Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les services de la Ville et du CCAS de Carquefou
Awarded
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Engroshandel med nærings- og nytelsesmidler
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les services de la Ville et du CCAS de Carquefou
Result
- Winners
- Alpes Frais Production
- CAP MAREE ATLANTIQUE
- ESPRI RESTAURATION
- Fruidis SAS
- MANGER BIO PAYS DE LA LOIRE
- Nantes Terre Atlantique EPL
- POMONA EPISAVEURS
- POMONA PASSION FROID
- POMONA TERRE AZUR 44
- PRO A PRO SAINT GILLES
- SAS BEZIAU
- SOCOPA VIANDES
- Saint-Gabriel Scea
- Une Bonne Bouteille
- sysco
- Number of bids
- 1
- Contract value
- Not stated
- Maximum framework agreement value
- Up to €3,776,000
About the bid
- Contact phone
- +33 228222356
- Contact email
- achats@mairie-carquefou.fr
- Address
- Rue de l'Hôtel de Ville, 44471 Carquefou Cedex
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les services de la Ville et du CCAS de Carquefou
Custom Assessment Criteria
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Award Criteria
Description
Qualité des produits - Notée sur 10 points de la manière suivante : - Analyse des fiches techniques papier (2 pts) - Analyse des BPU : conformité des produits proposés par rapport à la demande (3 pts) - Test organoleptique sur les échantillons (3 pts) - Faculté du candidat à justifier les origines et matières premières des produits (2 pts)
Sub-criteria
Description
Analyse des fiches techniques papier (2 pts)
Description
Analyse des BPU : conformité des produits proposés par rapport à la demande (3 pts)
Description
Test organoleptique sur les échantillons (3 pts)
Description
Faculté du candidat à justifier les origines et matières premières des produits (2 pts)
Description
Qualité de service - Notée sur 10 points via le cadre de mémoire technique de la manière suivante : - Suivi commercial : Fréquence des passages du commercial, délai de prise de commande (1 pt) - Livraison : Délai de livraison, fréquence de livraisons, méthodologie de livraison, transporteur ou flotte interne (2 pts) - Traitement des non-conformités (délai de re-livraison, produits de remplacement et reprise de marchandise) (2 pts) - Dépannage livraison (précisez le délai, les fréquences) (2 pts) - Accompagnement technique : Elaboration et validation des menus, accompagnement et formation pour la mise en oeuvre des produits, animations pédagogiques, visite des filières régionales (2 pts) - Gestion et récupération des emballages recyclables et/ou réutilisables (1 pt)
Sub-criteria
Description
Suivi commercial : Fréquence des passages du commercial, délai de prise de commande (1 pt)
Description
Livraison : Délai de livraison, fréquence de livraisons, méthodologie de livraison, transporteur ou flotte interne (2 pts)
Description
Traitement des non-conformités (délai de re-livraison, produits de remplacement et reprise de marchandise) (2 pts)
Description
Dépannage livraison (précisez le délai, les fréquences) (2 pts)
Description
Accompagnement technique : Elaboration et validation des menus, accompagnement et formation pour la mise en oeuvre des produits, animations pédagogiques, visite des filières régionales (2 pts)
Description
Gestion et récupération des emballages recyclables et/ou réutilisables (1 pt)
Description
Prix - Noté sur 10 points : L'analyse sera faite à partir de la simulation. L'attribution du nombre de points se fera selon la formule suivante : - proposition la moins disante = total maximum de points ; autre proposition = montant de la proposition la moins disante / montant de la proposition examinée x 10
Evaluation Method
L'attribution du nombre de points se fera selon la formule suivante :
- proposition la moins disante = total maximum de points ;
autre proposition = montant de la proposition la moins disante / montant de la proposition examinée x 10
- proposition la moins disante = total maximum de points ;
Description
Qualité des produits - Notée sur 10 points de la manière suivante : - Analyse des BPU : conformité des produits proposés par rapport à la demande (6 pts) - Faculté du candidat à justifier les origines et matières premières des produits (4 pts)
Sub-criteria
Description
Analyse des BPU : conformité des produits proposés par rapport à la demande (6 pts)
Description
Faculté du candidat à justifier les origines et matières premières des produits (4 pts)
Description
Qualité de service - Notée sur 10 points via le cadre de mémoire technique de la manière suivante : - Suivi commercial : Fréquence des passages du commercial, délai de prise de commande (1 pt) - Livraison : Délai de livraison, fréquence de livraisons, méthodologie de livraison, transporteur ou flotte interne (2 pts) - Traitement des non-conformités (délai de re-livraison, produits de remplacement et reprise de marchandise) (2 pts) - Dépannage livraison (précisez le délai, les fréquences) (2 pts) - Accompagnement technique : Elaboration et validation des menus, accompagnement et formation pour la mise en oeuvre des produits, animations pédagogiques, visite des filières régionales (2 pts) - Gestion et récupération des emballages recyclables et/ou réutilisables (1 pt)
Sub-criteria
Description
Suivi commercial : Fréquence des passages du commercial, délai de prise de commande (1 pt)
Description
Livraison : Délai de livraison, fréquence de livraisons, méthodologie de livraison, transporteur ou flotte interne (2 pts)
Description
Traitement des non-conformités (délai de re-livraison, produits de remplacement et reprise de marchandise) (2 pts)
Description
Dépannage livraison (précisez le délai, les fréquences) (2 pts)
Description
Accompagnement technique : Elaboration et validation des menus, accompagnement et formation pour la mise en oeuvre des produits, animations pédagogiques, visite des filières régionales (2 pts)
Description
Gestion et récupération des emballages recyclables et/ou réutilisables (1 pt)
Qualification requirements
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- Contracting authority
- Ville de Carquefou
- Title
- Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les services de la Ville et du CCAS de Carquefou
- Type
- Main code
- Supplemental codes
- Estimated value
- €3,776,000.00