Fourniture de repas en liaison froide et de denrées alimentaires pour les établissements du Samusocial de Paris

PRÉPARATION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA COMMUNE ET LE CCAS DE MANTES LA VILLE

La Ville de Mantes la Ville a besoin de services de préparation et de livraison de repas en liaison froide, de goûters et de pique-niques pour les restaurants scolaires, les centres de loisirs, les établissements de la petite enfance et le portage à domicile, pour une valeur maximale totale de 4,88 millions d'euros. Les prestations seront livrées à Mantes la Ville. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande, divisé en 3 lots. Les critères d'attribution sont la valeur technique (qualité de la prestation et organisation de la prestation) pondérée à 15% ou 30% selon le lot, la performance environnementale pondérée à 10%, et le prix des prestations pondéré à 25% ou 20% selon le lot. Les exigences de qualification incluent une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.

Confection et livraison de repas du midi et de collation en liaison froide dans les crèches de la CAPSO

La COMMUNAUTE D'AGGLOMERATION DU PAYS DE SAINT-OMER a besoin de services de confection et de livraison de repas du midi et de collations en liaison froide pour les crèches de la CAPSO, dans le cadre d'un accord-cadre avec une valeur maximale totale de 180 000 EUR. Les prestations seront réglées par des prix unitaires. Les critères d'attribution sont la valeur technique (50%) et le prix des prestations (50%). Les exigences de qualification incluent une déclaration appropriée de banques ou une preuve d'assurance pour les risques professionnels.

PRÉPARATION, FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE MUNICIPALE

La Mairie de Roissy-en-Brie a besoin de services de préparation, de fourniture et de livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective municipale, pour une durée de 4 ans, avec une valeur maximale totale de 4,8 millions d'euros. Les prestations comprennent l'élaboration de menus adaptés aux enfants (0-11 ans) et aux adultes, la confection de repas respectant les recommandations nutritionnelles et la réglementation, la prise en compte des régimes alimentaires spécifiques et des allergies, le conditionnement, l'étiquetage et la traçabilité des denrées, ainsi que la livraison des repas sur les différents sites de la collectivité. Les critères d'attribution sont la valeur technique (60%) et le prix (40%).

Fourniture et livraison de produits de traiteur pour la restauration collective au profit des adhérents de la centrale d'achat régionale

DACHA - Direction des achats a besoin de la fourniture et la livraison de produits de traiteur pour la restauration collective de ses adhérents, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 12 mois. Les critères d'attribution sont la qualité des produits au regard des fiches techniques (6.7797% + 3.3898% + 5.0847%), l'optimisation du délai de livraison (1.6949%), le critère environnemental et social (6.7797% + 3.3898%), la qualité organoleptique sur la base des échantillons (6.7797%), la qualité organoleptique (5.0847%), la chaîne d’approvisionnement et la démarche environnementale au regard du mémoire technique (5.0847%), et le prix (18.6441% + 20.339% + 16.9492%).

Marché traiteur et petits déjeuner pour les délégations de L'Opcommerce

L'Opcommerce a besoin de services de traiteur et de petits déjeuners pour ses délégations à Paris, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 4 ans, avec une valeur totale maximale de 5,1 millions d'euros. Les offres seront évaluées sur la base du prix (40%) et de la valeur technique (60%). SRCN et RIPAYON ont un contrat similaire aujourd'hui.