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    Exploitation et gestion des restaurants d'entreprise, Espace Club et Point de Restauration RJH du CEA Cadarache

    CEA Direction des Achats et des Partenaires Stratégiques - S2MN (91)

    Exploitation et gestion des restaurants d'entreprise, Espace Club et Point de Restauration RJH du CEA Cadarache

    1. Competition notice published

      May 26, 12:37 PMMay 26, 2025 12:37 PM
    2. Contract signed

      May 13, 12:00 AMMay 13, 2026 12:00 AM
    3. Result notice published

      Jul 30, 1:17 PMJuly 30, 2026 1:17 PM

    Brief

    France: Tenders/CEA Direction des Achats et des Partenaires Stratégiques - S2MN (91)/Exploitation et gestion des restaurants d'entreprise, Espace Club et Point de Restauration RJH du CEA Cadarache

    Awarded

    The competition has ended and a winner has been selected.

    Brief

    Kantiner og cateringtjenester

    Le Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives a attribué un contrat à COMPASS GROUP FRANCE pour l'exploitation et la gestion des restaurants d'entreprise, de l'Espace Club et du Point de Restauration RJH du CEA Cadarache, situé dans les Bouches-du-Rhône. Le contrat, d'une durée de 3 ans fermes avec deux options de prolongation d'un an (3+1+1 ans), a une valeur finale de 28 279 378 €. Les prestations incluent la gestion et l'exploitation de deux restaurants d'entreprise, de deux cafétérias avec vente à emporter, d'un espace club proposant diverses prestations de restauration, et d'un point de restauration de type « vente à emporter » sur le chantier du RJH. Une clause d'insertion obligatoire exige un minimum de 9 630 heures d'insertion pour la tranche ferme du marché, et 3 210 heures par année optionnelle. Quatre offres ont été reçues pour ce marché.

    Result

    Winner
    COMPASS GROUP FRANCE
    Number of bids
    4
    Contract value
    €28,279,378

    About the bid

      Les prestations portent sur l'exécution des prestations de gestion et d’exploitation :  du restaurant d’entreprise self N°1 (dénommé R1) situé au bâtiment 103,  du restaurant d’entreprise self n°2 (dénommé R2) situé au bâtiment 278,  des 2 cafétérias situées aux bâtiments 103 et 278 proposant une vente à emporter (VAE) pour le déjeuner ainsi que des petits déjeuners (pour les salariés ayant fait l’objet d’un examen médical et aux salariés de permanence autorisés),  de l’espace club proposant des prestations de restauration de type pauses, plateaux repas, buffets, cocktails, repas servis à table et distribution de denrées,  du point de restauration de type « vente à emporter » situé sur le chantier du RJH. Ces prestations régulières sont rémunérées en fonction de l’activité sur la base de prix forfaitaires. Il est prévu également des prestations en parts estimatives sur bordereau de prix et sur devis préalable. Le marché a une durée de 3 ans fermes et comporte deux options de prolongation d'une année. En application de l'article R2123-1 du Code de la commande publique, le présent marché est un marché de services sociaux ou autres services spécifiques. De ce fait, il est régi par les règles de la procédure adaptée. En application de l'article R2131-15 du Code de la commande publique, du fait du montant supérieur au seuil européen de la procédure, il est procédé à une publication sur le Journal officiel de l'Union Européenne. Conformément aux dispositions de l’article R.2123-5 du code de la commande publique, cette procédure intègre une phase de négociation. Le CEA se réserve cependant la possibilité d’attribuer le marché sur la base des offres initiales sans négociation. Dans le cadre de sa politique d’ achats responsables et de lutte contre les exclusions, le CEA a décidé de faire application des dispositions de l’article L 2112-2 du Code de la commande publique en incluant dans le présent Marché une clause obligatoire d’insertion. Le volume d’heures indiqué qui devra être réservé à l’embauche d’une ou plusieurs personnes engagées dans un parcours d’insertion, constitue un minimum obligatoire de 9 630 heures pour la tranche ferme du marché. En cas de levée d’options, il conviendra de réaliser 3 210 heures d’insertion par année optionnelle.Main features of the procedureIl s'agit des mêmes éléments que ceux de la description du marché renseignés au 2.1 du présent avis.

      Contact name
      Cécile CROS
      Contact phone
      +33 442254826
      Contact email
      cecile.cros@cea.fr
      Address
      Direction des achats et des partenaires stratégiques, Service Stratégie et Marchés Nationaux Bât. 482 - PC no 70, 91191 Gif sur Yvette Cedex

    Custom Assessment Criteria

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    Award Criteria

    • Description

      Prix calculé pour toute la durée du marché sur la base d’un scénario d’analyse des offres

    • Description

      Qualité de l’offre alimentaire proposée au regard des attendus fixés au Cahier des Charges

    • Description

      Organisation mise en place dont le dimensionnement des ressources

    • Description

      Prise en compte des critères de Qualité, Hygiène, sécurité et RSE

    Qualification requirements

      Found no qualification requirements in the contract notice.

    Previous Contract Winners

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    Contracting authority
    CEA Direction des Achats et des Partenaires Stratégiques - S2MN (91)
    Title
    Exploitation et gestion des restaurants d'entreprise, Espace Club et Point de Restauration RJH du CEA Cadarache
    Type
    ResultPrequalification
    Main code
    55511000Canteen and other restricted-clientele cafeteria services
    Supplemental codes
    55300000Restaurant and food-serving services
    Location
    Bouches-du-Rhône
    Duration
    36 months

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