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    PA 1 Servicio de alimentación de pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha de la Gerencia de Atención Integrada de Guadalajara.

    Gerencia del Area de Atención Integrada de Guadalajara

    PA 1 Servicio de alimentación de pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha de la Gerencia de Atención Integrada de Guadalajara.

    1. Competition notice published

      Sep 7, 9:49 AMSeptember 7, 2026 9:49 AM
    2. Tender submission deadline

      Oct 20, 12:00 PMOctober 20, 2026 12:00 PM

    Brief

    Tender search/Gerencia del Area de Atención Integrada de Guadalajara/PA 1 Servicio de alimentación de pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha de la Gerencia de Atención Integrada de Guadalajara.
    Brief

    Kantiner og cateringtjenester

    La Gerencia del Área de Atención Integrada de Guadalajara necesita servicios de alimentación para pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha en Guadalajara, con una duración de 24 meses y un valor máximo total de 1.588.184,64 EUR. La entrega de los servicios se realizará en Guadalajara. Los criterios de adjudicación son el precio (49%), la descripción clara de las fases de preparación y proceso culinario, tiempos de consumo y modo de conservación (5%), los ingredientes empleados y escandallo de los platos (5%), los medios humanos (4%), los medios materiales y técnicos (4%), el plan de gestión del desperdicio alimentario (4%), el plan de suministro de productos ecológicos (5%), los planes de contingencia del servicio (5%), los productos de proximidad (6%), el programa de gestión de compras y almacén (4%), la selección de proveedores (4%) y la valoración nutricional completa del plato (5%). Se requiere experiencia en trabajos realizados similares.

    About the bid

      PA 1 Servicio de alimentación de pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha de la Gerencia de Atención Integrada de Guadalajara.Main features of the procedureProcedimiento Abierto

      Contact name
      Gerencia del Area de Atención Integrada de Guadalajara
      Contact phone
      949209212
      Contact email
      contratacion.guadalajara@sescam.jccm.es

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    Award Criteria

    • Description

      Precio.

    • Description

      Descripción clara de las fases de preparación y proceso culinario así como tiempos preferentes de consumo y su modo de conservación.

    • Description

      Ingredientes empleados y escandallo de los platos.

    • Description

      Medios humanos.

    • Description

      Medios materiales y técnicos.

    • Description

      Plan de gestión del desperdicio alimentario.

    • Description

      Plan de suministro de productos ecológicos.

    • Description

      Planes de contingencia del servicio objeto del contrato.

    • Description

      Productos de proximidad.

    • Description

      Programa de gestión de compras y almacén.

    • Description

      Selección de proveedores.

    • Description

      Valoración nutricional completa del plato.

    Qualification requirements

      Found no qualification requirements in the contract notice.

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    Contracting authority
    Gerencia del Area de Atención Integrada de Guadalajara
    Title
    PA 1 Servicio de alimentación de pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha de la Gerencia de Atención Integrada de Guadalajara.
    Type
    CompetitionPrequalification
    Main code
    55523000Catering services for other enterprises or other institutions
    Supplemental codes
    55322000Meal-cooking services
    Location
    Guadalajara
    Estimated value
    €1,588,184.00
    Duration
    24 months

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