Keskuskeittiön keittiölaitteet ja kalusteet
- Määräaika
- Dec 9,Kysymykset viimeistään Nov 18,
- Menettely
- AvoinYksivaiheinen
- Sopimus
- Tavaroiden hankintaApr 2028 asti
Tiivistelmä
Kouvolan kaupunki hankkii uuteen keskuskeittiöön keittiölaitteita sekä keittiökalusteita ja vaunuja; tarjoaja voi tarjota jompaakumpaa osa-aluetta tai molempia. Toimituskohde sijaitsee Katajaharjunkaari 12:ssa Kouvolassa, ja keittiölaitteet tulee toimittaa keväällä 2028 sekä siirtää oikeisiin tiloihin. Uusi, noin 1 190 m²:n keskuskeittiö mitoitetaan vuoden 2040 annosmäärille ja toimii arkipäivisin; ruoka valmistetaan pääosin kylmävalmistuksena, pakataan ja kuljetetaan kylmänä tai joihinkin kohteisiin kuumana. Kalusteiden tilausmäärää voidaan muuttaa ±10 %. Hinnat ovat kiinteät koko sopimuskauden ajan, ja tarjoukset arvioidaan hinnan perusteella.
Husholdningsapparater og elektronikk
Mukautetut arviointikriteerit
Saat vastaukset bid/no-bid-kriteereihinne
Määritä ne kerran, niin Cobrief vastaa jokaisessa hankinnassa
Teettekö tarjouksen?
Agentti perustaa tarjouksen ja kirjoittaa ensimmäisen luonnoksen. 14 päivää ilmaiseksi.
Vertailuperusteet
Kuvaus
Hinta
Lähde
Lähdettä ei löytynyt asiakirjoista. Tarkista painoarvo tarjouspyyntöasiakirjoista.
Aiemmat voittajat
Keitä vastaan kilpailette?
Toimittajat, jotka ovat voittaneet vastaavia sopimuksia hankkijalta Kouvolan kaupunki
Ilmoituksesta
Kouvolaan toteutetaan uusi keskuskeittiö osoitteeseen Katajaharjunkaari 12, 45720 Kouvola. Keskuskeittiö uudisrakennuksena suunnitellaan toiminnoiltaan, tiloiltaan ja laitteistoltaan tehokkaaksi elintarvikehuoneistoksi, jossa on huomioitu kaikki tarvittavat ja asianmukaiset tilat ruokien valmistamiseen, jäähdyttämiseen, säilyttämiseen, jakeluun, pakkaamiseen ja lähettämiseen. Rakennus mitoitetaan vuoden 2040 annosmäärien mukaan. Lisäksi siellä valmistetaan välipaloja. Ruoanvalmistus tapahtuu pääsääntöisesti kylmävalmistuksena, mutta joitakin ruokalajeja voidaan valmistaa myös C&C -tuotantotavalla (kypsennä ja jäähdytä). Osa tuotteista kuten hernekeitto, kasvissosekeitto, suurimopuurot ja perunasose ostetaan ruokateollisuudelta. Valmistettavat ateriat pakataan ja kuljetetaan kylmänä ja kuumennetaan/kypsennetään tarjolle vastaanottavissa palvelukeittiöissä. Joihinkin toimipisteisiin ruoka kuljetetaan kuumana. Keskuskeittiö on toiminnassa arkipäivisin maanantaista perjantaihin. Ruokien kuljetus tapahtuu kaksi-kolme kertaa viikossa. Henkilökuntaa rakennuksessa tulee työskentelemään samanaikaisesti noin 10 vakituista henkilöä. Näiden lisäksi keittiössä saattaa olla myös opiskelijoita suorittamassa työssäoppimista. Pinta-alat: Kokonaisala: 1190,5 m2 Kerrosala: 833 m2 Rakennusoikeudellinen kem2: 817,5m2 Rakennustietoja: Rakennusluokitus 2018: 0912 Elintarviketeollisuuden tuotantolaitokset Rakennuksen käyttötapa: Tuotantolaitos Paloluokka: P1 Kantavat rakenteet yleensä: R60 Osastoivat rakenteet yleensä EI60 Ilmanvaihto: Koneellinen Paloilmoitinjärjestelmä: Automaattinen (liitetty hätäkeskukseen) Tämä hankinta koostuu kahdesta osa-alueesta: 1.Keittiölaitteet 2.Keittiökalusteet ja vaunut Laitetoimitukset: Keittiölaitteet tulee toimittaa keväällä 2028. Tilaaja ilmoittaa sitovan toimitusajankohdan 3 kuukautta ennen tarkkaa toimituspäivää. Keittiölaitetoimittaja haalaa laitteet oikeisiin tiloihin keskuskeittiössä tai erikseen sovittavaan sijaintiin keskuskeittiön tontilla. Tarjotut hinnat ovat kiinteitä koko sopimuskauden ajan. Hintoja ei sidota indeksiin (kuten elinkustannus- tai tuottajahintaindeksiin), eikä niitä tarkisteta sopimuskaudella minkään kustannustekijän muutoksen perusteella. Tarjouksen jättämällä tarjoaja sitoutuu kiinteään hinnoitteluun. Eri osa-alueisiin kuuluvat laitteet- ja kalusteet ovat esitelty Excel -dokumentin eri välilehdillä. Toimittaja voi tehdä tarjouksen osa-alueesta 1 tai 2 tai molemmista. Vaihtoehtotarjouksia ei hyväksytä. Kouvolan kaupunki varaa itselleen oikeuden muuttaa tilattavien kalusteiden määrää +- 10 % tarjotusta määrästä. Kaupunki pidättää itsellään oikeuden vaihtaa lopullisessa tilauksessa yksittäisiä tuotteita, mikäli katsoo siihen olevan asianmukaiset perustelut.
Yhteyshenkilö
Hankintayksikköhankinta@kouvola.fi- KilpailutusTyyppi
- KymenlaaksoSijainti
- 39700000PääkoodiKodinkoneet