Fourniture de pains et viennoiseries pour les établissements du Groupe Hospitalier Rance Emeraude

Le Groupe Hospitalier Rance Emeraude a besoin de la fourniture de pains et viennoiseries pour ses établissements de Cancale, Dinan et Saint Malo, situés en Ille-et-Vilaine, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 4 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 750 000 EUR. Le contrat est divisé en deux lots : le lot 1 comprend des pains de campagne frais tranchés, des pains complets frais tranchés, des baguettes moulées et des croissants ; le lot 2 concerne les petits pains pré-cuits. L'objectif est de proposer des produits de bonne qualité organoleptique et nutritionnelle, adaptés en termes de texture, tout en optimisant les dépenses. Les offres seront évaluées sur la base du prix (40%), de la valeur technique (50%), de la valeur environnementale (8%) et de la valeur sociétale (2%).

Fourniture de pain et de viennoiseries

Le Centre Hospitalier Chalon sur Saône - William Morey a besoin de la fourniture de pain et de viennoiseries pour les établissements du GHT Saône et Loire - Bresse - Morvan, dans le département de Saône-et-Loire, pour une durée de 4 ans. Il s'agit d'un accord-cadre.

Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais des restaurants du cercle du groupement de soutien commissariat (GSC) de Mourmelon-Mailly-Charleville-Mézières

Le PFC Est a besoin de services d'approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais pour les restaurants du cercle du groupement de soutien commissariat (GSC) de Mourmelon-Mailly-Charleville-Mézières, dans les Ardennes, pour une durée de 12 mois. Le contrat est un accord-cadre. Les critères d'attribution sont le prix (55%), la qualité environnementale (10%) et la valeur technique de l'offre (35%). Boulangerie des Bois et Boulangerie pâtisserie Vandamme détiennent des contrats similaires aujourd'hui.

Fourniture de pains et de viennoiseries pour le Centre hospitalier de Belle-Ile-en-Mer et l’EPSM Morbihan

Le Centre hospitalier Bretagne Atlantique a besoin de la fourniture de pains et de viennoiseries pour le Centre hospitalier de Belle-Ile-en-Mer et l'EPSM Morbihan, dans le Morbihan, pour une durée de 4 ans. Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande, multi-attributaire pour les lots 1 et 2, et mono-attributaire pour les lots 3 à 5, sans minimum mais avec un maximum annuel en valeur par lot. Les critères d'attribution sont la qualité technique (60 points, incluant qualités gustatives et olfactives, aspect visuel, texture, calibrage et poids), le prix (30 points) et la qualité de la démarche environnementale (10 points). Des échantillons sont exigés pour l'examen de l'offre, à envoyer avant le 28 octobre 2026 à 9h00 pour le Lot 1 et avant le 3 novembre 2026 à 9h00 pour les lots 2 à 5.

Fourniture de pain et de viennoiseries pour le GHT Bourgogne Méridionale

Le CENTRE HOSPITALIER LES CHANAUX a besoin de la fourniture de pain et de viennoiseries pour une durée de 4 ans, à livrer en Saône-et-Loire. Les offres seront évaluées sur la base du prix (30%), de la valeur technique (45%), du délai de livraison (15%) et de l'engagement en matière de développement durable et de réduction des gaz à effet de serre (10%). FOURNIL DES CONFLUENCES et EURL BOULANGERIE-PATISSERIE DES DUCS ont un contrat similaire aujourd'hui.