ACHAT DE LAIT, YAOURTS ET BISCUITERIE POUR LA CUISINE CENTRALE DE MACON
Awarded
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La MAIRIE DE MACON a attribué un accord-cadre pour l'achat de lait, yaourts et biscuiterie destinés à la Cuisine Centrale de Mâcon, en Saône-et-Loire, à BIOCOOP RESTAURATION, PRO A PRO, TRANSGOURMET OPERATIONS, PassionFroid Groupe POMONA Bourgogne France-Comté et GAEC LA FERME DES IRIS. Le contrat, d'une durée de 4 ans, a une valeur maximale totale de 96 000 EUR. Les critères d'attribution incluaient le prix des prestations, la qualité gustative des produits jugée sur échantillons, et les performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits issus de l'agriculture (circuits courts). Cinq offres ont été reçues pour cette consultation.
Result
- Winners
- BIOCOOP
- GAEC LA FERME DES IRIS
- PRO A PRO
- PassionFroid Groupe POMONA Bourgogne France-Comté
- TRANSGOURMET OPERATIONS
- Number of bids
- 5
- Contract value
- Not stated
- Maximum framework agreement value
- Up to €288,000
About the bid
- Contact name
- Service Concessions et marchés publics
- Contact phone
- 0385397100
- Contact email
- concessionsMP@ville-macon.fr
- Address
- Hôtel de Ville - Quai Lamartine, 71018 Macon cedex
ACHAT DE LAIT, YAOURTS ET BISCUITERIE POUR LA CUISINE CENTRALE DE MACON
Custom Assessment Criteria
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Award Criteria
Description
Prix des prestations
Description
Qualité gustatives des produits jugée sur échantillons voir RC article 5.2
Description
Prix des prestations
Description
Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits issus de l'agriculture (circuits courts) : nombre d'intermédiaires entre le producteur et la livraison à la Cuisine centrale (y compris plateforme de répartition et transformation)
Description
Qualité gustative des produits jugée sur des échantillons qui seront à fournir se référer à l'article 5.2 du RC
Description
Prix des produits (prix du BPU 30 % et prix remisés du catalogue 10 %)
Qualification requirements
Description
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles
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- Contracting authority
- MAIRIE DE MACON
- Title
- ACHAT DE LAIT, YAOURTS ET BISCUITERIE POUR LA CUISINE CENTRALE DE MACON
- Type
- Main code
- Supplemental codes
- Location
- Saône-et-Loire
- Estimated value
- €96,000.00
- Duration
- 48 months