Stadt Königs Wusterhausen, Mittags- und Vesperversorgung der Schul- und Hortkinder ( 3 Lose, Dienstleistungskonzession)

Brief

Kantiner og cateringtjenester

Die Stadt Königs Wusterhausen benötigt Dienstleistungen für die Mittags- und Vesperversorgung von Schul- und Hortkindern in Königs Wusterhausen und den Ortsteilen über einen Zeitraum von 2 Jahren. Die Leistung umfasst die Herstellung, Lieferung, Bereitstellung und Ausgabe eines gesunden, ausgewogenen und warmen Mittagessens (Cook & Hold-System) sowie die Vesperversorgung für Hortkinder, inklusive der Reinigung der zur Verfügung gestellten Schulräume und der Entsorgung von Speiseresten und Abfällen. Es handelt sich um eine Dienstleistungskonzession, bei der der Konzessionsnehmer auf eigenes wirtschaftliches Risiko handelt und keine Mengengarantie seitens des Konzessionsgebers besteht. Die Vergabe erfolgt in 3 Losen. Die Zuschlagskriterien sind Bestell- und Abbestellverfahren (20 %), Preis (30 %), Qualität (40 %, unterteilt in Speiseplanwechsel 8 %, Warmhaltezeit 12 %, Weg-Streckenprofil/Puffer 8 %, Erweiterter Bio-Anteil 12 %) und Beschwerdemanagement (10 %). Unternehmen müssen ihre Eignung durch einen Eintrag in ein amtliches Präqualifikationsverzeichnis oder durch Vorlage eines Zertifikats nach europäischen Zertifizierungsstandards nachweisen. Nicht präqualifizierte Unternehmen reichen eine Eigenerklärung zur Eignung (VHB Formblatt 124_LD oder EEE) ein, die bei engerer Wahl durch auftragsspezifische Einzelnachweise zu bestätigen ist.

Om anbudet

Die Leistung beinhaltet die Herstellung, Lieferung, Bereitstellung und Ausgabe eines schultäglichen Angebotes eines gesunden, ausgewogenen, schmackhaften und warmen Mittagessens für die Schülerinnen und Schüler der Schulen in Königs Wusterhausen und den Ortsteilen (Verpflegungssystem: Warmverpflegung - "Cook & Hold") inkl. Ausgabe sowie Reinigung von zur Verfügung gestellten schulischen Räumen einschl. Entsorgung anfallender Speisereste und Abfälle sowie die Vesperversorgung für Hortkinder an den Grundschulen. Es handelt sich um die Ausschreibung einer Dienstleistungskonzession, d. h. die Bewirtschaftung erfolgt in eigenem Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Konzessionsnehmers. Der Konzessionsgeber übernimmt keine Mengengarantie hinsichtlich der Teilnehmerzahl. Die Aufteilung erfolgt in 3 Lose. Weitere Informationen sind der beigefügten Leistungs- und Losbeschreibung zu entnehmenHovedtrekkene i prosedyrenBei diesem Verfahren handelt es sich um eine Dienstleistungskonzession, die nach der Konzessionsvergabeverordnung (KonzVgV) vergeben wird.

Kontakt telefon: +49 3375273-0
Kontakt e-post: vergabe@stadt-kw.de
Adresse: Schlossstraße 3, 15711 Königs Wusterhausen

Egne vurderingskriterier

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Tildelingskriterier

Beskrivelse
Bestell- und Abbestellverfahren siehe Fb. 227 Zuschlagskriterien
Beskrivelse
Preis siehe Fb. 227 Zuschlagskriterien
Beskrivelse
Qualität, siehe Fb. 227 Zuschlagskriterien Qualität mit folgenden Unterkriterien: Speiseplanwechsel: 8 % Warmhaltezeit: 12 % Weg-Streckenprofil/Puffer: 8% Erweiterter Bio-Anteil: 12 %
Delkriterier
Beskrivelse
Speiseplanwechsel
Beskrivelse
Warmhaltezeit
Beskrivelse
Weg-Streckenprofil/Puffer
Beskrivelse
Erweiterter Bio-Anteil
Beskrivelse
Beschwerdemanagement siehe Fb. 227 Zuschlagskriterien

Kvalifikasjonskrav

Beskrivelse
Präqualifizierte Unternehmen führen den Nachweis der Eignung für die zu vergebende Leistung durch den Eintrag in ein amtliches Verzeichnis (Präqualifikationsverzeichnis) oder durch Vorlage eines Zertifikates im Sinne der europäischen Zertifizierungsstandards. Bei Einsatz von anderen Unternehmen ist auf gesondertes Verlangen nachzuweisen, dass diese präqualifiziert sind oder die Voraussetzung für die Präqualifikation erfüllen, ergänzt durch geforderte auftragsspezifische Einzelnachweise. Nicht präqualifizierte Unternehmen haben als vorläufigen Nachweis der Eignung für die zu vergebende Leistung mit dem Angebot entweder das ausgefüllte VHB Formblatt 124_LD "Eigenerklärung zur Eignung" oder eine Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) vorzulegen. Bei Einsatz von anderen Unternehmen sind auf gesondertes Verlangen die Eigenerklärungen auch für diese abzugeben. Sind die anderen Unternehmen präqualifiziert, reicht die Angabe der Nummer, unter der diese in dem amtlichen Verzeichnis (Präqualifikationsverzeichnis) geführt werden. Gelangt das Angebot in die engere Wahl, sind die Eigenerklärungen (auch die der benannten anderen Unternehmen) auf gesondertes Verlangen durch Vorlage der in der "Eigenerklärung zur Eignung" bzw. in der EEE genannten auftragsspezifischen Einzelnachweise bzw. Bescheinigungen zuständiger Stellen zu bestätigen. Verweise auf das Unternehmer- und Lieferantenverzeichnis (ULV) sind zugelassen. Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.
Dokumentasjonskrav
Präqualifizierte Unternehmen: Eintrag in ein amtliches Verzeichnis (Präqualifikationsverzeichnis) oder Zertifikat im Sinne der europäischen Zertifizierungsstandards. Nicht präqualifizierte Unternehmen: Ausgefülltes VHB Formblatt 124_LD "Eigenerklärung zur Eignung" oder eine Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE). Bei Einsatz von anderen Unternehmen sind auf gesondertes Verlangen die Eigenerklärungen auch für diese abzugeben. Sind die anderen Unternehmen präqualifiziert, reicht die Angabe der Nummer, unter der diese in dem amtlichen Verzeichnis (Präqualifikationsverzeichnis) geführt werden. Gelangt das Angebot in die engere Wahl, sind die Eigenerklärungen (auch die der benannten anderen Unternehmen) auf gesondertes Verlangen durch Vorlage der in der "Eigenerklärung zur Eignung" bzw. in der EEE genannten auftragsspezifischen Einzelnachweise bzw. Bescheinigungen zuständiger Stellen zu bestätigen. Verweise auf das Unternehmer- und Lieferantenverzeichnis (ULV) sind zugelassen. Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.
Beskrivelse
Erklärung über das Nichtvorliegen der Ausschlussgründe nach den §§ 123 und 124 GWB.
Dokumentasjonskrav
Erklärung über das Nichtvorliegen der Ausschlussgründe nach den §§ 123 und 124 GWB.
Beskrivelse
Eine vollständige Kopie des Berufsregisters (bspw. Industrie- und Handelskammer, Handwerkskammer, Handwerksrolle o.ä.) und des Handelsregisterauszuges, je nach den Rechtsvorschriften des Staates, in dem der Bieter niedergelassen ist oder bei Personengesellschaften die Gewerbeanmeldung.
Dokumentasjonskrav
Vollständige Kopie des Berufsregisters und des Handelsregisterauszuges oder Gewerbeanmeldung.
Beskrivelse
Unbedenklichkeitsbescheinigung der Berufsgenossenschaft, d. h. zum Zeitpunkt der Abgabe des Angebotes gültiger Nachweis der Mitgliedschaft in der Berufsgenossenschaft sowie Bescheinigung über die rückstandslose Beitragsentrichtung.
Dokumentasjonskrav
Unbedenklichkeitsbescheinigung der Berufsgenossenschaft.
Beskrivelse
Unbedenklichkeitsbescheinigung der tariflichen Sozialkasse, falls das Unternehmen beitragspflichtig ist.
Dokumentasjonskrav
Unbedenklichkeitsbescheinigung der tariflichen Sozialkasse.

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Innkjøper: Stadt Königs Wusterhausen, Dezernat Bildung und digitale Verwaltung, Amt Verwaltungsmanagement, Sachgebiet Vergabe- und Vertragsmanagement
Tittel: Stadt Königs Wusterhausen, Mittags- und Vesperversorgung der Schul- und Hortkinder ( 3 Lose, Dienstleistungskonzession)
Type
Hovedkode
Tilleggskoder
Lokasjon: Dahme-Spreewald
Varighet: 2 år