Prestations de traiteur

Fourniture et livraison de produits de traiteur pour la restauration collective au profit des adhérents de la centrale d'achat régionale

DACHA - Direction des achats a besoin de la fourniture et la livraison de produits de traiteur pour la restauration collective de ses adhérents, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 12 mois. Les critères d'attribution sont la qualité des produits au regard des fiches techniques (6.7797% + 3.3898% + 5.0847%), l'optimisation du délai de livraison (1.6949%), le critère environnemental et social (6.7797% + 3.3898%), la qualité organoleptique sur la base des échantillons (6.7797%), la qualité organoleptique (5.0847%), la chaîne d’approvisionnement et la démarche environnementale au regard du mémoire technique (5.0847%), et le prix (18.6441% + 20.339% + 16.9492%).

PRESTATIONS DE TRAITEURS POUR LES REPAS SENIORS, COCKTAILS VOEUX DU MAIRE ET COCKTAILS EVENEMENTIELS

La Mairie de Marignane a besoin de services de traiteur pour les repas seniors, les cocktails de vœux du maire et les cocktails événementiels, pour une durée de 12 mois, avec une valeur maximale totale estimée à 558 000 EUR. Les services seront livrés dans les Bouches-du-Rhône. L'évaluation des offres se fera sur la base du prix (60%), de la valeur technique de l'offre (30%, incluant la qualité des prestations, l'organisation et les moyens humains, ainsi que les modalités de livraison, d'installation et de service), et des performances en matière de protection de l'environnement (10%, incluant la réduction des emballages, l'impact des livraisons, la réduction du gaspillage et la gestion des déchets).

FOURNITURE DE PRESTATIONS DE RESTAURATION ET DE SERVICE POUR LES BESOINS DE LA VILLE DE SARTROUVILLE

La Ville de Sartrouville a besoin de services de traiteur, incluant la préparation, la livraison et le service des repas pour divers événements, dans le cadre d'un accord-cadre de 4 ans. Les prestations seront livrées dans les équipements de la Ville de Sartrouville. Les critères d'attribution sont la valeur technique (60%) et le prix des prestations (40%).

Fourniture de denrées alimentaires

La VILLE DE GRENOBLE a besoin de denrées alimentaires pour un accord-cadre d'une durée de 1 an, avec une valeur totale estimée à 3,54 millions d'euros hors taxes. Les prestations seront réglées par des prix unitaires et exécutées par l'émission de bons de commande. Les critères d'attribution sont la valeur technique et qualitative des produits (12,5% + 16,6667% + 12,5%), l'organisation logistique, commerciale et la qualité de l'exécution (6,25%), la performance en matière de développement durable (4,1667%), la performance en matière de bien-être animal (2,0833%) et le prix des prestations (18,75% + 12,5% + 14,5833%). Les exigences de qualification incluent une déclaration appropriée de banques ou une preuve d'une assurance pour les risques professionnels.

ACCORD CADRE MULTI ATTRIBUTAIRES A MARCHES SUBSEQUENTS POUR LA FOURNITURE ET L'INSTALLATION DE MATERIEL DE RESTAURATION

La Commune de La Hague a besoin de fournitures et d'installation de matériel de restauration pour un accord-cadre d'une durée de 12 mois, avec une valeur maximale annuelle de 75 000 euros HT et une valeur totale maximale de 300 000 euros. Les services seront livrés dans la Manche. Les critères d'attribution sont le prix (40%), la valeur technique (40%), les conditions d'exécution (10%) et les performances environnementales (10%).