Cateringdienstleistungen für Flüchtlingsunterkünfte 55523000-2

Das Land Berlin, vertreten durch das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten, benötigt Cateringdienstleistungen für die Flüchtlingsunterkünfte Blumberger Damm 163-165 und Dingolfinger Straße 3_3A-E_5_5A in Berlin. Der Dienstleister ist für die Vollverpflegung von täglich bis zu 320 Personen pro Los verantwortlich. Herr Ribisel Catering GmbH hat heute einen ähnlichen Vertrag. Der Zuschlag erfolgt ausschließlich auf Basis des Preises (100%).

Los 2 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema

Das Landratsamt Erzgebirgskreis benötigt ganztägige Verpflegungsdienste in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln für die Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema. Der Zuschlag erfolgt auf Basis von Qualität (55 %) und Preis (45 %). Das Personal muss ein Gesundheitszeugnis vorweisen können und über interkulturelle Kompetenz verfügen. Zudem ist ein Hygienebeauftragter mit Qualifikation in Lebensmittelhygiene und HACCP (z.B. durch eine zwei- bis dreitägige Fachausbildung) zu benennen.

Fachplanung TGA Gastronomie Kueche

Das Staatliche Bauamt München 1 benötigt Fachplanungsleistungen für die Technische Ausrüstung nutzungsspezifischer Anlagen (KG 470: Küchentechnische Anlagen, Großküchen, Einrichtungen für Produktionsküchen einschließlich Ausgabe oder Lagerung sowie große Kühlzellen) gemäß den Leistungsphasen 1-9 der HOAI. Die Leistungen sollen in München bei der Bereitschaftspolizei München erbracht werden und umfassen die Modernisierung der bestehenden Groß- und Kleinküche des Wirtschaftsgebäudes, wobei der Betrieb während der Maßnahme aufrechterhalten werden muss. Die anrechenbaren Kosten für KG 470 belaufen sich auf ca. 1.700.000 Euro netto. Die Zuschlagskriterien sind Qualität und Preis, deren genaue Gewichtung den Vergabeunterlagen (Formblatt III.16.1) zu entnehmen ist. Qualifikationsanforderungen umfassen Nachweise zur wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit (einschließlich spezifischer Jahresumsätze und anderer finanzieller Anforderungen) sowie zur technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit (Referenzen für spezifische Dienstleistungen und relevante Ausbildungs- und Berufsqualifikationen), die in der Eigenerklärung (Formblatt III.106.1) detailliert sind.

Verpflegungsdienstleistung in der Zentralen Anlaufstelle für Asylbewerber in Sachsen-Anhalt

Das Landesverwaltungsamt Sachsen-Anhalt Referat Ausländerangelegenheiten, Erstaufnahme benötigt ganzjährige Verpflegungsdienstleistungen für die Bewohner der Aufnahmeeinrichtung und einer Außenstelle in Halberstadt, Harz. Saxonia Catering GmbH & Co. KG hat heute den Vertrag. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Qualität (40%) und Preis (60%). Qualifikationsanforderungen umfassen die Vorlage eines geforderten Konzepts, Referenzen zu Verträgen zur Speiseversorgung von Aufnahmeeinrichtungen oder Gemeinschaftsunterkünften der letzten drei Jahre, eine Erklärung zur durchschnittlichen jährlichen Beschäftigtenzahl im Bereich Gemeinschaftsverpflegung der letzten drei Jahre, einen Nachweis über eine branchenübliche Versicherung für Haftung bei Personen- und Sachschäden sowie eine adäquate Schlüsselversicherung, und einen Mindestjahresumsatz im Bereich Verpflegung von 9.500.000 € pro Jahr in den letzten drei Geschäftsjahren.

Freiwillige Vorankündigung einer beabsichtigten Ausschreibung

Die Landeshauptstadt München, Baureferat, plant die Ausschreibung einer Konzession für die Bewirtschaftung der Kantine am Hauptstandort des Kreisverwaltungsreferats ab 2027, einschließlich Frühstücks-, Zwischen- und Mittagsverpflegung. Zusätzlich sind Konferenzservices und optionale Serviceleistungen wie "Hochzeit-Packages" und ein Mittagsangebot für eine andere Dienststelle zu erbringen. Der Pachtvertrag wird voraussichtlich eine Laufzeit von 5 Jahren mit einer möglichen Verlängerungsoption haben.