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    Gastronomische Bewirtschaftung Gemeinsamer Behördenstandort Solmsstraße (Frankfurt am Main) - des Amts für Bau und Immobilien und des Stadtschulamtes

    Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt

    Gastronomische Bewirtschaftung Gemeinsamer Behördenstandort Solmsstraße (Frankfurt am Main) - des Amts für Bau und Immobilien und des Stadtschulamtes

    1. Wettbewerbsbekanntmachung veröffentlicht

      6. okt. kl. 09:286. oktober 2026 kl. 09:28

    2. Angebotsfrist

      5. nov. kl. 11:005. november 2026 kl. 11:00

    3. Vertragsbeginn

      1. april kl. 00:001. april 2027 kl. 00:00

    4. Vertragsende

      31. mars kl. 00:0031. mars 2029 kl. 00:00

    Brief

    Deutschland: Ausschreibungen/Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt/Gastronomische Bewirtschaftung Gemeinsamer Behördenstandort Solmsstraße (Frankfurt am Main) - des Amts für Bau und Immobilien und des Stadtschulamtes
    Brief

    Kantine- og cateringvirksomhet

    Die Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt, benötigt gastronomische Bewirtschaftungsdienstleistungen für den gemeinsamen Behördenstandort Solmsstraße in Frankfurt am Main. Die Vergabe erfolgt als Dienstleistungskonzession für Kantinenbetrieb. Die Zuschlagskriterien sind Umweltmanagement und Nachhaltigkeit (15 %), auftragsbezogene Personalorganisation (15 %), Angebot und Qualität der Speisen sowie Speiseplangestaltung (20 %), Präsentation der Speisen (15 %), Konzept zur Qualitätssicherung (10 %) und Preis (25 %). Qualifikationsanforderungen umfassen eine Eigenerklärung zum Eigenkontrollsystem nach HACCP, mindestens eine und maximal drei Referenzen aus den letzten vier Geschäftsjahren für Betriebsgastronomie mit mindestens 200 Tischgästen/Tag in der Mittagsverpflegung (wobei maximal eine Referenz eine Kantine der Stadt Frankfurt sein darf), einen Lebenslauf des vorgesehenen Betriebsleiters mit gastronomischer Berufsausbildung, dreijähriger Berufserfahrung als Betriebsleiter mit Schwerpunkt Gemeinschaftsverpflegung und guten Deutschkenntnissen (Niveau B2), eine Erklärung über die Anzahl des Gesamtpersonals der letzten drei Geschäftsjahre sowie eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckung von 5.000.000 € für Personen- und Sachschäden, 1.000.000 € für sonstige Mietsachschäden und 250.000 € für Vermögensschäden, jeweils zweifach maximiert pro Versicherungsjahr, inklusive Schlüsselversicherung.

    Über das Angebot

      Gastronomische Bewirtschaftung - Gemeinsamer Behördenstandort Solmsstraße (Frankfurt am Main) - des Amts für Bau und Immobilien und des Stadtschulamtes - Dienstleistungskonzession

      Kontakttelefon
      +49 69-212-44167
      Kontakt-E-Mail
      vergabemanagement.amt40@stadt-frankfurt.de
      Adresse
      Solmsstraße 27-37, 60486 Frankfurt am Main

    Benutzerdefinierte Bewertungskriterien

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    Zuschlagskriterien

    • Beschreibung

      Umweltmanagement und Nachhaltigkeit

    • Beschreibung

      Auftragsbezogene Personalorganisation

    • Beschreibung

      Angebot und Qualität der Speisen, Speiseplangestaltung

    • Beschreibung

      Präsentation der Speisen

    • Beschreibung

      Konzept zur Qualitätssicherung

    • Beschreibung

      • Speiseplan Preisgestaltung 15 % • Frühstücksverpflegung, Nachmittagsverpflegung Preisgestaltung 10 %

      Unterkriterien

      Beschreibung

      Speiseplan Preisgestaltung

      Beschreibung

      Frühstücksverpflegung, Nachmittagsverpflegung Preisgestaltung

    Qualifikationsanforderungen

    • Beschreibung

      Eigenerklärung zum Eigenkontrollsystem nach HACCP, sowie Einhaltung sämtlicher gesetzlicher lebensmittelrechtlicher Vorschriften.

      Dokumentationsanforderung

      Eigenerklärung zum Eigenkontrollsystem nach HACCP.

    • Beschreibung

      Referenzliste des Bieters gemäß § 25 KonzVgV mit mind. 1 und max. 3 in den letzten vier Geschäftsjahren in Art und Umfang erbrachten und vergleichbaren Leistungen. Damit die Referenz als vergleichbar gilt, müssen die folgenden Mindestanforderungen erfüllt sein: "Betriebsgastronomie" - Sicherstellung der Mittagsverpflegung von Mitarbeitenden in einem Unternehmen - mit mindestens 200 Tischgästen/Tag in der Mittagsverpflegung. Als Referenz-Objekt darf durch den Bieter jedoch nur maximal eine vom Bieter betriebene Kantine der Stadt Frankfurt, mit einer vergleichbaren Küchenart, dienen. Weitere Referenzen müssen sich auf externe Referenz-Objekte beziehen. Alternativ: Sofern keine Referenz vorhanden ist: Ausführliche Beschreibung, wie die vertragsgemäße Leistungserbringung gewährleistet wird.

      Dokumentationsanforderung

      Es gelten ausschließlich die Angaben auf diesem Formblatt. Anzugeben sind mindestens der Referenzkunde, Ansprechpartner beim Referenzkunden mit Telefonnummer, Leistungsumfang, Leistungszeitraum und Auftragswert. Es ist das Formblatt Ziffer D. in "Verzeichnis Nachweise und Erklärungen, sowie einzureichende Unterlagen" auszufüllen. Alternativ: Sofern keine Referenz vorhanden ist: Ausführliche Beschreibung auf einem extra Blatt bitte beifügen.

    • Beschreibung

      Der vorgesehene Betriebsleiter muss eine gastronomische Berufsausbildung haben und 3-jährige Berufserfahrung als Betriebsleiter mit Schwerpunkt in der Gemeinschaftsverpflegung (B&I) mit Angabe von Auftragsort, Anschrift, Auftraggeber, Dauer der Auftragserbringung. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich.

      Dokumentationsanforderung

      Lebenslauf des vorgesehenen Betriebsleiters. Bei Nicht-Muttersprachlern sind Deutschkenntnisse nachzuweisen durch deutschen Schulabschluss (Zeugnis); wenn nicht vorhanden: Nachweis der Sprachkenntnis Niveau B2 des europäischen Referenzrahmens (Zeugnis); wenn auch dies nicht vorhanden: Erklärung, dass die Person über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift verfügt; sofern eine solche Erklärung vorgelegt wird, kann durch den Auftraggeber nach Angebotsabgabe ein Termin für ein persönliches Gespräch festgelegt und die erklärten Deutschkenntnisse in diesem Rahmen überprüft werden.

    • Beschreibung

      Erklärung über die Anzahl des Gesamtpersonals der letzten drei Geschäftsjahre und die Anzahl der Mitarbeiter, die in den letzten drei Geschäftsjahren für entsprechende Dienstleistungen eingesetzt worden sind, jeweils getrennt nach fest angestellten und geringfügig beschäftigten Mitarbeitern gemäß § 25 KonzVgV. Alternativ: Sofern aufgrund Neugründung (o. ä.) für einzelne Geschäftsjahre keine Mitarbeiter eingestellt/ beschäftigt waren, ist eine entsprechende Begründung gesondert einzureichen.

      Dokumentationsanforderung

      Erklärung über die Anzahl des Gesamtpersonals der letzten drei Geschäftsjahre und die Anzahl der Mitarbeiter, die in den letzten drei Geschäftsjahren für entsprechende Dienstleistungen eingesetzt worden sind, jeweils getrennt nach fest angestellten und geringfügig beschäftigten Mitarbeitern gemäß § 25 KonzVgV. Alternativ: Sofern aufgrund Neugründung (o. ä.) für einzelne Geschäftsjahre keine Mitarbeiter eingestellt/ beschäftigt waren, ist eine entsprechende Begründung gesondert einzureichen.

    • Beschreibung

      Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Haftpflichtdeckung von 5.000.000 € pauschal für Personen- und Sachschäden, Mietsachschäden an Gebäuden und Räumen, 1.000.000 € sonstige Mietsachschäden, 250.000 € für Vermögensschäden, Schlüsselversicherung, jeweils 2-fach maximiert pro Versicherungsjahr.

      Dokumentationsanforderung

      Nachweis der Versicherungsgesellschaft ist einzureichen. Ist eine Betriebshaftpflichtversicherung in dieser Höhe nicht vorhanden, so ist eine bestätigte Absichtserklärung der Versicherung mit den Ausschreibungsunterlagen einzureichen. Nach Zuschlagserteilung ist der Abschluss, per Versicherungspolice, der Auftraggeberin binnen zwei Wochen nachzureichen.

    • Beschreibung

      Angabe des Gesamtumsatzes und des Umsatzes für die zu vergebende Leistung entsprechende Dienstleistungen des Bieters in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren. Alternativ: Sofern aufgrund Neugründung (o. ä.) für einzelne Geschäftsjahre keine Umsatzzahlen vorliegen/ erzielt wurden, ist eine entsprechende Begründung auf einem gesonderten Blatt erforderlich.

      Dokumentationsanforderung

      Angabe des Gesamtumsatzes und des Umsatzes für die zu vergebende Leistung entsprechende Dienstleistungen des Bieters in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren. Alternativ: Sofern aufgrund Neugründung (o. ä.) für einzelne Geschäftsjahre keine Umsatzzahlen vorliegen/ erzielt wurden, ist eine entsprechende Begründung auf einem gesonderten Blatt erforderlich.

    • Beschreibung

      Der Bieter muss im Handelsregister registriert sein oder eine Gewerbeanmeldung besitzen.

      Dokumentationsanforderung

      Aktueller Handelsregisterauszug (nicht älter als 6 Monate). Bei nicht im Handelsregister registrierten Firmen: Gewerbeanmeldung.

    Frühere Zuschlagsempfänger

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    Auftraggeber
    Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt
    Titel
    Gastronomische Bewirtschaftung Gemeinsamer Behördenstandort Solmsstraße (Frankfurt am Main) - des Amts für Bau und Immobilien und des Stadtschulamtes
    Typ
    WettbewerbPräqualifikation
    Hauptcode
    55510000Dienstleistungen von Kantinen
    Zusätzliche Codes

    Keine zusätzlichen Codes vom Käufer…

    Ort
    Frankfurt am Main, Kreisfreie Stadt

    Aktive ähnliche Ausschreibungen

    • Land Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-

      Kantiner og cateringtjenester

      Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg

      Das Land Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-, benötigt Catering-Dienstleistungen für den Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg im Rheingau-Taunus-Kreis. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Qualität (Speiseplanung gemäß DGE-Qualitätsstandard 20 %, Qualitätssicherung 20 %, Bieterpräsentation 20 %) und Preis (40 %). Bewerber müssen eine Personalplanung vorlegen und Referenzen über wesentliche Leistungen der letzten 3 Jahre einreichen, die der Erbringung von Ganztages-Verpflegungsleistungen in einem Internatsbetrieb entsprechen.

      Wettbewerb1. okt. 2026
      12. okt. 2026(4 Tage)

    • Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt

      Rengjøringstjenester spesialiserte

      UHR Charles-Hallgarten-Schule Außenstelle

      Die Stadt Frankfurt am Main - Amt für Bau und Immobilien benötigt Reinigungsdienstleistungen für die Charles-Hallgarten-Schule Außenstelle in Frankfurt am Main. Die Leistungen umfassen Unterhaltsreinigung (1.931,95 m²), Grundreinigung (7.727,80 m²), Schulhofreinigung (1.640,90 m²), eine Reinigungsfachkraft (2,00 Stunden täglich) und ein Stundenkontingent von 2.000 Stunden. Qori Glas- und Gebäude Reinigung GmbH hat den Vertrag heute. Die Vergabe erfolgt ausschließlich auf Basis des Preises (100%). Bewerber müssen mindestens drei Referenzen über vergleichbare Leistungen (Schulen, Universitäten) der letzten zwei Jahre mit einer Gesamtgröße von jeweils mindestens 1.500 m² vorweisen, eine Betriebshaftpflichtversicherung mit Mindestdeckungssummen von 5 Mio. € für Personen-, Sach- und Vermögensschäden sowie 100.000 € für Schlüsselschäden nachweisen und den Umsatz der letzten zwei Geschäftsjahre im Bereich der ausgeschriebenen Reinigungsleistungen angeben.

      Wettbewerb30. sep. 2026
      19. nov. 2026(42 Tage)

    • Gemeindevorstand der Gemeinde Schöneck

      Engroshandel med nærings- og nytelsesmidler

      Schöneck: KiTa-Verpflegung

      Der Gemeindevorstand der Gemeinde Schöneck benötigt die Mittagsverpflegung für alle 5 gemeindlichen Kindertagesstätten durch die Belieferung eines Caterers für die Dauer von zwei Jahren im Main-Kinzig-Kreis. Die Verpflegung soll als Cook & Hold-System geliefert werden. Die Zuschlagskriterien sind Speiseplangestaltung (20%), Wareneinsatz (20%), Warmhaltezeit (15%), Flexibilität des Bestellsystems (10%) und Preis (35%). Als Qualifikationsanforderungen sind mindestens eine Referenz über die Herstellung und Belieferung einer vergleichbaren Anzahl von Essen täglich im Cook & Hold-Verfahren in Kinderbetreuungseinrichtungen oder ähnlichen Einrichtungen über mindestens 12 Monate in den letzten drei Jahren, eine Selbsterklärung zur Einhaltung der DGE-Qualitätsstandards und der Richtlinien der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) sowie eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme von mindestens 2.000.000 EUR für Personenschäden, 1.000.000 EUR für Sach- und Vermögensschäden sowie Umweltschäden und 250.000 EUR für sonstige Schäden erforderlich.

      Wettbewerb1. okt. 2026
      2. nov. 2026(25 Tage)

    • Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt

      Rådgivende ingeniørtjenester for bygg og anlegg

      Ingenieurleistungen

      Die Stadt Frankfurt am Main, Amt für Straßenbau und Erschließung, benötigt Ingenieurleistungen (Lph. 3, 5, 6, 8, 9 gemäß §47 HOAI sowie diverse Besondere Leistungen) in Frankfurt am Main. LINDSCHULTE Ingenieurgesellschaft mbH hat heute einen ähnlichen Vertrag. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Qualität (personenbezogene Referenzen, 50%) und Preis (50%). Qualifikationsanforderungen umfassen einschlägige unternehmensbezogene Referenzen (mindestens 2 vergleichbare Projekte zur Planung von innerstädtischen Straßenbaumaßnahmen mit anrechenbaren Baukosten von mindestens 1.000.000,00€ netto in Deutschland, nicht älter als 7 Jahre), Nachweis der SiGeKo-Qualifikation für den benannten SiGe-Koordinator, MVAS 99-Nachweis, Sprachkenntnisse des einzusetzenden Personals in Deutsch auf Niveau C1 (für EU-Ausland), Nachweis der beruflichen Qualifikation als "IngenieurIn" für alle vorgesehenen Personen sowie eine Berufshaftpflichtversicherung mit Deckungssummen von mindestens 2 Mio. € für Personen-, Sach- und Vermögensschäden.

      Wettbewerb5. okt. 2026
      4. nov. 2026(27 Tage)

    • Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt

      Bygg og anlegg - Oppføring, renovering og vedlikehold av bygninger

      Putz-, Stuck-, Maler- und Lackierarbeiten

      Die Stadt Frankfurt am Main, Branddirektion, benötigt Putz-, Stuck-, Maler- und Lackierarbeiten in Frankfurt am Main. Die Leistungen umfassen Abbruch, Innen- und Außenputzarbeiten, Innendämmung, Anstricharbeiten innen und außen, Bodenbeschichtungen innen sowie Lackierarbeiten innen und außen. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Preis (70 %), Umsetzungskonzept (20 %) und Personal (10 %). Bewerber müssen drei Referenzprojekte für vergleichbare Metallbauarbeiten vorlegen, einen durchschnittlichen Jahresumsatz von mindestens 1,4 Mio. EUR in den letzten drei Geschäftsjahren nachweisen und die durchschnittliche jährliche Anzahl der Beschäftigten in Vollzeitäquivalenten in den letzten drei Kalenderjahren im Bereich Putz-, Stuck-, Maler- und Lackierarbeiten angeben.

      Wettbewerb30. sep. 2026
      3. nov. 2026(26 Tage)