Dienstleister für die Besuchergastronomie und die Theaterkantine im Staatstheater Darmstadt
- Frist
- 19. nov.Fragen bis 9. nov.
- Zuschlag
- Angebotener Pachtzins 30 % und 1 weitere
Brief
Das Staatstheater Darmstadt sucht einen Dienstleister für die Besuchergastronomie und die Theaterkantine in Darmstadt ab Januar 2027. Die Vergabe erfolgt auf Basis des angebotenen Pachtzinses (30%), des gastronomischen Konzepts für die Besuchergastronomie (40%) und des gastronomischen Konzepts für die Theaterkantine (30%). Bewerber müssen einen jährlichen Nettoumsatz von mindestens 750.000 € in den letzten drei Geschäftsjahren nachweisen, mindestens 5 festangestellte Mitarbeiter und 1 Koch pro Jahr beschäftigen, eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme von mindestens 5 Mio. EUR vorweisen können und mindestens 3 vergleichbare Referenzen für Gastronomieleistungen bei kulturellen Veranstaltungen aus den Jahren 2020-2026 erbringen.
Kantiner og cateringtjenester
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Qualifikationsanforderungen
Beschreibung
Der Bieter muss im Berufs- oder Handelsregister des Heimatlandes registriert sein oder einen vergleichbaren Nachweis für die Existenz und den Gegenstand des Unternehmens erbringen.
Dokumentationsanforderung
Kopie der Anmeldungs- bzw. Eintragungsbescheinigung ins Berufs- oder Handelsregister. Der Auszug darf zum Zeitpunkt des Schlusstermins für den Eingang der Angebote nicht älter als 6 Monate sein. Bei Bietergemeinschaften ist dies von allen Mitgliedern zu erbringen.
Quelle
Keine Quelle in den Unterlagen gefunden. Prüfe die Anforderung anhand der Vergabeunterlagen.
Beschreibung
Der Bieter muss eine Erklärung zum Nachunternehmereinsatz abgeben.
Dokumentationsanforderung
Erklärung zum Nachunternehmereinsatz.
Quelle
Keine Quelle in den Unterlagen gefunden. Prüfe die Anforderung anhand der Vergabeunterlagen.
Beschreibung
Der Bieter muss eine Nachunternehmerverpflichtungserklärung abgeben.
Dokumentationsanforderung
Nachunternehmerverpflichtungserklärung. Im Falle der Eignungsleihe ist diese zwingend mit dem Angebot vorzulegen; im Falle der reinen Nachunternehmerschaft erst auf Verlangen des Auftraggebers.
Quelle
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Beschreibung
Der Bieter muss einen Nettogesamtumsatz von mindestens 750.000 € pro Jahr in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren nachweisen.
Dokumentationsanforderung
Angabe des Nettogesamtumsatzes des Bieters/der Bietergemeinschaft in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren.
Quelle
Keine Quelle in den Unterlagen gefunden. Prüfe die Anforderung anhand der Vergabeunterlagen.
Beschreibung
Der Bieter muss eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme von mindestens 5 Mio. EUR je Versicherungsfall für Personen-, Sach- und Vermögensschäden besitzen, die auch Glasschäden sowie Feuer- und Leitungswasserschäden in Bezug auf das Pachtobjekt nebst Inventar, Zubehör, Warenvorräte, Erzeugnisse und technische Einrichtungen abdeckt, oder die Bereitschaft erklären, eine solche Versicherung im Auftragsfall abzuschließen.
Dokumentationsanforderung
Eigenerklärung über das Bestehen einer Betriebshaftpflichtversicherung oder Eigenerklärung über die Bereitschaft, eine solche Versicherung im Auftragsfall abzuschließen.
Quelle
Keine Quelle in den Unterlagen gefunden. Prüfe die Anforderung anhand der Vergabeunterlagen.
Beschreibung
Der Bieter muss in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren mindestens 5 festangestellte Mitarbeitende und mindestens 1 Koch pro Jahr nachweisen.
Dokumentationsanforderung
Angaben der personellen Kapazität des Bieters/der Bietergemeinschaft in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren, aufgeteilt in Gesamtzahl der Mitarbeitenden, Anzahl der Festanstellungen und Anzahl der Köche.
Quelle
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Beschreibung
Der Bieter muss mindestens 3 vergleichbare Unternehmensreferenzen für Gastronomieleistungen bei kulturellen Veranstaltungen (z.B. Theater, Museum, Konzert) aus den Jahren 2020-2026 vorweisen. Eine Referenz gilt, sofern ein Teil der Leistungen innerhalb dieses Zeitraums liegt.
Dokumentationsanforderung
Darstellung von min. 3 vergleichbaren Unternehmensreferenzen mit kurzer Beschreibung des Leistungsumfangs, Name und Adresse des Referenzauftraggebers, Ansprechpartner mit Telefonnummer, Leistungszeitraum und durchschnittlichem jährlichen Gastronomieumsatz in EUR netto. Sofern eine dieser geforderten Angaben in der Unternehmensreferenz nicht enthalten ist, kann diese nicht gewertet werden.
Quelle
Keine Quelle in den Unterlagen gefunden. Prüfe die Anforderung anhand der Vergabeunterlagen.
Beschreibung
Der Bieter muss einen persönlichen Ansprechpartner für die Auftraggeberin im Rahmen der Leistungserbringung sowie dessen Vertretung namentlich benennen.
Dokumentationsanforderung
Namentliche Benennung des persönlichen Ansprechpartners und dessen Vertretung.
Quelle
Keine Quelle in den Unterlagen gefunden. Prüfe die Anforderung anhand der Vergabeunterlagen.
Zuschlagskriterien
Beschreibung
Der Bieter hat mit seinem Angebot ein gastronomisches Konzept für die Besuchergastronomie gemäß den Angaben unter Ziffer 8.2.1 der Aufforderung zur Angebotsabgabe (AzA) einzureichen.
Quelle
Keine Quelle in den Unterlagen gefunden. Prüfe die Gewichtung anhand der Vergabeunterlagen.
Beschreibung
Das Angebot mit dem höchsten jährlichen Pachtzins (vgl. Preisblatt) erhält 30 Punkte. Für die preislich nachfolgenden Angebote wird die Punktzahl gemäß den Angaben unter Ziffer 8.1 der Aufforderung zur Angebotsabgabe (AzA) bestimmt.
Quelle
Keine Quelle in den Unterlagen gefunden. Prüfe die Gewichtung anhand der Vergabeunterlagen.
Beschreibung
Der Bieter hat mit seinem Angebot ein gastronomisches Konzept für die Theaterkantine gemäß den Angaben unter Ziffer 8.2.2 der Aufforderung zur Angebotsabgabe (AzA) einzureichen.
Quelle
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Aus der Bekanntmachung
Das Staatstheater Darmstadt ist ein Mehrspartenhaus mit Musik- und Tanztheater, Schauspiel und Konzert. Hier arbeiten mehr als 500 Mitarbeiter*innen vor und hinter den Kulissen, um in jeder Spielzeit zahlreiche Produktionen - von Schauspiel und Konzerten über Ballett und Tanztheater bis hin zu Musicals, Opern und Operetten - auf die verschiedenen Bühnen im Haus und in der Stadt zu bringen. Daneben laden Führungen, Einführungen, Gesprächsformate und Workshops zu Austausch und Kontakt. Die Auftraggeberin sucht einen engagierten und leistungsfähigen Dienstleister für die Besuchergastronomie sowie die Theaterkantine ab Januar 2027.
Kontakt
frankfurt@antworten.legal- WettbewerbTyp
- Darmstadt, Kreisfreie StadtOrt
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