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    Servicio consistente en el servicio de comedor y cafetería del Centro Residencial Infantas Elena y Cristina

    Presidencia de la Diputación Provincial de Ávila

    Servicio consistente en el servicio de comedor y cafetería del Centro Residencial Infantas Elena y Cristina

    1. Competition notice published

      Oct 2, 4:04 AMOctober 2, 2026 4:04 AM
    2. Change in competition

      Oct 5, 4:35 AMOctober 5, 2026 4:35 AM
    3. Change in competition

      Oct 6, 7:11 AMOctober 6, 2026 7:11 AM
    4. Tender submission deadline

      Nov 5, 10:59 PMNovember 5, 2026 10:59 PM
    5. Opening date

      Nov 6, 9:00 AMNovember 6, 2026 9:00 AM
    6. Contract start date

      Dec 31, 11:00 PMDecember 31, 2026 11:00 PM
    7. Contract end date

      Dec 30, 11:00 PMDecember 30, 2028 11:00 PM

    Brief

    Spain: Tenders/Presidencia de la Diputación Provincial de Ávila/Servicio consistente en el servicio de comedor y cafetería del Centro Residencial Infantas Elena y Cristina
    Brief

    Kantiner og cateringtjenester

    La Presidencia de la Diputación Provincial de Ávila necesita servicios de comedor y cafetería para el Centro Residencial Infantas Elena y Cristina en Ávila, con un valor total máximo de 2.240.440 euros. El contrato abarca la gestión de compras, adquisición de materias primas, preparación y elaboración de menús (aproximadamente 51.100 anuales, incluyendo desayuno, comida, merienda y cena), su distribución, recogida y limpieza de utensilios, así como la prestación del servicio de cafetería. Los criterios de adjudicación se ponderan en calidad (acreditación de calidad 5%, criterios ambientales 10%, inocuidad alimentaria 5%, protección de datos 5%, seguridad alimentaria 5%, plan de contingencias 5%, plan de menús 15%, propuesta de mejora de instalaciones 5%, sistemas de calidad 10%) y precio (pensión alimenticia 20%, petitorias 10%, productos cafetería 5%). Se requiere experiencia en trabajos realizados y cifra anual de negocio.

    About the bid

      Es objeto del contrato el servicio de comedor y cafetería; gestión de compras y adquisición de materias primas, preparación y elaboración de menús y su distribución mediante carros a los offices de las distintas salas, así como recogida y posterior limpieza de carros, utensilios, menaje, etc y prestación del servicio de cafetería del Centro. El número aproximado de menús anuales (desayuno, comida, merienda y cena) se estima en 51.100 (365 x número de residentes).Main features of the procedureEn cumplimiento de lo establecido en el art. 116.4 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público (en adelante LCSP), el procedimiento abierto se justifica por cumplirse lo establecido en el apartado 2 del art. 131 de la LCSP. En este caso el procedimiento abierto se justifica por ser uno de los procedimientos de adjudicación ordinarios y no concurrir circunstancias que recomienden acudir a un procedimiento restringido, ni ninguno de los supuestos que permiten la utilización de cualquier otro tipo de procedimiento. Se utilizarán varios criterios de selección de la mejor oferta en relación calidad/precio, según el artículo 145 y 146 de la LCSP

      Contact name
      Presidencia de la Diputación Provincial de Ávila
      Contact phone
      +34 920357117
      Contact email
      contratacion@diputacionavila.es

    Custom Assessment Criteria

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    Award Criteria

    • Description

      Acreditación de calidad.

    • Description

      Criterios ambientales.

    • Description

      Inocuidad alimentaria.

    • Description

      Pensión alimenticia (desayuno, comida, merienda y cena).

    • Description

      Petitorias (Anexo I PPT).

    • Description

      Productos cafetería (Anexo II PPT).

    • Description

      Protección de datos.

    • Description

      Seguridad alimentaria.

    • Description

      Plan de contigencias.

    • Description

      Plan de menús.

    • Description

      Propuesta de mejora de instalaciones.

    • Description

      Sistemas de calidad.

    Qualification requirements

    • Description

      Leverandøren må ha en årlig minimumsomsetning.

      Documentation Requirement

      Ikke spesifisert.

    • Description

      Leverandøren må kunne vise til referanseprosjekter / erfaring fra sammenlignbare oppdrag.

      Documentation Requirement

      Ikke spesifisert.

    Previous Contract Winners

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    Contracting authority
    Presidencia de la Diputación Provincial de Ávila
    Title
    Servicio consistente en el servicio de comedor y cafetería del Centro Residencial Infantas Elena y Cristina
    Type
    CompetitionPrequalification
    Main code
    55322000Meal-cooking services
    Supplemental codes
    55330000Cafeteria services
    Location
    Ávila
    Estimated value
    €2,240,440.00

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