Raamovereenkomst catering: GEVOGELTE

Raamovereenkomst voor aankoop en levering van bereide vleeswaren (charcuterie) en salades voor voorzieningen niet gelegen in West-Vlaanderen

Koopkoepel vzw zoekt leveranciers voor de aankoop en levering van bereide vleeswaren (charcuterie) en salades aan voorzieningen in België, met uitzondering van West-Vlaanderen. Het betreft een raamovereenkomst voor 4 jaar; de waarde is niet vermeld. De offertes worden beoordeeld op prijs (50%) en kwaliteit (50%).

Raamovereenkomst voor de levering van vers vlees

AZORG vzw heeft een raamovereenkomst uitgeschreven voor de levering van vers vlees, met een maximale totale waarde van 4.128.000 EUR over een periode van 2 jaar, met twee opties voor verlenging van elk 1 jaar (2+1+1 jaar). De leveringen vinden plaats in de arrondissementen Halle-Vilvoorde en Aalst. De aanbesteding omvat de levering van vers vlees, waarbij de opgegeven hoeveelheden indicatief zijn. De gunningscriteria zijn prijs (35%), kwaliteit van de voorgestelde vleeswaren (20%), beoordeling van het kwaliteitssysteem (15%), aspecten met betrekking tot levering, leveringsbetrouwbaarheid, traceerbaarheid en service (15%), en een smaaktest (15%). Kandidaten moeten een Z-score hoger dan 1,5 aantonen, een bewijs van registratie bij het FAGG voorleggen, verklaren dat materialen latexvrij zijn, en minimaal 2 en maximaal 5 referenties van gelijkaardige leveringen over de laatste 3 boekjaren indienen.

Aankoop en levering van vers vlees, gevogelte en fijne vleeswaren

Algemeen Ziekenhuis Sint-Maria vzw heeft een raamovereenkomst voor de aankoop en levering van geportioneerd vers vlees, gevogelte en fijne vleeswaren nodig voor de centrale- en dieetkeuken van het ziekenhuis, te leveren in het Arrondissement Halle-Vilvoorde. Het contract heeft een initiële duur van 2 jaar, met twee opties voor verlenging van elk 1 jaar (2+1+1 jaar), voor een maximale looptijd van 4 jaar. De producten zijn bestemd voor patiëntmaaltijden, dagschotels voor personeel en suggestiemaaltijden in de personeelscafetaria. De gunning vindt plaats op basis van prijs (38,4615%), kwaliteit (7,6923%), service (7,6923%) en testen van stalen en smaakproef (23,0769% en 23,0769%). Leveranciers moeten een Z-score (Altman) van minimaal 1,8 aantonen, een jaaromzet (excl. btw) van minimaal €222.700,00 (perceel 1), €76.800,00 (perceel 2) of €66.700,00 (perceel 3) over de laatste drie jaar, minimaal 3 gelijkaardige Belgische referenties uit zorginstellingen (waarvan minstens 1 ziekenhuis) van vergelijkbare omvang, en een actieve erkenning/toelating en controlestatus van het FAVV.