TI 2025-1025 Framtida robust livsmedelsförsörjning

Dynamiskt inköpssystem Livsmedel

Syfte Syftet med det dynamiska inköpssystemet är att tillgodose kommunens behov av olika produktområden inom livsmedel. Som en del i beredskapsarbetet är det offentliga verksamhetsuppdrag att bibehålla service i kommunen organisation till samhällsviktig verksamhet. Det är viktigt med många små leverantörer i beredskapsarbetet och även för att bibehålla biologisk mångfald. Skellefteå kommun önskar därför öka andelen närproducerade livsmedel som serveras på våra enheter.   Beskrivning av anbudsinbjudan Anbudsinbjudan kommer att vara uppdelad efter olika produktområden. Leverantörer kan välja vilka produktområden de avser att svara på vid förfrågan. Vid varje anbudsinbjudan kommer det specificeras vilka produkter som Skellefteå kommun väljer att avropa samt vilken/vilka enheter som avses.   Produktområden ·         Viltkött ·         Bär ·         Potatis ·         Färska frukter ·         Färska grönsaker ·         Kött och charkprodukter ·         Bakverk och brödprodukter ·         Säsongsprodukter ·         Övrigt    Ytterligare produktområden kan efterfrågas under avtalsperioden.

Livsmedel krisberedskap 2026

Adda Inköpscentral AB upphandlar en ramavtalslösning för livsmedel och utrustning till måltidsverksamhet vid kris och beredskap, med ett maximalt totalt avtalsvärde på 700 miljoner kronor. Sortimentet omfattar frystorkade livsmedel för åldersgrupperna 6–15 år och 16–25 år, mjukkonserver, dagsransoner, övriga livsmedel samt utrustning för måltidsverksamhet. Compass Group AB och OutMeals AB vann den föregående upphandlingen från 2023.

Livsmedel 2026

Trelleborgs kommun behöver livsmedel till kommunen genom ett varuavtal med ett maximalt totalvärde på 10 miljoner kronor. Leveransen avser Skåne län. Menigo Foodservice AB har tilldelats ett annat avtal med kommunen, men det framgår inte att det gäller livsmedelsupphandlingen.