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    Explotación del servicio de cafetería y servicios de restauración al personal de guardia del Hospital de Alcoi.

    Departamento de Salud Alcoy. Dirección Económica-Gerencia

    Explotación del servicio de cafetería y servicios de restauración al personal de guardia del Hospital de Alcoi.

    1. Supplier selection

      Nov 14, 12:00 AMNovember 14, 2025 12:00 AM

    2. Contract signed

      Dec 11, 12:00 AMDecember 11, 2025 12:00 AM

    3. Result notice published

      Dec 12, 11:46 AMDecember 12, 2025 11:46 AM

    Brief

    Spain: Tenders/Departamento de Salud Alcoy. Dirección Económica-Gerencia/Explotación del servicio de cafetería y servicios de restauración al personal de guardia del Hospital de Alcoi.

    Awarded

    The competition has ended and a winner has been selected.

    Brief

    Kantiner og cateringtjenester

    Será de obligado cumplimiento lo dispuesto en el Decreto 84/2018, de 15 de junio, del Consell, de fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros de la Generalitat.

    Result

    Winner
    EUREST COLECTIVIDADES S.L.
    Number of bids
    5
    Contract value
    €198,595

    About the bid

      Será de obligado cumplimiento lo dispuesto en el Decreto 84/2018, de 15 de junio, del Consell, de fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros de la Generalitat.

      Contact name
      Departamento de Salud Alcoy. Dirección Económica-Gerencia
      Contact phone
      +34 966527777
      Contact email
      molto_jul@gva.es

    Custom Assessment Criteria

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    Award Criteria

    • Description

      Instalación de un código QR en ambas cafeterías.

    • Description

      Reservas telemáticas.

    • Description

      Precio menú personal de guardia para el primer, segundo, tercer, cuarto, quinto (en caso de prórroga) y sexto (en caso de prórroga) año de ejecución.

      Sub-criteria

      Description

      Precio menú personal de guardia primer año ejecución.

      Description

      Precio menú personal de guardia segundo año ejecución.

      Description

      Precio menú personal de guardia tercer año ejecución.

      Description

      Precio menú personal de guardia cuarto año ejecución.

      Description

      Precio menú personal de guardia quinto año ejecución, en caso de prórroga.

      Description

      Precio menú personal de guardia sexto año ejecución, en caso de prórroga.

    • Description

      Precio oferta diaria obligatoria personal para el primer, segundo, tercer, cuarto, quinto (en caso de prórroga) y sexto (en caso de prórroga) año de ejecución.

      Sub-criteria

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria personal primer año ejecución.

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria personal segundo año ejecución.

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria personal tercer año ejecución.

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria personal cuarto año ejecución.

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria personal quinto año ejecución, en caso de prórroga.

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria personal sexto año ejecución, en caso de prórroga.

    • Description

      Precio oferta diaria obligatoria público para el primer, segundo, tercer, cuarto, quinto (en caso de prórroga) y sexto (en caso de prórroga) año de ejecución.

      Sub-criteria

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria público primer año ejecución.

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria público segundo año ejecución.

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria público tercer año ejecución.

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria público cuarto año ejecución.

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria público quinto año ejecución, en caso de prórroga.

      Description

      Precio oferta diaria obligatoria público sexto año ejecución, en caso de prórroga.

    • Description

      Organización y gestión del servicio.

    • Description

      Optimización de la prestación del servicio y equipamiento.

    • Description

      Gestión de los procesos.

    • Description

      Valoración de productos frescos, de temporada y no procesados.

    • Description

      Aplicación de medidas para la reducción del uso de envases para la menor generación de residuos.

    • Description

      Formación del personal.

    Qualification requirements

      Found no qualification requirements in the contract notice.

    Previous Contract Winners

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    Contracting authority
    Departamento de Salud Alcoy. Dirección Económica-Gerencia
    Title
    Explotación del servicio de cafetería y servicios de restauración al personal de guardia del Hospital de Alcoi.
    Type
    ResultPrequalification
    Main code
    55330000Cafeteria services
    Supplemental codes
    55510000Canteen services55523000Catering services for other enterprises or other institutions
    Location
    Alicante/Alacant
    Duration
    4 years

    Active similar competitions

    • Gerencia del Area de Atención Integrada de Valdepeñas

      Industrimaskiner

      Servicio de Restauración integral (servicio de alimentación de pacientes, servicio de explotación de cafetería y máquinas de vending) en el Hospital General de Valdepeñas.

      La Gerencia del Área de Atención Integrada de Valdepeñas necesita servicios de restauración integral (alimentación de pacientes, cafetería y máquinas de vending) para el Hospital General de Valdepeñas en Ciudad Real, con una duración de 36 meses y un valor máximo total de 2.685.595,5 EUR. Los criterios de adjudicación se basan en el precio (46%), la calidad del servicio ofertado (39%), la reforma y mejora de la cafetería (5%), el software de gestión de compras y almacén (4%), el plan de formación del servicio (3%) y los planes de contingencia (3%).

      CompetitionSep 24, 2026
      Oct 30, 2026(19 days)
      €2,685,595

    • Dirección General del Institut Valencià de la Joventut

      Servicio de alimentación para el albergue juvenil Argentina de Benicàssim, residencia juvenil Mare de Déu del Lledó de Castellón de la Plana, albergue juvenil Mar i Vent de Piles, residencia juvenil la Florida de Alicante, albergue juvenil la Marina de Moraira-Teulada y escola de la mar de Burriana, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable por lotes.

      La Dirección General del Institut Valencià de la Joventut necesita servicios de alimentación para varios albergues y residencias juveniles en Alicante/Alacant, Castellón/Castelló y Valencia/València, con una duración de 2 años y un valor máximo total de 6.670.257 euros. El servicio debe cumplir con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable. Los criterios de adjudicación son la oferta económica (48%), el plan de alimentación sostenible o propuesta técnica (30%) y las mejoras en base a la mejor relación calidad-precio (22%). Se requiere experiencia en trabajos realizados en servicios especificados.

      CompetitionSep 29, 2026
      Oct 30, 2026(19 days)
      €6,670,257

    • Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)

      Kantiner og cateringtjenester

      Servicio de comida transportada con criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible, incluyendo elaboración, transporte, distribución y emplatado de menús, así como actuaciones auxiliares necesarias, para centros de día de personas con discapacidad, de los centros gestionados por IVASS

      La Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) necesita servicios de comida transportada con criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible, incluyendo elaboración, transporte, distribución y emplatado de menús, así como actuaciones auxiliares necesarias, para centros de día de personas con discapacidad en Valencia/València, Alicante/Alacant y Castellón/Castelló. El contrato tiene una duración de 2 años y un valor máximo total de 6.354.412,22 EUR. Los criterios de adjudicación son la oferta económica (49%), el incremento del número de horas de dedicación del personal responsable del servicio (41%) y el tiempo máximo de respuesta ante incidencias alimentarias (10%). SERUNION, S.A.U. y SODEXO IBERIA S.A. tienen contratos similares hoy en día.

      CompetitionSep 30, 2026
      Oct 30, 2026(19 days)
      €6,354,412

    • Conselleria de Servicios Sociales, Familia e Infancia

      Kantine- og cateringvirksomhet

      Servicio de cocina y comedor de la residencia para personas mayores dependientes de Silla

      La Conselleria de Servicios Sociales, Familia e Infancia necesita servicios de cocina y comedor para la residencia de personas mayores dependientes de Silla, en Valencia/València, por un período de 4 años y con un valor máximo total de 1.812.633,48 EUR. El servicio incluye la provisión de comidas, con un énfasis en productos ecológicos y de temporada, y se valorará la formación continua del personal y un proyecto de gestión sólido. Los criterios de adjudicación son el precio (45%), productos ecológicos y de temporada (15%), formación continua (10%) y el proyecto de gestión (30%).

      CompetitionSep 22, 2026
      Oct 13, 2026(2 days)
      €1,812,633

    • Rectorado de la Universidad de Málaga

      Kantine- og cateringvirksomhet

      Explotación del Servicio de Cafetería Comedor en las Instalaciones Habilitadas al efecto en la E.T.S.I. de Telecomunicación y E.T.S.I Informática de la UMA

      El Rectorado de la Universidad de Málaga necesita servicios de explotación de cafetería-comedor en las instalaciones habilitadas en la E.T.S.I. de Telecomunicación y E.T.S.I. Informática de la UMA, ubicadas en Málaga. Los criterios de adjudicación se basan en el canon ofrecido (35%), la calidad de los productos y planteamientos de menús (20%), la memoria y proyecto de instalaciones y equipamiento (15%), el plan de organización y funcionamiento del servicio (10%), un informe de buena ejecución de servicios de hostelería y restauración en ámbito universitario en los últimos 15 años (8%), la implementación de un sistema tipo "Too Good to Go" (5%), mejoras en la diversidad alimentaria (5%) y un informe de buena ejecución de servicios de hostelería y restauración en otro ámbito en los últimos 15 años (2%).

      CompetitionOct 7, 2026
      Oct 22, 2026(11 days)