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    PRESTATIONS DE RESTAURATION POUR LE CENTRE DE FORMATION DES SAPEURS-POMPIERS

    SDIS 14

    PRESTATIONS DE RESTAURATION POUR LE CENTRE DE FORMATION DES SAPEURS-POMPIERS

    1. Competition notice published

      Sep 14, 12:17 PMSeptember 14, 2026 12:17 PM

    2. Tender submission deadline

      Oct 19, 10:00 AMOctober 19, 2026 10:00 AM

    3. Tender validity period

      Feb 16, 11:00 AMFebruary 16, 2027 11:00 AM

    Brief

    Tender search/SDIS 14/PRESTATIONS DE RESTAURATION POUR LE CENTRE DE FORMATION DES SAPEURS-POMPIERS
    Brief

    Le SDIS 14 a besoin de services de restauration pour le Centre de Formation des Sapeurs-Pompiers, dans le Calvados, via un accord-cadre d'une durée de 1 an, reconductible 3 fois pour une période d'un an, soit une durée totale de 4 ans. La valeur minimale estimée est de 70 000 euros HT par période et la valeur maximale de 200 000 euros HT par période. Les critères d'attribution sont le prix (45%), la qualité des produits (30%), la qualité de service (15%) et la performance en matière de protection de l'environnement (10%).

    About the bid

      PRESTATIONS DE RESTAURATION POUR LE CENTRE DE FORMATION DES SAPEURS-POMPIERSMain features of the procedureAccord cadre d'un an reconductible 3 fois par période d'un an Montant minimum par période 70 000Euros HT Montant maximum par période 200 000Euros HT

      Contact phone
      02 31 57 10 07
      Contact email
      cynthia.kruger@calvados.fr

    Custom Assessment Criteria

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    Award Criteria

    • Description

      Note du Prix = (Montant TTC de l'offre la plus basse / Montant TTC de l'offre examinée) x 10 x coefficient de la pondération.

    • Description

      Qualité des produits : Sous-critère 1 - Composition des menus (coefficient 2) - Variété des menus Note variant de 1 à 5 (1 et 2 = insatisfaisant, 3 = correct, 4 et 5 = très satisfaisant) - Adaptation à la saisonnalité Note variant de 1 à 5 (1 et 2 = insatisfaisant, 3 = correct, 4 et 5 = très satisfaisant) Sous-critère 2 - Démarche d'approvisionnement (coefficient 1) - Recours à des produits durables et biologiques supérieur aux exigences Afin de déterminer l'offre économiquement la plus avantageuse, il est visé un pourcentage de l'offre en produits durables et de qualité, et en produits issus de l'agriculture biologique, supérieur au minimum de 50 % exigé au marché. La notation est la suivante : Entre 50 % et 59 % : 1 point Entre 60 % et 69 % : 2 points Entre 70 % et 79 % : 3 points Entre 80 % et 89 % : 4 points Entre 90 % et 100 % : 5 points - Gestion des approvisionnements (coefficient 1) Au travers sa gestion des approvisionnements, il sera jugé la capacité du soumissionnaire à prévenir le risque de rupture d'approvisionnement ou de pénurie totale ou partielle de matières premières (denrées alimentaires) ainsi que sa capacité à se conformer aux exigences réglementaires en fonction des fluctuations de la disponibilité des matières premières. La notation est la suivante : 1 et 2 = insatisfaisant, 3 = correct, 4 et 5 = très satisfaisant

      Sub-criteria

      Description

      Variété des menus: Note variant de 1 à 5 (1 et 2 = insatisfaisant, 3 = correct, 4 et 5 = très satisfaisant). Adaptation à la saisonnalité: Note variant de 1 à 5 (1 et 2 = insatisfaisant, 3 = correct, 4 et 5 = très satisfaisant).

      Description

      Recours à des produits durables et biologiques supérieur aux exigences: Pourcentage de l'offre en produits durables et de qualité, et en produits issus de l'agriculture biologique, supérieur au minimum de 50 % exigé au marché. Notation: Entre 50 % et 59 % : 1 point, Entre 60 % et 69 % : 2 points, Entre 70 % et 79 % : 3 points, Entre 80 % et 89 % : 4 points, Entre 90 % et 100 % : 5 points. Gestion des approvisionnements: Capacité du soumissionnaire à prévenir le risque de rupture d'approvisionnement ou de pénurie totale ou partielle de matières premières (denrées alimentaires) ainsi que sa capacité à se conformer aux exigences réglementaires en fonction des fluctuations de la disponibilité des matières premières. Notation: 1 et 2 = insatisfaisant, 3 = correct, 4 et 5 = très satisfaisant.

    • Description

      Qualité de service: Sous-critère 1 - Animation, valorisation des produits et de la production (coefficient 1) Note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent). Sous-critère 2 - Sécurité sanitaire (coefficient 2) Appréciation du sous-critère : note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent). Sous-critère 3 - Gestion des allergènes (coefficient 1) Appréciation du sous-critère : note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent). Sous-critère 4 - Effectifs (coefficient 2) Appréciation du sous-critère : note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent).

      Sub-criteria

      Description

      Note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent).

      Description

      Appréciation du sous-critère : note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent).

      Description

      Appréciation du sous-critère : note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent).

      Description

      Appréciation du sous-critère : note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent).

    • Description

      Performance en matière de protection de l'environnement: Sous-critère 1 - Lutte contre le gaspillage alimentaire (coefficient 2) Appréciation du sous-critère : note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent). Sous-critère 2 - Valorisation des biodéchets (coefficient 1) Appréciation du sous-critère : note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent). Sous-critère 3 - Réduction de l'empreinte carbone (coefficient 1) - Part des véhicules électriques, hybrides ou GNV au sein de la flotte de livraison Il sera déterminé la proportion totale de véhicule électriques, hybrides ou GNV au sein de la flotte de livraison. Le nombre de véhicules électriques sera valorisé d'un facteur 2. Notation de 0 à 10 à raison d'un (1) point par tranche de 10% de véhicules électriques, hybrides ou GNV au sein de la flotte - Part des achats effectués localement (coefficient 1) Notation de 0 à 10 à raison d’un (1) point par tranche de 10% de part de produits acquis auprès de producteurs situés à moins de 200 kms.

      Sub-criteria

      Description

      Appréciation du sous-critère : note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent).

      Description

      Appréciation du sous-critère : note variant de 1 à 10 (1 et 2 = très insuffisant, 3 et 4 = insuffisant, 5 et 6 = moyen, 7 et 8 = bien, 9 = très bien, 10 = excellent).

      Description

      Part des véhicules électriques, hybrides ou GNV au sein de la flotte de livraison: Proportion totale de véhicule électriques, hybrides ou GNV au sein de la flotte de livraison. Le nombre de véhicules électriques sera valorisé d'un facteur 2. Notation de 0 à 10 à raison d'un (1) point par tranche de 10% de véhicules électriques, hybrides ou GNV au sein de la flotte. Part des achats effectués localement: Notation de 0 à 10 à raison d’un (1) point par tranche de 10% de part de produits acquis auprès de producteurs situés à moins de 200 kms.

    Qualification requirements

      Found no qualification requirements in the contract notice.

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    Contracting authority
    SDIS 14
    Title
    PRESTATIONS DE RESTAURATION POUR LE CENTRE DE FORMATION DES SAPEURS-POMPIERS
    Type
    CompetitionFramework agreementPrequalification
    Main code
    55000000Hotel, restaurant and retail trade services
    Supplemental codes

    No supplemental codes from buyer…

    Supplemental codes added by Cobrief

    55320000Meal-serving services
    55520000Catering services
    55523000Catering services for other enterprises or other institutions
    Location
    Calvados
    Duration
    12 months

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      Renholdstjenester, drift og vedlikehold

      PRESTATIONS DE NETTOYAGE DES LOCAUX DU CENTRE DE FORMATION DU SDIS A VAUDRY

      Le SDIS 14 a besoin de services de nettoyage pour les locaux du centre de formation du SDIS à Vaudry, dans le Calvados, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 1 an, reconductible 3 fois pour une période d'un an, soit une durée totale de 4 ans. La valeur annuelle estimée est comprise entre 40 000 et 130 000 euros HT. Les offres seront évaluées sur la base du prix (55%), de la valeur technique (40%) et de la performance environnementale et sociale (5%). Les candidats devront obligatoirement effectuer une visite des lieux d'exécution.

      Framework agreementSep 16, 2026
      Oct 19, 2026(27 days)

    • CONSEIL DEPARTEMENTAL DU CALVADOS (CD 14)

      Reservedeler verksted og maskiner

      FOURNITURE PIÈCES DETACHEES EXCLUVITE CONSTRUCTEUR

      Le DEPARTEMENT DU CALVADOS a besoin de fournitures de pièces détachées exclusives du constructeur pour une durée de 12 mois, à livrer dans le Calvados. Les critères d'attribution sont le prix (45,4545%), la qualité des pièces et du catalogue (36,3636%), et les engagements environnementaux (18,1818%), incluant le traitement des déchets d'emballages et l'organisation des livraisons.

      Framework agreementAug 11, 2026
      Sep 25, 2026(3 days)

    • SDIS 14

      Industrielle gasser

      Fourniture d'oxygène médical au SDIS du Calvados

      Le SERVICE D'INCENDIE ET DE SECOURS DU CALVADOS (SDIS 14) a besoin de services de fourniture d'oxygène médical pour un accord-cadre d'une durée de 12 mois dans le Calvados. Les offres seront évaluées sur la base du prix (40%), de la valeur technique (50%) et de la performance environnementale (10%). La valeur technique inclut la technique des bouteilles, la traçabilité, les délais d'approvisionnement (routine et urgence), le caractère innovant et la procédure de commande exceptionnelle. La performance environnementale concerne les actions et moyens mis en place pour limiter les impacts environnementaux liés aux livraisons et à la gestion des déchets.

      Framework agreementAug 11, 2026
      Sep 25, 2026(3 days)

    • Commune de La Hague

      ACCORD CADRE MULTI ATTRIBUTAIRES A MARCHES SUBSEQUENTS POUR LA FOURNITURE ET L'INSTALLATION DE MATERIEL DE RESTAURATION

      La Commune de La Hague a besoin de fournitures et d'installation de matériel de restauration pour un accord-cadre d'une durée de 12 mois, avec une valeur maximale annuelle de 75 000 euros HT et une valeur totale maximale de 300 000 euros. Les services seront livrés dans la Manche. Les critères d'attribution sont le prix (40%), la valeur technique (40%), les conditions d'exécution (10%) et les performances environnementales (10%).

      Framework agreementSep 10, 2026
      Oct 12, 2026(20 days)
      €300,000

    • Région Auvergne Rhône Alpes

      Kantiner og cateringtjenester

      Fourniture et livraison de produits de traiteur pour la restauration collective au profit des adhérents de la centrale d'achat régionale

      DACHA - Direction des achats a besoin de la fourniture et la livraison de produits de traiteur pour la restauration collective de ses adhérents, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 12 mois. Les critères d'attribution sont la qualité des produits au regard des fiches techniques (6.7797% + 3.3898% + 5.0847%), l'optimisation du délai de livraison (1.6949%), le critère environnemental et social (6.7797% + 3.3898%), la qualité organoleptique sur la base des échantillons (6.7797%), la qualité organoleptique (5.0847%), la chaîne d’approvisionnement et la démarche environnementale au regard du mémoire technique (5.0847%), et le prix (18.6441% + 20.339% + 16.9492%).

      Framework agreementJul 16, 2026
      Sep 21, 2026(0 days)
      €0