Fourniture de viande pour les ateliers de la Faculté des métiers de Cannes

Fourniture de viandes fraîches - EPLE76

Le Lycée André MAUROIS - Groupement de commandes des EPLE a besoin de la fourniture de viandes fraîches pour divers lycées et collèges publics en Seine-Maritime, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 4 ans, avec une valeur totale maximale estimée à 13,16 millions d'euros. Les offres seront évaluées sur le prix (40%), la valeur technique (50%) et les performances en matière de protection de l'environnement (10%).

Acquisition de denrées alimentaires pour la Commune et le C.C.A.S.

La Ville d'Antibes (06) a besoin d'acquérir des denrées alimentaires pour une durée de 4 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 13,52 millions d'euros. Ces denrées sont destinées à la production de repas et de goûters pour les enfants des restaurants scolaires, des centres de loisirs et des structures de la petite enfance de la Commune, ainsi qu'à la production de repas pour les restaurants des foyers Autonomie pour personnes âgées du C.C.A.S. Les critères d'attribution incluent le prix (7,6923% + 10,2564% + 11,5385%), la qualité (3,8462% + 10,2564% + 1,2821% + 7,6923%), les performances en matière de protection de l'environnement et de bien-être animal (6,4103% + 2,5641%), les performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture (5,1282% + 8,9744%), les modalités d'organisation (2,5641% + 7,6923%) et les performances en matière de protection de l'environnement (2,5641% + 5,1282% + 6,4103%).

Fourniture et livraison de produits de volaille fraîches pour la restauration collective au profit des adhérents de la centrale d'achat régionale

DACHA - Direction des achats a besoin de la fourniture et la livraison de produits de volaille fraîche pour la restauration collective, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 12 mois. Les critères d'attribution sont la qualité des produits au regard des fiches techniques (7,5472% et 9,434% et 11,3208%), le prix (18,8679% et 16,9811%), la qualité organoleptique sur la base des échantillons (5,6604% et 5,6604%), la chaîne d'approvisionnement et la démarche environnementale au regard du mémoire technique (5,6604% et 11,3208% et 5,6604%), et la valeur environnementale (1,8868%).

Fourniture de denrées alimentaires

La VILLE DE GRENOBLE a besoin de denrées alimentaires pour un accord-cadre d'une durée de 1 an, avec une valeur totale estimée à 3,54 millions d'euros hors taxes. Les prestations seront réglées par des prix unitaires et exécutées par l'émission de bons de commande. Les critères d'attribution sont la valeur technique et qualitative des produits (12,5% + 16,6667% + 12,5%), l'organisation logistique, commerciale et la qualité de l'exécution (6,25%), la performance en matière de développement durable (4,1667%), la performance en matière de bien-être animal (2,0833%) et le prix des prestations (18,75% + 12,5% + 14,5833%). Les exigences de qualification incluent une déclaration appropriée de banques ou une preuve d'une assurance pour les risques professionnels.

Fourniture et livraison de produits de traiteur pour la restauration collective au profit des adhérents de la centrale d'achat régionale

DACHA - Direction des achats a besoin de la fourniture et la livraison de produits de traiteur pour la restauration collective de ses adhérents, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 12 mois. Les critères d'attribution sont la qualité des produits au regard des fiches techniques (6.7797% + 3.3898% + 5.0847%), l'optimisation du délai de livraison (1.6949%), le critère environnemental et social (6.7797% + 3.3898%), la qualité organoleptique sur la base des échantillons (6.7797%), la qualité organoleptique (5.0847%), la chaîne d’approvisionnement et la démarche environnementale au regard du mémoire technique (5.0847%), et le prix (18.6441% + 20.339% + 16.9492%).