Search
  • Search
Greece: Tenders/ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ/ΣΙΤΙΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ ΠΑΝ. ΔΥΤ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

  1. Competition notice published

    Apr 9, 2025 10:03 AMApril 9, 2025 10:03 AM

  2. Contract signed

    Sep 9, 2025 12:00 AMSeptember 9, 2025 12:00 AM

  3. Result notice published

    Sep 23, 2025 8:28 AMSeptember 23, 2025 8:28 AM

  4. Contract start date

    Jan 1, 12:00 AMJanuary 1, 2026 12:00 AM

Brief

ΣΙΤΙΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ ΠΑΝ. ΔΥΤ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

Awarded

The competition has ended and a winner has been selected.

Deadline
Sep 22, 2025Expired
Award
ΠΡΟΣΦΕΡΟΜΕΝΟΙ ΧΩΡΟΙ 25% and 3 more
Procedure
OpenSingle stage
Agreement
Buying services
Estimated value
€11.7Mover 4 years

Brief

Το ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ έχει συνάψει συμφωνία με τις εταιρείες ΑΦΟΙ ΚΟΜΠΑΤΣΙΑΡΗ - Ανώνυμη εταιρία εκμεταλλεύσεων - Εστιατόρια, Τουριστικές επιχειρήσεις ΑΕ και ΤΟΠ ΚΡΑΦΤ ΑΕ Εισαγωγή - Επεξεργασία - Εμπορία Τροφίμων και Εκμετάλευση Εστιατορίων για την παροχή υπηρεσιών σίτισης φοιτητών σε Κοζάνη, Φλώρινα, Καστοριά, Γρεβενά και Πτολεμαΐδα. Η συμφωνία έχει διάρκεια 4 ετών, με δικαίωμα μονομερούς παράτασης για ένα επιπλέον έτος, και συνολική αξία 11.699.912 €. Η επιλογή του αναδόχου βασίστηκε σε κριτήρια ποιότητας που αφορούσαν το προσφερόμενο μενού (σύνθεση και ποιότητα υλικών), τους προσφερόμενους χώρους, τις πρόσθετες παροχές προς το Πανεπιστήμιο ή/και τους φοιτητές, τη μελέτη λειτουργίας των εστιατορίων (σύστημα διασφάλισης ποιότητας, εξοπλισμός, προσωπικό) και τα μέτρα ασφάλειας και υγιεινής. Στον διαγωνισμό υποβλήθηκε 1 προσφορά.

Kantiner og cateringtjenester

Result

TED
  • ΑΦΟΙ ΚΟΜΠΑΤΣΙΑΡΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ,ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΑΕ» – «ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΝΩΝΥΜΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ
    Winner
  • ΤΟΠ ΚΡΑΦΤ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΕΜΠΟΡΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ
    Subcontractor
  • Number of bids
    1
  • Contract value
    €11,699,912

Custom Assessment Criteria

  • Get answers to your bid/no-bid criteria

    Set them up once and Cobrief answers them in every tender

Will you bid?

The agent sets up the bid and writes the first draft. Free for 14 days.

Award Criteria

  • Description

    Κ1. ΠΡΟΣΦΕΡΟΜΕΝΟ ΜΕΝΟΥ α. Σύνθεση: Θα αξιολογηθεί και θα βαθμολογηθεί ανάλογα η συμφωνία του προσφερόμενου μενού με το προτεινόμενο ενδεικτικό εδεσματολόγιο των τεχνικών προδιαγραφών, καθώς και τυχόν βελτιώσεις της σύνθεσης, πέραν της προτεινομένης. Για όλα τα προσφερόμενα είδη θα αξιολογηθεί η ποικιλία, η ποιότητα και η δυνατότητα επιλογής μεταξύ διαφορετικών ειδών. Για το κυρίως πιάτο, γαρνιτούρα, σαλάτα, επιδόρπιο, φρούτο και ψωμί, θα αξιολογηθούν το ανώτερο μέχρι δύο είδη ανά κατηγορία. Επί πλέον προσφορές δεν αξιολογούνται. Οι εναλλακτικές επιλογές για όλα τα προσφερόμενα είδη θα είναι επί ποινή απαραδέκτου ίσης ή ανώτερης διατροφικής αξίας. (Συντελεστής βαρύτητας 30%) β. Ποιότητα υλικών: Θα αξιολογηθεί η αποδοχή των πρώτων υλών και οι βελτιώσεις (π.χ. παρασκευή γεύματος αποκλειστικά από νωπές α’ ύλες, α’ ύλες ανώτερης ποιότητας, π.χ. βιολογικά κ.λ.π.) (Συντελεστής βαρύτητας 20%)

    Sub-criteria

    • Σύνθεση μενού30%

      Θα αξιολογηθεί και θα βαθμολογηθεί ανάλογα η συμφωνία του προσφερόμενου μενού με το προτεινόμενο ενδεικτικό εδεσματολόγιο των τεχνικών προδιαγραφών, καθώς και τυχόν βελτιώσεις της σύνθεσης, πέραν της προτεινομένης. Για όλα τα προσφερόμενα είδη θα αξιολογηθεί η ποικιλία, η ποιότητα και η δυνατότητα επιλογής μεταξύ διαφορετικών ειδών. Για το κυρίως πιάτο, γαρνιτούρα, σαλάτα, επιδόρπιο, φρούτο και ψωμί, θα αξιολογηθούν το ανώτερο μέχρι δύο είδη ανά κατηγορία. Επί πλέον προσφορές δεν αξιολογούνται. Οι εναλλακτικές επιλογές για όλα τα προσφερόμενα είδη θα είναι επί ποινή απαραδέκτου ίσης ή ανώτερης διατροφικής αξίας.

    • Ποιότητα υλικών20%

      Θα αξιολογηθεί η αποδοχή των πρώτων υλών και οι βελτιώσεις (π.χ. παρασκευή γεύματος αποκλειστικά από νωπές α’ ύλες, α’ ύλες ανώτερης ποιότητας, π.χ. βιολογικά κ.λ.π.)

    Source

    No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.

  • Description

    Θα αξιολογηθούν και θα βαθμολογηθούν ανάλογα οι προσφερόμενοι από τους συμμετέχοντες χώροι και ο εξοπλισμός για τη ΖΕΠ Κοζάνης, την Καστοριά, τα Γρεβενά και την Πτολεμαΐδα.

    Source

    No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.

  • Description

    Τα επί μέρους ζητούμενα στοιχεία της μελέτης θα αξιολογηθούν ως εξής: α) Περιγραφή του συστήματος διασφάλισης της ποιότητας και υγιεινής των τροφίμων που θα εφαρμόσει στη συγκεκριμένη παροχή υπηρεσιών και ο τρόπος-μεθοδολογία παρασκευής των γευμάτων (Συντελεστής βαρύτητας 5%) β) Τα μέσα και ο τρόπος που θα χρησιμοποιηθούν αυτά για παραγωγή γευμάτων. Περιγραφή του εξοπλισμού (σκευών, επίπλων κ.α.) που ο υποψήφιος ανάδοχος θα εγκαταστήσει για τη λειτουργία του χώρου παρασκευής των γευμάτων (Συντελεστής βαρύτητας 5%) γ) O αριθμός ατόμων (πλήρους και μερικής απασχόλησης), οι ειδικότητες τους, η κατάρτιση του προτεινόμενου προσωπικού που θα χρησιμοποιηθεί σε κάθε Φοιτητικό Εστιατόριο άνευ επικαλύψεως θέσεων, τα οποία και θα τεκμηριώνονται με τίτλους σπουδών, ειδίκευσης κ.α. (Συντελεστής βαρύτητας 5%)

    Sub-criteria

    • Σύστημα διασφάλισης ποιότητας και υγιεινής5%

      Περιγραφή του συστήματος διασφάλισης της ποιότητας και υγιεινής των τροφίμων που θα εφαρμόσει στη συγκεκριμένη παροχή υπηρεσιών και ο τρόπος-μεθοδολογία παρασκευής των γευμάτων.

    • Μέσα και εξοπλισμός παραγωγής γευμάτων5%

      Τα μέσα και ο τρόπος που θα χρησιμοποιηθούν αυτά για παραγωγή γευμάτων. Περιγραφή του εξοπλισμού (σκευών, επίπλων κ.α.) που ο υποψήφιος ανάδοχος θα εγκαταστήσει για τη λειτουργία του χώρου παρασκευής των γευμάτων.

    • Προσωπικό5%

      O αριθμός ατόμων (πλήρους και μερικής απασχόλησης), οι ειδικότητες τους, η κατάρτιση του προτεινόμενου προσωπικού που θα χρησιμοποιηθεί σε κάθε Φοιτητικό Εστιατόριο άνευ επικαλύψεως θέσεων, τα οποία και θα τεκμηριώνονται με τίτλους σπουδών, ειδίκευσης κ.α.

    Source

    No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.

  • Description

    Θα αξιολογηθούν και βαθμολογηθούν ανάλογα οι πρόσθετες παροχές προς το Πανεπιστήμιο ή/και τους φοιτητές (όπως για παράδειγμα δωρεάν δεξιώσεις). (Ως πρόσθετες παροχές νοούνται μόνον οι έχουσες σχέση και συνάφεια με το αντικείμενο της παρούσας διακήρυξης. Σημειώνεται ότι, ως πρόσθετη παροχή δεν νοείται για την παρούσα διακήρυξη τυχόν επιπλέον εξοπλισμός που είναι αναγκαίος για την εύρυθμη και άρτια λειτουργία του φοιτητικού εστιατορίου, δεδομένου ότι αποτελεί υποχρέωση του αναδόχου να εφοδιάσει το εστιατόριο με τον εξοπλισμό αυτό. Νοούνται ωστόσο ως πρόσθετες παροχές τυχόν ενέργειες αναβάθμισης και εξωραϊσμού των χώρων του εστιατορίου.)

    Source

    No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.

  • Description

    Τα μέτρα ασφαλείας και υγιεινής που θα εφαρμοστούν για το προσωπικό, τους σιτιζόμενους, τις εγκαταστάσεις και γενικότερα για την λειτουργία των Φοιτητικών Εστιατορίων.

    Source

    No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.

Previous winners

  • Who are you up against?

    The suppliers who have won similar contracts at ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

From the notice

  • Ανάδειξη αναδόχου που θα αναλάβει τη σίτιση των φοιτητών του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας σε Κοζάνη, Φλώρινα, Καστοριά, Γρεβενά και Πτολεμαΐδα, για χρονικό διάστημα τεσσάρων ετών (2026-2029), με δικαίωμα προαίρεσης με μονομερή παράταση εκ μέρους του Πανεπιστημίου για ένα επιπλέον έτος, συνολικού προϋπολογισμού 13.220.900,00 € με ΦΠΑ (συμπεριλαμβανόμενης της δυνατότητας παράτασης) αριθμός διακήρυξης 2/2025

  • Contact

    ΧΑΪΤΙΔΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣghaitidis@uowm.gr
  • Type
    Result
  • Location
    Grevena, Kozani
  • Main code
    Restaurant and food-serving services
    55300000

Similar active competitions

  • ΔΗΜΟΣ ΣΚΥΔΡΑΣ

    Databaser og databasesystemer

    Υποέργο 1: «Ανάπτυξη των Δράσεων του Market Place του Δήμου Σκύδρας»

    Ο ΔΗΜΟΣ ΣΚΥΔΡΑΣ χρειάζεται προμήθειες για το Υποέργο 1: «Ανάπτυξη των Δράσεων του Market Place του Δήμου Σκύδρας» στην Πέλλα, με μέγιστη συνολική αξία 411.172,93 ευρώ και διάρκεια 12 μηνών. Η προμήθεια αφορά λειτουργικά συστήματα και λογισμικό βάσεων δεδομένων, ειδικότερα για την «Οργάνωση Γραφείου Κίνησης και Διαχείριση Δημοτικού στόλου οχημάτων». Τα κριτήρια ανάθεσης περιλαμβάνουν την κατανόηση του περιβάλλοντος του έργου (20%), την περιγραφή της προμήθειας και την κατανόηση του έργου (50%), την τεχνική αξία του προσφερόμενου εξοπλισμού (20%), την αναλυτική περιγραφή δράσεων, χρονοδιάγραμμα και οργανόγραμμα (5%), καθώς και υπηρεσίες εκπαίδευσης, τεχνικής υποστήριξης και εγγύηση καλής λειτουργίας (5%). Απαιτείται μέσος ετήσιος γενικός κύκλος εργασιών για τις τρεις τελευταίες οικονομικές χρήσεις ίσος με τουλάχιστον το 100% του προϋπολογισμού της σύμβασης, εγγραφή σε επαγγελματικό ή εμπορικό μητρώο και πιστοποιήσεις ISO 9001:2015, ISO 27001:2013 και ISO 14001:2015.

    Competition
    Nov 27, 2026(20 days)
    €411,172

  • ΔΗΜΟΣ ΜΑΡΩΝΕΙΑΣ ­ ΣΑΠΩΝ

    Systemutvikling og programmering

    Υλοποίηση Δράσεων του marketplace για τον ψηφιακό μετασχηματισμό του Δήμου Μαρωνείας Σαπών

    Ο Δήμος Μαρωνείας-Σαπών χρειάζεται την ανάπτυξη και υλοποίηση δράσεων ψηφιακού μετασχηματισμού, με διάρκεια έργου 6 μηνών και μέγιστη συνολική αξία 301.000 ευρώ, στην περιοχή της Ροδόπης. Η προμήθεια καλύπτει ψηφιακές λύσεις και πληροφοριακά συστήματα για δημοτικές λειτουργίες, όπως διαχείριση στόλου, ευπαθών ομάδων, εγγράφων και ηλεκτρονικών πληρωμών, πολιτική προστασία, διαβούλευση, διοικητική οργάνωση, συγκέντρωση δεδομένων και συνεδριάσεις συλλογικών οργάνων. Οι προσφορές αξιολογούνται αποκλειστικά βάσει ποιότητας: περιγραφή της προμήθειας και κατανόηση του έργου (50%), κατανόηση του περιβάλλοντος (20%), τεχνική αξία (20%), σχέδιο υλοποίησης και ομάδα έργου (5%) και εκπαίδευση, τεχνική υποστήριξη και εγγύηση (5%). Απαιτούνται τουλάχιστον δύο συναφή έργα ΤΠΕ, συνολικού προϋπολογισμού τουλάχιστον 200% της εκτιμώμενης αξίας χωρίς ΦΠΑ, που να καλύπτουν τουλάχιστον δύο από τις αναφερόμενες κατηγορίες, καθώς και πιστοποιήσεις ISO 9001:2015, ISO 27001:2022 και ISO 14001:2015.

    Competition
    Dec 8, 2026(31 days)
    €301,000

  • ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

    ΔΙΕΘΝΗΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΑΝΟΙΚΤΗΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ ΜΕΣΩ ΕΣΗΔΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΚΑΙ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΤΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΦΥΣΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΟΥ ΑΠΘ (ΑΡΙΘΜΟΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ 738/2026)

    Το ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ χρειάζεται την προμήθεια και εγκατάσταση επιστημονικού εξοπλισμού για το Εργαστήριο Φυσικής Χημείας του Τμήματος Χημείας, στη Θεσσαλονίκη, για περίοδο 8 μηνών, με συνολική εκτιμώμενη αξία 805.416,96€ (χωρίς ΦΠΑ). Η σύμβαση υποδιαιρείται σε τρία τμήματα: Μικροσκόπιο ατομικών δυνάμεων (245.000,00€ χωρίς ΦΠΑ), Σύστημα παρατήρησης και μικροανάλυσης νανοϋλικών με ηλεκτρονική μικροσκοπία σάρωσης (438.500,00€ χωρίς ΦΠΑ) και Ηλεκτροχημικό σταθμό αξιολόγησης (121.916,96€ χωρίς ΦΠΑ). Οι προσφορές μπορούν να υποβληθούν για ένα ή περισσότερα τμήματα. Η ανάθεση θα γίνει με κριτήριο την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά βάσει της βέλτιστης σχέσης ποιότητας-τιμής, με στάθμιση 70% στις τεχνικές προδιαγραφές, 15% στον χρόνο εγγύησης καλής λειτουργίας και 15% στην τεχνική υποστήριξη. Απαιτείται οι οικονομικοί φορείς να ασκούν εμπορική ή βιομηχανική δραστηριότητα συναφή με το αντικείμενο της προμήθειας, να έχουν ετήσιο κύκλο εργασιών για τα έτη 2023, 2024 και 2025 τουλάχιστον ίσο με το 50% του προϋπολογισμού του τμήματος/τμημάτων για τα οποία υποβάλλεται προσφορά, να διαθέτουν κατάλληλες τραπεζικές βεβαιώσεις πιστοληπτικής ικανότητας τουλάχιστον ίσο με το 50% του προϋπολογισμού του τμήματος/τμημάτων, να διαθέτουν κατάλληλα εκπαιδευμένο προσωπικό για την εκπαίδευση του προσωπικού του ΑΠΘ και να συμμορφώνονται με πιστοποίηση ISO 9001:2015 ή ισοδύναμο.

    Competition
    Nov 23, 2026(16 days)
    €805,416