Prestations de services dans le domaine de la restauration pour les self-services et cafétérias de la Commission européenne à Bruxelles et alentours
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- Qualification deadline
- Feb 24,Expired
- Award
- Prix 40%
Brief
De Europese Commissie, ENEST.B - Western Balkans, heeft behoefte aan cateringdiensten voor de zelfbedieningsrestaurants en cafetaria's in Brussel en omgeving. Het betreft een raamovereenkomst voor 6 jaar, waarbij de diensten bestaan uit enerzijds forfaitaire diensten voor operationele taken zoals het voorbereiden en bereiden van maaltijden ter ondersteuning van bestaande teams, en anderzijds volledige beheerdiensten inclusief personeelssupervisie, voorraadbeheer, menuplanning en exploitatie van de cateringfaciliteiten. Deze diensten omvatten ook "dranken & vergaderingen" en "banqueting". De gunningscriteria zijn kwaliteit (60%) en prijs (40%).
Kantine- og cateringvirksomhet
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The suppliers who have won similar contracts at European Commission, DG REGIO - Regional and Urban Policy
From the notice
Le présent marché vise d’une part l’exécution de prestations forfaitaires de services en brigade (poste 1) dans le domaine de la restauration qui consistent en l’exécution de tâches opérationnelles comprenant la mise en place, la préparation et la réalisation de plats et menus en support aux équipes existantes dans la gestion des exploitations self-services et cafétérias, et d’autre part l’exécution de prestations de services de type gestion complète (poste 2) ayant pour objet la gestion (supervision du personnel, gestion des stocks et des coûts, planification des menus, etc.) et l’exploitation (la mise en place, la préparation des repas, la réalisation de plats et menus, l’accueil des usagers ainsi que la résolution de problèmes divers de terrain) des infrastructures de restauration et des services associés dans les bâtiments de la CE. Ces prestations incluent également le service de « boissons & réunions » et le service de « banqueting ».
Contact
oib-marches-publics@ec.europa.eu- Competition · Framework agreement · PrequalificationType
- 55500000Main codeCanteen and catering services
- 55300000Restaurant and food-serving services55310000Restaurant waiter services55321000Meal-preparation services55322000Meal-cooking services55330000Cafeteria services55511000Canteen and other restricted-clientele cafeteria services55520000Catering services