Schulverpflegung

Verpflegungsleistung für die kommunalen Kindertageseinrichtungen der Gemeinde Wiedemar

Die Gemeinde Wiedemar benötigt Verpflegungsleistungen für die kommunalen Kindertageseinrichtungen in Nordsachsen. Die Vergabe erfolgt auf Basis des Wertungspreises (30 %), eines Musterspeiseplans für 4 Wochen (30 %) und Konzeptpapieren (40 %).

Zubereitung und Lieferung von warmem und verzehrfertigem Mittagessen für städtische Grundschulen

Die Landeshauptstadt Saarbrücken, Amt für Kinder und Bildung, benötigt Dienstleistungen zur Zubereitung und Lieferung von warmem und verzehrfertigem Mittagessen für städtische Grundschulen im Regionalverband Saarbrücken. Die Vergabe erfolgt nach den Kriterien Testverkostung (50 %), Nachhaltigkeit (10 %) und Preis (40 %). Als Qualifikationsanforderung ist ein aktueller Nachweis über die DGE-Zertifizierung bzw. Auditierung/Teilnahme über den DGE-VerpflegungsCheck erforderlich.

Stadt Königs Wusterhausen, Rahmenvereinbarung Essenversorgung der Kindertageseinrichtungen der Stadt Königs Wusterhausen und Ortsteile (2 Lose)

Die Stadt Königs Wusterhausen benötigt die Herstellung und Lieferung eines täglichen, gesunden, ausgewogenen und schmackhaften (Voll-)Verpflegungsangebotes (Frühstück, Mittagessen, Vesper) für die Kinder der Kindertageseinrichtungen in Trägerschaft der Stadt Königs Wusterhausen und Ortsteile. Die Verpflegung erfolgt im "Cook & Hold"-System. Die Vergabe erfolgt über eine Rahmenvereinbarung. Die Zuschlagskriterien sind Bestell- und Abbestellverfahren (20 %), Angebotspreis (30 %), Qualität (40 %, unterteilt in Speiseplanwechsel 8 %, Warmhaltezeit 12 %, Weg-Streckenprofil 8 %, erweiterter Bioanteil 12 %) und Beschwerdemanagement (10 %).

Stadt Königs Wusterhausen, Mittags- und Vesperversorgung der Schul- und Hortkinder ( 3 Lose, Dienstleistungskonzession)

Die Stadt Königs Wusterhausen benötigt Dienstleistungen für die Mittags- und Vesperversorgung von Schul- und Hortkindern in Königs Wusterhausen und den Ortsteilen über einen Zeitraum von 2 Jahren. Die Leistung umfasst die Herstellung, Lieferung, Bereitstellung und Ausgabe eines gesunden, ausgewogenen und warmen Mittagessens (Cook & Hold-System) sowie die Vesperversorgung für Hortkinder, inklusive der Reinigung der zur Verfügung gestellten Schulräume und der Entsorgung von Speiseresten und Abfällen. Es handelt sich um eine Dienstleistungskonzession, bei der der Konzessionsnehmer auf eigenes wirtschaftliches Risiko handelt und keine Mengengarantie seitens des Konzessionsgebers besteht. Die Vergabe erfolgt in 3 Losen. Die Zuschlagskriterien sind Bestell- und Abbestellverfahren (20 %), Preis (30 %), Qualität (40 %, unterteilt in Speiseplanwechsel 8 %, Warmhaltezeit 12 %, Weg-Streckenprofil/Puffer 8 %, Erweiterter Bio-Anteil 12 %) und Beschwerdemanagement (10 %). Unternehmen müssen ihre Eignung durch einen Eintrag in ein amtliches Präqualifikationsverzeichnis oder durch Vorlage eines Zertifikats nach europäischen Zertifizierungsstandards nachweisen. Nicht präqualifizierte Unternehmen reichen eine Eigenerklärung zur Eignung (VHB Formblatt 124_LD oder EEE) ein, die bei engerer Wahl durch auftragsspezifische Einzelnachweise zu bestätigen ist.

Verpflegung von Geflüchteten für das LaZuF in der Landesunterkunft Bad Segeberg

Das Land Schleswig-Holstein, vertreten durch das Landesamt für Zuwanderung und Flüchtlinge Schleswig-Holstein und die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR, benötigt Catering-Dienstleistungen für die Verpflegung von Geflüchteten in der Landesunterkunft Bad Segeberg. Die Dienstleistungen umfassen die Bereitstellung von abwechslungsreichen, preiswerten und schmackhaften Speisen und Getränken, die an die besonderen Belange der unterschiedlichen Glaubensrichtungen und Herkunftsländer der Bewohner angepasst sind. Es wird erwartet, dass flexibel auf schwankende Belegungszahlen und die Gegebenheiten vor Ort reagiert wird. Die maximale Kapazität der Unterkunft beträgt 1.250 Plätze, mit einer maximalen Belegung von 1.000 Bewohnern. Die Vergabe erfolgt ausschließlich nach dem Preis (100%). Als Qualifikationsanforderung ist eine Eigenerklärung über eine bestehende Betriebshaftpflichtversicherung mit den Mindestdeckungssummen gemäß den Besonderen Vertragsbedingungen erforderlich.