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    Los 2 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema

    Landratsamt Erzgebirgskreis Abteilung 2, Referat 23000 Liegenschaften und Zentrale Dienste SG Zentraler Service - ZENTRALE VERGABESTELLE

    Los 2 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema

    1. Wettbewerbsbekanntmachung veröffentlicht

      11. sep. kl. 03:5611. september 2026 kl. 03:56
    2. Eröffnungstermin

      16. okt. kl. 08:0016. oktober 2026 kl. 08:00
    3. Angebotsfrist

      16. okt. kl. 08:0016. oktober 2026 kl. 08:00
    4. Bindefrist

      15. des. kl. 09:0015. desember 2026 kl. 09:00
    5. Vertragsbeginn

      31. des. kl. 23:0031. desember 2026 kl. 23:00
    6. Vertragsende

      30. des. kl. 23:0030. desember 2027 kl. 23:00

    Brief

    Ausschreibungssuche/Landratsamt Erzgebirgskreis Abteilung 2, Referat 23000 Liegenschaften und Zentrale Dienste SG Zentraler Service - ZENTRALE VERGABESTELLE/Los 2 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema
    Brief

    Kantiner og cateringtjenester

    Das Landratsamt Erzgebirgskreis benötigt ganztägige Verpflegungsdienste in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln für die Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema. Der Zuschlag erfolgt auf Basis von Qualität (55 %) und Preis (45 %). Das Personal muss ein Gesundheitszeugnis vorweisen können und über interkulturelle Kompetenz verfügen. Zudem ist ein Hygienebeauftragter mit Qualifikation in Lebensmittelhygiene und HACCP (z.B. durch eine zwei- bis dreitägige Fachausbildung) zu benennen.

    Über das Angebot

      Los 2 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema

      Kontaktperson
      SG Zentraler Service - ZENTRALE VERGABESTELLE Herr Christopher Lein
      Kontakttelefon
      037338311934
      Kontakt-E-Mail
      christopher.lein@kreis-erz.de
      Adresse
      Klosterstraße 7, 09456 Annaberg-Buchholz

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    Zuschlagskriterien

    • Beschreibung

      Preis

    • Beschreibung

      Qualität, vgl. Bewertungsmatrix

    Qualifikationsanforderungen

    • Beschreibung

      Leverandøren må oppgi sin gjennomsnittlige årlige omsetning.

      Dokumentationsanforderung

      Egenerklæring om omsetning. Hvis tilbudet kommer i betraktning, kan det bli bedt om dokumentasjon for å bekrefte egenerklæringen.

    • Beschreibung

      Personell som håndterer mat må kunne fremvise helseattest (første instruksjon i henhold til §43 i smittevernloven (IfSG) fra helsekontoret) ved oppstart av arbeidet. Oppdragstakeren skal i tillegg sørge for at de lovpålagte oppfølgingsinstruksjonene i henhold til IfSG, samt nødvendige opplæringer og fagkunnskaper i henhold til matvarehygieniske forskrifter, spesielt matvarehygieneforskriften (LMHV), foreligger.

      Dokumentationsanforderung

      Dokumentasjon på helseattest (første instruksjon i henhold til §43 i IfSG fra helsekontoret).

    • Beschreibung

      Oppdragstakeren skal sørge for at det innsatte personalet har en passende interkulturell kompetanse for aktiviteten og er tilsvarende sensibilisert for å håndtere mennesker med ulik kulturell, religiøs og språklig bakgrunn.

      Dokumentationsanforderung

      Ikke spesifisert.

    • Beschreibung

      Det skal utpekes en hygieneansvarlig for matområdet, og vedkommendes kvalifikasjoner skal dokumenteres. Den hygieneansvarlige må ha en egnet kvalifikasjon innen matvarehygiene og HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Kvalifikasjonsgrunnlaget er spesielt matvarehygieneforskriften (LMHV) samt forordning (EF) nr. 852/2004 om matvarehygiene. En to- til tredagers fagrelatert utdanning eller videreutdanning fra en anerkjent utdanningsinstitusjon anses som egnet dokumentasjon.

      Dokumentationsanforderung

      Dokumentasjon på egnet kvalifisering innen matvarehygiene og HACCP, for eksempel en to- til tredagers fagrelatert utdanning eller videreutdanning fra en anerkjent utdanningsinstitusjon.

    Frühere Zuschlagsempfänger

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    Auftraggeber
    Landratsamt Erzgebirgskreis
    Abteilung 2, Referat 23000 Liegenschaften und Zentrale Dienste
    SG Zentraler Service - ZENTRALE VERGABESTELLE
    Titel
    Los 2 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema
    Typ
    WettbewerbPräqualifikation
    Hauptcode
    55520000Verpflegungsdienste
    Zusätzliche Codes

    Keine zusätzlichen Codes vom Käufer…

    Ort
    Erzgebirgskreis

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      Kantiner og cateringtjenester

      Los 1 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Johanngeorgenstadt

      Das Landratsamt Erzgebirgskreis benötigt ganztägige Verpflegungsdienstleistungen in Form von Anlieferung und Ausgabe von Mahlzeiten sowie die Ausgabe von Hygieneartikeln für die Gemeinschaftsunterkunft Johanngeorgenstadt im Erzgebirgskreis. Das Personal, das mit Lebensmitteln umgeht, muss ein Gesundheitszeugnis (Erstbelehrung nach §43 IfSG) vorweisen können, und der Auftragnehmer muss sicherstellen, dass alle gesetzlich vorgeschriebenen Folgebelehrungen und Schulungen gemäß den lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften, insbesondere der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV), vorhanden sind. Zudem muss das eingesetzte Personal über eine angemessene interkulturelle Kompetenz verfügen und ein Hygienebeauftragter mit Qualifikation in Lebensmittelhygiene und HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), basierend auf einer zwei- bis dreitägigen fachbezogenen Aus- oder Fortbildung bei einem anerkannten Bildungsträger, benannt werden.

      Wettbewerb11. sep. 2026
      16. okt. 2026(24 Tage)
    • Landratsamt Erzgebirgskreis Abteilung 2, Referat 23000 Liegenschaften und Zentrale Dienste SG Zentraler Service - ZENTRALE VERGABESTELLE

      Los 3 - Betreibung der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema

      Das Landratsamt Erzgebirgskreis benötigt Dienstleistungen für den Betrieb der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema im Erzgebirgskreis. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Preis (45 %) und Qualität (55 %). Bewerber müssen drei vergleichbare Referenzen aus den letzten fünf Jahren vorweisen. Der Leiter der Unterkunft muss mindestens ein Jahr einschlägige Leitungserfahrung im Bereich Migration haben, und Fachkräfte für integrative Begleitung benötigen geeignete Qualifikationen (z. B. Sozialarbeit, Sozialpädagogik). Zudem ist ein Personalkonzept (Qualifikationsprofile, Schichtmodell, Vertretungsregelungen, Fortbildungsplanung, Sprachkompetenzen) einzureichen.

      Wettbewerb10. sep. 2026
      16. okt. 2026(24 Tage)
    • Land Berlin, vertreten durch das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten

      Kantiner og cateringtjenester

      Cateringdienstleistungen für Flüchtlingsunterkünfte 55523000-2

      Das Land Berlin, vertreten durch das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten, benötigt Cateringdienstleistungen für Flüchtlingsunterkünfte in Berlin. Der Dienstleister ist für die Vollverpflegung von täglich bis zu 250 Personen in der Treskowstraße 14 und bis zu 280 Personen im Hausvaterweg 21 verantwortlich. Der Zuschlag erfolgt ausschließlich auf Basis des Preises (100%). Die Taboule Cateringservice GmbH und Herr Ribisel Catering GmbH haben ähnliche Verträge heute.

      Wettbewerb11. sep. 2026
      30. sep. 2026(8 Tage)
    • Land Berlin, vertreten durch das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten

      Kantiner og cateringtjenester

      Cateringdienstleistungen für Flüchtlingsunterkünfte 55523000-2

      Das Land Berlin, vertreten durch das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten, benötigt Cateringdienstleistungen für die Flüchtlingsunterkünfte Blumberger Damm 163-165 und Dingolfinger Straße 3_3A-E_5_5A in Berlin. Der Dienstleister ist für die Vollverpflegung von täglich bis zu 320 Personen pro Los verantwortlich. Herr Ribisel Catering GmbH hat heute einen ähnlichen Vertrag. Der Zuschlag erfolgt ausschließlich auf Basis des Preises (100%).

      Wettbewerb15. sep. 2026
      16. okt. 2026(24 Tage)
    • Gemeinde Rüdersdorf bei Berlin

      Kantiner og cateringtjenester

      Kita- und Schulessen

      Die Gemeinde Rüdersdorf bei Berlin benötigt Catering-Dienstleistungen für drei Kindertagesstätten und zwei Horte sowie für zwei Schulen in Märkisch-Oderland für einen Zeitraum von 2 Jahren. LD-Event GmbH hat heute einen ähnlichen Vertrag. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Preis (50%) und Qualität (50%). Qualifikationsanforderungen umfassen den Nachweis eines betrieblichen Hygienekonzepts, mindestens drei vergleichbare Referenzen über die erfolgreiche Verpflegung von Kindertagesstätten und/oder Schulen nach DGE-Standard (oder gleichwertig) innerhalb der letzten drei Geschäftsjahre, sowie den Nachweis der beruflichen Qualifikation des federführend einzusetzenden Fachpersonals (mindestens eine fest angestellte Person mit abgeschlossener Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens eine Person mit abgeschlossener Ausbildung als Ernährungsberater/in, Diplom-Ökotrophologe/in, Diätassistent oder gleichwertiger Qualifikation für die Menüplanung).

      Wettbewerb15. sep. 2026
      8. okt. 2026(16 Tage)