Restauration ambulante et prestations annexes à bord des trains Intercités-OCEAN
SNCF Voyageurs OCEAN SA a besoin de services de restauration ambulante et de prestations annexes à bord des trains Intercités-OCEAN, sur les lignes Nantes - Lyon et Nantes - Bordeaux. Le contrat, d'une durée ferme de 3 ans (2028, 2029 et 2030) avec une option de 3 années supplémentaires, comprend le marketing de l'offre, la préparation des dotations, la vente ambulante à bord, le ramassage et le tri des déchets, des services annexes (assistance en cas de perturbation), la logistique de transport (gestion des flux, stockage, avitaillement et désavitaillement des trains), la mise en place d'une politique RSE, et le pilotage global des missions transverses.
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- Contact phone
- 00 00 00 00 00
- Contact email
- charles-victor.dorchies@sncf.fr
- Address
- 17 boulevard de Berlin, 44000 NANTES
Les prestations objet de la consultation regroupent l’ensemble des activités liées au service de restauration ambulante à bord des trains SNCF Voyageurs OCEAN sur les lignes dites Trains d'Equilibre du Territoire (TET) Nantes - Lyon et Nantes - Bordeaux, ainsi que certaines prestations annexes : - le marketing de l’offre : mise au point et gestion de l'offre produits, (y compris choix des fournisseurs et partenaires commerciaux), - la préparation des dotations de restauration et autres produits pour les trains Le service de ventes à bord de manière ambulante, -la prestation de Ramassage des déchets dans les voitures Voyageurs, de maintien en propreté des surfaces horizontales des espaces sanitaires, et de tri des déchets à bord, - des services annexes (assistance en cas de situation perturbée, ...) - les prestations logistiques de transport du service à terre (SAT) : gestion des flux, stockage en gares, opérations d’avitaillement et désavitaillement des trains, transbordement, …), - la mise en place d’une politique RSE (concernant notamment l’offre produits et la gestion). - le pilotage global des missions transverses (pilotage global, systèmes d’informations, RSE, management de la qualité, conseil et veille auprès de SNCF Voyageurs OCEAN…). Le besoin est ferme sur 3 ans pour les années 2028, 2029 et 2030. En option, 3 années supplémentaires.
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- Contracting authority
- SNCF Voyageurs OCEAN SA
- Title
- Restauration ambulante et prestations annexes à bord des trains Intercités-OCEAN
- Type
- Main code
- Supplemental codes
- Duration
- 1,095 days
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