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    Herstellung & Lieferung der Mittagsverpflegung für die Kitas und Schulen der Stadt Hildesheim vom 01.01.2027-31.12.2028

    Stadt Hildesheim

    Herstellung & Lieferung der Mittagsverpflegung für die Kitas und Schulen der Stadt Hildesheim vom 01.01.2027-31.12.2028

    1. Wettbewerbsbekanntmachung veröffentlicht

      May 12, 10:44 AMMay 12, 2026 10:44 AM
    2. Vertragsunterzeichnung

      Jul 27, 12:00 AMJuly 27, 2026 12:00 AM
    3. Ergebnisbekanntmachung veröffentlicht

      Aug 3, 6:15 AMAugust 3, 2026 6:15 AM
    4. Vertragsbeginn

      Jan 1, 12:00 AMJanuary 1, 2027 12:00 AM
    5. Vertragsende

      Dec 31, 12:00 AMDecember 31, 2028 12:00 AM

    Brief

    Deutschland: Ausschreibungen/Stadt Hildesheim/Herstellung & Lieferung der Mittagsverpflegung für die Kitas und Schulen der Stadt Hildesheim vom 01.01.2027-31.12.2028

    Zuschlag erteilt

    Das Vergabeverfahren ist beendet und ein Gewinner wurde ausgewählt.

    Brief

    Kantine- og cateringvirksomhet

    Die Stadt Hildesheim hat die Absicht, eine Vereinbarung mit der GFB Catering GmbH über die Herstellung und Lieferung der Mittagsverpflegung für die Kitas und Schulen der Stadt Hildesheim in Hildesheim zu treffen. Der Vertrag hat eine Laufzeit von 2 Jahren, vom 01.01.2027 bis zum 31.12.2028. Bei der Vergabe wurden Kriterien wie Preis (40 %), Umweltbewusstsein/Nachhaltigkeit (20 %, basierend auf Stornofrist, Bio-Produkten, sauberen Fahrzeugen und Fair-Trade-Produkten) und die Dauer der Warmhaltezeit (40 %) berücksichtigt. Es gingen 8 Angebote ein.

    Ergebnis

    Gewinner
    GFB Catering GmbH
    Anzahl Angebote
    8
    Vertragswert
    -1 €

    Über das Angebot

      Herstellung & Lieferung der Mittagsverpflegung für die Kitas und Schulen der Stadt Hildesheim vom 01.01.2027-31.12.2028 im Cook&Hold- oder Cook&Chill-System.

      Kontaktperson
      Fachbereich Recht - Öffentliches Auftragswesen
      Kontakttelefon
      +49 5121-3011704
      Kontakt-E-Mail
      oeffentliche-auftraege@stadt-hildesheim.de
      Adresse
      Markt 2, 31134 Hildesheim

    Benutzerdefinierte Bewertungskriterien

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    Zuschlagskriterien

    • Beschreibung

      Für die Angebotswertung wird eine Punkteskala von 0 bis 100 Punkten festgelegt. 100 Punkte erhält das Angebot mit der niedrigsten Wertungssumme. 0 Punkte erhält ein fiktives Angebot mit dem zweifachen der niedrigsten Wertungssumme. Alle darüber liegenden Angebotspreise/Wertungssummen erhalten ebenfalls 0 Punkte. Die Punktebewertung für die dazwischen liegenden Wertungssummen erfolgt über eine lineare Interpolation nach der Formel Leistungspunkte = 100 x (2 - (Wertungssumme / niedrigste Wertungssumme) mit drei Stellen nach dem Komma.

      Bewertungsmethode

      100 Punkte erhält das Angebot mit der niedrigsten Wertungssumme. 0 Punkte erhält ein fiktives Angebot mit dem zweifachen der niedrigsten Wertungssumme. Alle darüber liegenden Angebotspreise/Wertungssummen erhalten ebenfalls 0 Punkte.

    • Beschreibung

      - Stornofrist (Gewichtung 10 %) - Bio-Produkte (Gewichtung 5 %) - Saubere Fahrzeuge (Gewichtung 3 %) - Fair-Trade-Produkte (Gewichtung 2 %)

      Unterkriterien

      Beschreibung

      Stornofrist

      Beschreibung

      Bio-Produkte

      Beschreibung

      Saubere Fahrzeuge

      Beschreibung

      Fair-Trade-Produkte

    • Beschreibung

      Es wird eine durchschnittliche Warmhaltezeit je Los ermittelt. Bei einer Warmhaltezeit von 60 Minuten oder weniger wird die volle Punktzahl an Leistungspunkten erreicht. Bei mehr als 150 Minuten wird der Bieter für das Los nicht berücksichtigt. Die dazwischen liegenden Werte werden anhand einer den Vergabeunterlagen beiliegenden Wertungsmatrix bepunktet.

      Bewertungsmethode

      Bei einer Warmhaltezeit von 60 Minuten oder weniger wird die volle Punktzahl an Leistungspunkten erreicht. Bei mehr als 150 Minuten wird der Bieter für das Los nicht berücksichtigt. Die dazwischen liegenden Werte werden anhand einer den Vergabeunterlagen beiliegenden Wertungsmatrix bepunktet.

    Qualifikationsanforderungen

    • Beschreibung

      Umsatz des Unternehmens in den letzen drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen.

    Frühere Zuschlagsempfänger

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    Auftraggeber
    Stadt Hildesheim
    Titel
    Herstellung & Lieferung der Mittagsverpflegung für die Kitas und Schulen der Stadt Hildesheim vom 01.01.2027-31.12.2028
    Typ
    ErgebnisPräqualifikation
    Hauptcode
    55500000Kantinen- und Verpflegungsdienste
    Zusätzliche Codes
    55510000Dienstleistungen von Kantinen55520000Verpflegungsdienste55524000Verpflegungsdienste für Schulen
    Ort
    Hildesheim

    Aktive ähnliche Ausschreibungen

    • Stadt Völklingen

      Kantiner og cateringtjenester

      Mittagsverpflegung für Kitas und Grundschulen im Gebiet der Stadt Völklingen

      Die Stadt Völklingen benötigt die Mittagsverpflegung für Kitas und Grundschulen im Gebiet der Stadt Völklingen (Regionalverband Saarbrücken) für 2 Jahre (2027 bis 2028), mit Verlängerungsoptionen. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Qualität (70%, aufgeteilt nach Wartezeiten, Anteil biologischer Produkte, Anteil saisonaler Produkte, Anzahl DGE-konformer Menülinien, Einsatz der Verarbeitungsstufen 1 und 2, Beschwerdemanagement) und Preis (30%).

      WettbewerbOct 1, 2026
      Nov 3, 2026(10 Tage)
    • Verbandsgemeinde Rhein-Selz

      Kantiner og cateringtjenester

      Mittagsverpflegung für zwei Kitas und einen Hort

      Die Verbandsgemeinde Rhein-Selz benötigt die Lieferung von Mittagsverpflegung für zwei Kindertagesstätten und einen Hort in Mainz-Bingen. Die Verpflegung soll an 220 Tagen pro Jahr geliefert werden, wobei die Kita Gänsaugraben durchschnittlich 35 Personen und die Kita Herrnweiher durchschnittlich 120 Personen versorgt. Die Essensausgabe erfolgt zu festgelegten Zeiten zwischen 11:30 Uhr und 13:30 Uhr. Die Zuschlagskriterien sind Preis (50%), Bioanteil (30%) und Bestellverfahren (20%).

      WettbewerbOct 13, 2026
      Nov 12, 2026(19 Tage)
    • Gemeindevorstand der Gemeinde Schöneck

      Engroshandel med nærings- og nytelsesmidler

      Schöneck: KiTa-Verpflegung

      Der Gemeindevorstand der Gemeinde Schöneck benötigt die Mittagsverpflegung für alle 5 gemeindlichen Kindertagesstätten durch die Belieferung eines Caterers für die Dauer von zwei Jahren im Main-Kinzig-Kreis. Die Verpflegung soll als Cook & Hold-System geliefert werden. Die Zuschlagskriterien sind Speiseplangestaltung (20%), Wareneinsatz (20%), Warmhaltezeit (15%), Flexibilität des Bestellsystems (10%) und Preis (35%). Als Qualifikationsanforderungen sind mindestens eine Referenz über die Herstellung und Belieferung einer vergleichbaren Anzahl von Essen täglich im Cook & Hold-Verfahren in Kinderbetreuungseinrichtungen oder ähnlichen Einrichtungen über mindestens 12 Monate in den letzten drei Jahren, eine Selbsterklärung zur Einhaltung der DGE-Qualitätsstandards und der Richtlinien der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) sowie eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme von mindestens 2.000.000 EUR für Personenschäden, 1.000.000 EUR für Sach- und Vermögensschäden sowie Umweltschäden und 250.000 EUR für sonstige Schäden erforderlich.

      WettbewerbOct 1, 2026
      Nov 2, 2026(9 Tage)
    • Stadt Königslutter

      Engroshandel med nærings- og nytelsesmidler

      Mittagessenlieferung

      Die Stadt Königslutter benötigt die Lieferung von tiefgekühltem Mittagessen (Fleischgerichte, Fischgerichte, Gemüse- und Kartoffelzubereitungen, Suppen, Soßen) für Kindertageseinrichtungen in Königslutter am Elm für einen Zeitraum von 3 Jahren, mit einem maximalen Gesamtwert von 305.000 EUR. Die Lieferung soll in Helmstedt erfolgen. Der Zuschlag erfolgt ausschließlich auf Basis des Preises (100 %). Es sind Referenzen über vergleichbare Lieferleistungen sowie eine Zertifizierung nach den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. erforderlich. Zudem wird eine Deckungssumme für Personenschäden von mindestens 5 Mio. € und für Sachschäden von mindestens 1 Mio. € verlangt.

      WettbewerbOct 2, 2026
      Nov 3, 2026(10 Tage)
      305.000 €
    • Landeshauptstadt Hannover - Fachbereich Schule

      Kantiner og cateringtjenester

      Vergabe von Dienstleistungskonzessionen für die Mittagessenverpflegung an städtischen Ganztagsschulen der Landeshauptstadt Hannover

      Die Landeshauptstadt Hannover - Fachbereich Schule benötigt Dienstleistungskonzessionen für die Mittagessenverpflegung an städtischen Ganztagsschulen in der Region Hannover, mit einem maximalen Gesamtwert von 6.786.728,97 EUR. Die Bewirtschaftung der Schulmensen erfolgt je nach Schule auf unterschiedliche Weise. Die Vergabe erfolgt auf Basis des besten Preis-Leistungs-Verhältnisses, wobei Preis und Qualität jeweils ca. 50% der Bewertung ausmachen. Als Qualifikationsanforderungen sind Eigenerklärungen über das Nichtvorliegen von Ausschlusskriterien, die Zugehörigkeit zu einer Berufsgenossenschaft und den Personaleinsatz einzureichen.

      WettbewerbSep 7, 2026
      Oct 28, 2026(4 Tage)
      6.786.728 €