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    Gestion et exploitation du restaurant et des salles de réception du CEA/Gramat

    COMMISSARIAT A L'ENERGIE ATOMIQUE ET AUX ENERGIES ALTERNATIVES - GRAMAT

    Gestion et exploitation du restaurant et des salles de réception du CEA/Gramat

    1. Competition notice published

      Mar 15, 7:14 AMMarch 15, 2024 7:14 AM

    2. Tender submission deadline

      Apr 18, 2:00 PMApril 18, 2024 2:00 PM

    3. Tender validity period

      Oct 18, 2:00 PMOctober 18, 2024 2:00 PM

    Brief

    France: Tenders/COMMISSARIAT A L'ENERGIE ATOMIQUE ET AUX ENERGIES ALTERNATIVES - GRAMAT/Gestion et exploitation du restaurant et des salles de réception du CEA/Gramat

    Published deadline passed

    The published deadline has passed. For multi-stage competitions a later tender deadline may still apply — check the notice or portal for the current phase.

    Brief

    Kantiner og cateringtjenester

    Une procédure d'appel d'offres restreint est lancée afin de confier au Titulaire les prestations de restauration du CEA/Gramat. Il s'agira d'un marché composé de deux prestations principales : - gestion et exploitation du restaurant d'entreprise ; - prestations complémentaires sur bordereau de prix notamment : . repas salon ; . petits déjeuner à déposer à l'infirmerie ; . fournitures de boissons et viennoiseries destinées aux salles de réunion.

    About the bid

      Une procédure d'appel d'offres restreint est lancée afin de confier au Titulaire les prestations de restauration du CEA/Gramat. Il s'agira d'un marché composé de deux prestations principales : - gestion et exploitation du restaurant d'entreprise ; - prestations complémentaires sur bordereau de prix notamment : . repas salon ; . petits déjeuner à déposer à l'infirmerie ; . fournitures de boissons et viennoiseries destinées aux salles de réunion.

      Contact phone
      +335 65 10 54 82
      Contact email
      magali.dudel@cea.fr
      Address
      Route de Reilhac, 46500 GRAMAT

    Custom Assessment Criteria

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    Award Criteria

      Found no award criteria in the contract notice.

    Qualification requirements

    • Description

      Les entreprises candidates doivent fournir le formulaire DC1 (lettre de candidature et désignation du mandataire par ses cotraitants) ou équivalent.

      Documentation Requirement

      Le formulaire DC1 (lettre de candidature et désignation du mandataire par ses cotraitants) ou équivalent. Les formulaires sont disponibles sur le site Internet du Ministère de l'Économie, de l'Industrie et de l'Emploi : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat

    • Description

      Les entreprises candidates doivent fournir le formulaire DC2 (Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement) ou équivalent.

      Documentation Requirement

      Le formulaire DC2 (Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement) ou équivalent. Les formulaires sont disponibles sur le site Internet du Ministère de l'Économie, de l'Industrie et de l'Emploi : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat

    • Description

      Les entreprises candidates doivent fournir la copie du ou des jugements prononcés s'il est en redressement judiciaire ou dans une procédure étrangère équivalente.

      Documentation Requirement

      La copie du ou des jugements prononcés s'il est en redressement judiciaire ou dans une procédure étrangère équivalente.

    • Description

      Les entreprises candidates doivent fournir les attestations de régularité fiscales et sociales.

      Documentation Requirement

      Les attestations de régularité fiscales et sociales.

    • Description

      Le candidat peut présenter sa candidature sous la forme d’un document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des documents mentionnés à l’article R2143-3 du CCP.

      Documentation Requirement

      Un document unique de marché européen (DUME), téléchargeable à l’adresse suivante : https://ec.europa.eu/tools/espd/filter?lang=fr

    • Description

      Le dossier de candidature doit contenir un avis sans réserve d’enquête administrative en cours de validité, ou le cas échéant une attestation d’habilitation DGA en cours de validité (ou une attestation d’avis de sécurité en cas de changement d’autorité d’habilitation), ou une demande d’enquête administrative sur la personne morale.

      Documentation Requirement

      Un avis sans réserve d’enquête administrative en cours de validité, ou le cas échéant une attestation d’habilitation DGA en cours de validité (ou une attestation d’avis de sécurité en cas de changement d’autorité d’habilitation), ou une demande d’enquête administrative sur la personne morale. Ces documents devront parvenir au plus tard à la date limite de remise des candidatures mentionnée dans le présent avis.

    • Description

      Le marché porte la mention "Spécial France" et ne peut être réalisé que par du personnel de nationalité française, dans les conditions définies par le plan contractuel de sécurité.

      Documentation Requirement

      Non spécifié.

    • Description

      Un dossier de présentation du candidat, et le cas échéant de chaque cotraitant, comprenant entre autres : les caractéristiques de l’entreprise : statuts, forme juridique, composition du capital, principaux actionnaires, participations, représentants engageant l’entreprise, effectif total, dimensions, activités, organigramme.

      Documentation Requirement

      Un dossier de présentation du candidat, et le cas échéant de chaque cotraitant, comprenant entre autres : les caractéristiques de l’entreprise : statuts, forme juridique, composition du capital, principaux actionnaires, participations, représentants engageant l’entreprise, effectif total, dimensions, activités, organigramme ; pour information un extrait-K-bis ou équivalent.

    • Description

      Le candidat doit fournir une attestation d’assurance en cours de validité pour lui-même et chaque cotraitant.

      Documentation Requirement

      Une attestation d’assurance en cours de validité pour le candidat et chaque cotraitant.

    • Description

      Le candidat doit fournir le chiffre d’affaires global réalisé au cours des trois derniers exercices disponibles.

      Documentation Requirement

      Le chiffre d’affaire global réalisé au cours des trois derniers exercices disponibles.

    • Description

      Le candidat doit fournir le chiffre d’affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.

      Documentation Requirement

      Le chiffre d’affaire concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.

    • Description

      Le candidat doit fournir les trois derniers bilans et comptes de résultat des opérateurs économiques pour lesquels l’établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi.

      Documentation Requirement

      Les trois derniers bilans et comptes de résultat des opérateurs économiques pour lesquels l’établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi.

    • Description

      Lorsqu’il appartient à un groupe, le candidat doit fournir une attestation certifiant de son autonomie commerciale et de sa situation de concurrence vis-à-vis des autres entreprises du groupe.

      Documentation Requirement

      Une attestation certifiant de son autonomie commerciale et de sa situation de concurrence vis-à-vis des autres entreprises du groupe.

    • Description

      Chaque entreprise candidate devra présenter l’organisation pressentie pour ce type de prestation, avec le cas échéant l’organisation au sein du groupement et/ou la démonstration de sa capacité à maitriser la sous-traitance.

      Documentation Requirement

      L’organisation pressentie pour ce type de prestation, avec le cas échéant l’organisation au sein du groupement et/ou la démonstration de sa capacité à maitriser la sous-traitance.

    • Description

      Chaque entreprise candidate devra présenter les moyens humains identifiant à minima les profils types des intervenants (qualifications, ancienneté, habilitations et diplômes, CV non nominatifs).

      Documentation Requirement

      Les moyens humains identifiant à minima les profils types des intervenants (qualifications, ancienneté, habilitations et diplômes, CV non nominatifs).

    • Description

      Chaque entreprise candidate devra présenter les moyens matériels.

      Documentation Requirement

      Les moyens matériels.

    • Description

      Chaque entreprise candidate devra présenter l’organisation et la qualité (procédures, assurance qualité, certifications ou qualifications en cours de validité).

      Documentation Requirement

      L’organisation et la qualité (procédures, assurance qualité, certifications ou qualifications en cours de validité).

    • Description

      Chaque entreprise candidate devra présenter un dossier précis et détaillé des références (au cours des 3 dernières années) de l’entreprise et/ou de l’établissement susceptible d’intervenir, concernant des opérations identiques ou pouvant être assimilées notamment en termes de technicité et d’enjeu.

      Documentation Requirement

      Un dossier précis et détaillé des références (au cours des 3 dernières années) de l’entreprise et/ou de l’établissement susceptible d’intervenir, concernant des opérations identiques ou pouvant être assimilées notamment en termes de technicité et d’enjeu. Devront notamment être précisés : la nature du projet, la date, le lieu d’exécution, les références du client correspondant avec ses coordonnées postales et téléphoniques ainsi que celles de la personne en charge du projet, un descriptif précis des responsabilités exercées et des actions conduites par le candidat dans le projet.

    Previous Contract Winners

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    Contracting authority
    COMMISSARIAT A L'ENERGIE ATOMIQUE ET AUX ENERGIES ALTERNATIVES - GRAMAT
    Title
    Gestion et exploitation du restaurant et des salles de réception du CEA/Gramat
    Type
    CompetitionPrequalification
    Main code
    55300000Restaurant and food-serving services
    Supplemental codes

    No supplemental codes from buyer…

    Location
    Lot
    Duration
    60 months

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      CompetitionJul 1, 2026
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      Competition with qualificationOct 7, 2026
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    • COMMISSARIAT A L'ENERGIE ATOMIQUE ET AUX ENERGIES ALTERNATIVES - GRAMAT

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      Le COMMISSARIAT A L'ENERGIE ATOMIQUE ET AUX ENERGIES ALTERNATIVES - GRAMAT a besoin de services de remplacement du logiciel existant pour la supervision incendie sur une durée de 2 ans, à livrer dans le Lot. Le projet implique le remplacement du logiciel existant. Les candidats doivent justifier d'une compétence technique avérée dans la conception et l'installation de systèmes de supervision incendie de plus de 200 points avec des centrales en réseau, de marque Siemens et Esser. L'entreprise ou l'un de ses sous-traitants doit être certifiée APSAD I7 et fournir le certificat du cycle technique incendie d'une ressource affectée au projet. Une justification de l'organisation du projet, incluant des profils (CV anonymes) et la capacité à maîtriser la sous-traitance, est requise. Une justification de l'organisation de l'ingénierie et de la qualité, incluant les procédures, l'assurance qualité, les certifications et qualifications en cours de validité, est également demandée. Des références détaillées d'installations similaires (supervision incendie Siemens, Esser, supervision de centaines de points incendie) au cours des 3 dernières années sont exigées. Ce marché est "Sensible" et nécessite que le personnel soit de nationalité française, aucune candidature d'entreprise de droit étranger ne sera retenue.

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