Liha, liharuoka ja valmistuotteet

Tukkuelintarvikkeet

Tuomi Logistiikka Oy kilpailuttaa Pirkanmaalla toteutettavan tukkuelintarvikkeiden yhteishankinnan puitejärjestelynä, jonka enimmäisarvo on 57,2 miljoonaa euroa. Järjestelyyn valitaan kaksi toimittajaa, ja tuoterivit jaetaan niiden kesken; lisäksi lisätuotteita sekä sesonkien ja teemaviikkojen tuotteita voidaan hankkia kevennetyillä sisäisillä kilpailutuksilla. Hankintaa voivat käyttää Tuomi Logistiikan lisäksi useat Pirkanmaan kunnat, hyvinvointialue ja muut nimetyt organisaatiot. Tavoitteena on toimittaa niiden toimipaikoille turvallisia, maukkaita, ravitsevia ja eri ikäryhmille sopivia ruoka- ja sesonkituotteita. Tarjoukset arvioidaan hinnan perusteella. Tukkuelintarvikkeiden aiemmassa sopimuksessa toimittajana oli Kesko Oyj.

Elintarvikkeiden hankinta

Salon kaupunki tarvitsee elintarvikkeita kaupungin ravitsemispalvelujen käyttöön Varsinais-Suomen alueella vuosille 2027–2029, ja sopimukseen sisältyy mahdollisuus kahteen optiovuoteen (2030–2031). Hankinta on yhteishankinta Salon kaupungin ja Salon palvelutalosäätiö sr:n kanssa, ja elintarvikkeet toimitetaan pääasiassa suurkeittiöihin, jotka valmistavat noin 8 500 ateriaa päivässä päiväkodeille ja kouluille. Tarjoukset arvioidaan kokonaisvertailuhinnan (65 %) ja laadun (35 %) perusteella, jossa laatuun vaikuttavat toimitusaika, toimitusvarmuus, poikkeusolojen hallinta ja varajärjestelmät sekä hillojen marjapitoisuus. Atria Suomi Oy, Kesko Oyj Kespro, Kimmon Vihannes Oy ja Veraisen Leipomo Oy ovat saaneet vastaavia sopimuksia aiemmin.

Lähi-, luomu- ja pientuottajien elintarvikkeet

Huittisten kaupunki perustaa dynaamisen hankintajärjestelmän lähi-, luomu- ja pientuottajien elintarvikkeille Satakunnan alueella. Järjestelmä on voimassa 31.12.2033 asti, ja sen kautta hankitaan elintarvikkeita tilaajien tarpeiden mukaisesti. Kaikki kelpoisuusvaatimukset täyttävät toimittajat hyväksytään järjestelmään, ja tuotteiden valinta tehdään ensisijaisesti toimittajien sähköisten tuoteluetteloiden perusteella.