PRESTATIONS DE TRAITEURS POUR LES REPAS SENIORS, COCKTAILS VOEUX DU MAIRE ET COCKTAILS EVENEMENTIELS

Prestations de traiteur

Annemasse les Voirons Agglomération a besoin de services de traiteur et de restauration pour une durée de 3 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 360 000 EUR. Ces prestations visent à encadrer l'organisation des événements d'Annemasse Agglo, en mettant l'accent sur la cohérence, la qualité de service et le développement durable. Les services seront livrés en Haute-Savoie. Les critères d'attribution sont la qualité de la prestation (45%), les mesures environnementales (15%) et le prix (40%). Les exigences de qualification incluent des informations sur la capacité économique et financière de l'entreprise (chiffre d'affaires annuel moyen), ainsi que des références professionnelles et la capacité technique (effectif annuel moyen et références pour des services spécifiés).

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la restauration collective de la ville de Berre l'Etang

La Mairie de BERRE L'ETANG a besoin de la fourniture et de la livraison de denrées alimentaires pour la restauration collective de la ville de Berre l'Etang, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 4 ans, avec une valeur totale maximale estimée à 2 586 400 EUR. Les critères d'attribution sont le prix (20% et 15%), la performance en matière de développement des approvisionnements directs de produits (10%), la qualité (10% et 20%), les conditions de livraisons (5%), la démarche environnementale (5%), les performances en développement (5%), la démarche environnementale et responsable (5%) et la livraison (5%).

Achat de fournitures alimentaires pour la Mairie de la Roque d'Anthéron, 2 Avenue de l'Europe Unie 13640 LA ROQUE D'ANTHERON - VALAE Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur

La Mairie de la Roque d'Anthéron a besoin de fournitures alimentaires pour ses services de restauration dans les Bouches-du-Rhône, pour une valeur maximale totale de 1,43 million d'euros. L'accord-cadre porte sur la fourniture de denrées alimentaires dont les caractéristiques techniques doivent répondre aux prescriptions du cahier des clauses techniques particulières. Les critères d'attribution sont le prix (nombre de premiers prix 15%, panier moyen 20%, taux de réponses 15%), la valeur technique (conformité de la réponse 5%, respect du type et calibre 5%, démarche environnementale et sociétale 15%, accès aux fiches techniques 5%, délai entre cueillette, abattage ou transformation et livraison 10%, temps de transport des denrées 20%) et le délai (fréquence de livraison 5%, délai de fréquence 5%, franco de livraison 10%). PRO A PRO, MANGER BIO EN PROVENCE, SAS PLDP-LOCALIZZ et SYSCO France ont des contrats similaires aujourd'hui.

FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS A DOMICILE EN LIAISON FROIDE POUR LES PERSONNES AGEES ET HANDICAPEES DE LA COMMUNE

La VILLE DE CHATEAUNEUF LES MARTIGUES a besoin de services de fourniture et de livraison de repas à domicile en liaison froide pour les personnes âgées et handicapées de la commune, pour une durée de 4 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 1 136 000 EUR. Les services doivent être livrés dans les Bouches-du-Rhône. L'évaluation des offres se fera sur la valeur technique (40%), le prix (35%), les mesures environnementales et sociales (20%), et la livraison (5%). La valeur technique sera appréciée à travers la variété des menus (sur 4 semaines pour chaque saison, menus améliorés et de fêtes), une dégustation sur place des trois menus types et des emballages, la présentation du repas (emballage tel que livré), la facilité d'ouverture des opercules, et la variété du menu de substitution. Les mesures environnementales et sociales incluent la réduction et le recyclage des emballages, la gestion des produits approchant la date de péremption ou périmés, et l'emploi de personnes en situation de handicap ou en parcours d'insertion pour la préparation des repas. La livraison sera évaluée sur la formation et l'identification des livreurs, ainsi que le délai d'intervention en cas de dysfonctionnement.

Fourniture et livraison de produits de traiteur pour la restauration collective au profit des adhérents de la centrale d'achat régionale

DACHA - Direction des achats a besoin de la fourniture et la livraison de produits de traiteur pour la restauration collective de ses adhérents, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 12 mois. Les critères d'attribution sont la qualité des produits au regard des fiches techniques (6.7797% + 3.3898% + 5.0847%), l'optimisation du délai de livraison (1.6949%), le critère environnemental et social (6.7797% + 3.3898%), la qualité organoleptique sur la base des échantillons (6.7797%), la qualité organoleptique (5.0847%), la chaîne d’approvisionnement et la démarche environnementale au regard du mémoire technique (5.0847%), et le prix (18.6441% + 20.339% + 16.9492%).