Search
  • Search

    Uitbating van de centrale keuken WZC Klateringen

    Stad Ninove

    Uitbating van de centrale keuken WZC Klateringen

    1. Competition notice published

      Jun 12, 2024 8:00 PMJune 12, 2024 8:00 PM

    2. Contract signed

      Oct 8, 2024 12:00 AMOctober 8, 2024 12:00 AM

    3. Result notice published

      Oct 13, 2024 8:00 PMOctober 13, 2024 8:00 PM

    4. Contract start date

      Dec 1, 2024 12:00 AMDecember 1, 2024 12:00 AM

    5. Change in result

      Feb 19, 2025 10:00 PMFebruary 19, 2025 10:00 PM

    6. Change in result

      Mar 12, 2025 10:00 PMMarch 12, 2025 10:00 PM

    7. Contract end date

      Dec 1, 2028 12:00 AMDecember 1, 2028 12:00 AM

    Brief

    Belgium: Tenders/Stad Ninove/Uitbating van de centrale keuken WZC Klateringen

    Awarded

    The competition has ended and a winner has been selected.

    Deadline
    Mar 12, 2025Expired
    Award
    De kwaliteit van de grondstoffen en diensten 40% and 1 more
    Procedure
    OpenSingle stage
    Agreement
    Buying servicesuntil Dec 2028

    Brief

    Voorwerp van deze diensten: Uitbating van de centrale keuken WZC Klateringen: bereiding van maaltijden, voor een periode van vier jaar (01-12-2024 tot 30-11-2028), met de optie om in onderling akkoord te verlengen met één jaar (maximaal twee keer) Toelichting: Voorwerp van de aanneming: - de uitbating van de centrale keuken voor levering van maaltijden aan het WZC Klateringen (incl. DVC dagverzorgingscentrum), bezoekers ontmoetingscentrum De Fontein, het eigen personeel en enkele kleinere klanten (als medewerkers van de stadsdiensten, politie en sociale dienst); - de organisatie van de centrale keuken en toezicht op het onderhoud van de centrale keuken en de vaat, via een keukenmanager. Die staat ook in voor de organisatie van de medewerkers van de keuken; - de levering van de grondstoffen, de verantwoordelijkheid voor en het toezicht op de bereiding van de maaltijden tot en met de portionering en de bedeling; - de levering van alle producten nodig voor de organisatie van het onderhoud; - de aannemer verbindt zich ertoe de verschillende maaltijden tegen de in zijn offerte vermelde prijzen te leveren; - de levering van bijverkopen residenten: o Fortimel compact protein (verschillende smaken) 125 ml/stuk o Cubitan (verschillende smaken) 200 ml/stuk o Fresubin Creme (verschillende smaken) 125 g/stuk o Nutilis fruit appel of aardbei 150gr/stuk (enkel zomer) o Fortimel Jucy Plus (verschillende smaken) 200ml/stuk o Fortimel DiaCare (verschillende smaken) 200ml/stuk o Renilon 4.0 abrikoos 125ml/stuk o Renilon 7.5 (verschillende smaken) 125ml/stuk o PROsource Nocarb (verschillende smaken) o PROSource plus (verschillende smaken) o PROSource Gelatein Nocarb o PROSource Gelatein Plus o 2-prepare aansterken o TOPS multi-start o Nutilis (bindmiddel keuken) 300gr/pot o Nutilis clear (bindmiddel residenten) 175gr/pot o Sondevoeding (occasioneel) - De levering van producten aan de cafetaria van het WZC: o Frisco o Frisco cacao/hazelnoot o Frisco wit of chocolade o Ijscoupe brésilienne o Dame blanche o .Cornetto vanille o Cornetto aardbei o Cornetto brésilienne o Cornetto suikerarm o Cornetto soya o Ice light brésilienne o Citroen o Azijn o Servetten o Melkcups fairebel o Suikerklontjes o Suikersticks Algemene kenmerken, de instelling omvat: - het woonzorgcentrum ‘Klateringen’ met 169 bedden of ± 59.500 maaltijden, (ontbijt; middagmaal; koffieuurtje en avondmaal) per jaar. - een dagverzorgingscentrum DVC (van maandag tot en met vrijdag – max.6 pers/ dag): voor ± 800 maaltijden (middagmaal en koffieuurtje) per jaar. - een ontmoetingscentrum ‘De Fontein’ (van maandag tot en met vrijdag ) voor ± 9.400 maaltijden (middagmalen) / per jaar - een personeelsrefter : voor ± 1.000 maaltijden ( middagmalen) Plaats van dienstverlening: WZC Klateringen, Centrumlaan 173 te 9400 Ninove

    Kantiner og cateringtjenester

    Result

    TED
    • ARAMARK
      Winner
    • Number of bids
      4
    • Contract value
      €486,232

    Custom Assessment Criteria

    • Get answers to your bid/no-bid criteria

      Set them up once and Cobrief answers them in every tender

    Will you bid?

    The agent sets up the bid and writes the first draft. Free for 14 days.

    Award Criteria

    • Description

      Prijs

      Source

      No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.

    • Description

      De kwaliteit van de grondstoffen en diensten

      Source

      No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.

    • Description

      De persoonlijkheid en ervaring van de keuken manager

      Source

      No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.

    Previous winners

    • Who are you up against?

      The suppliers who have won similar contracts at Stad Ninove

    From the notice

    • Voorwerp van deze diensten: Uitbating van de centrale keuken WZC Klateringen: bereiding van maaltijden, voor een periode van vier jaar (01-12-2024 tot 30-11-2028), met de optie om in onderling akkoord te verlengen met één jaar (maximaal twee keer) Toelichting: Voorwerp van de aanneming: - de uitbating van de centrale keuken voor levering van maaltijden aan het WZC Klateringen (incl. DVC dagverzorgingscentrum), bezoekers ontmoetingscentrum De Fontein, het eigen personeel en enkele kleinere klanten (als medewerkers van de stadsdiensten, politie en sociale dienst); - de organisatie van de centrale keuken en toezicht op het onderhoud van de centrale keuken en de vaat, via een keukenmanager. Die staat ook in voor de organisatie van de medewerkers van de keuken; - de levering van de grondstoffen, de verantwoordelijkheid voor en het toezicht op de bereiding van de maaltijden tot en met de portionering en de bedeling; - de levering van alle producten nodig voor de organisatie van het onderhoud; - de aannemer verbindt zich ertoe de verschillende maaltijden tegen de in zijn offerte vermelde prijzen te leveren; - de levering van bijverkopen residenten: o Fortimel compact protein (verschillende smaken) 125 ml/stuk o Cubitan (verschillende smaken) 200 ml/stuk o Fresubin Creme (verschillende smaken) 125 g/stuk o Nutilis fruit appel of aardbei 150gr/stuk (enkel zomer) o Fortimel Jucy Plus (verschillende smaken) 200ml/stuk o Fortimel DiaCare (verschillende smaken) 200ml/stuk o Renilon 4.0 abrikoos 125ml/stuk o Renilon 7.5 (verschillende smaken) 125ml/stuk o PROsource Nocarb (verschillende smaken) o PROSource plus (verschillende smaken) o PROSource Gelatein Nocarb o PROSource Gelatein Plus o 2-prepare aansterken o TOPS multi-start o Nutilis (bindmiddel keuken) 300gr/pot o Nutilis clear (bindmiddel residenten) 175gr/pot o Sondevoeding (occasioneel) - De levering van producten aan de cafetaria van het WZC: o Frisco o Frisco cacao/hazelnoot o Frisco wit of chocolade o Ijscoupe brésilienne o Dame blanche o .Cornetto vanille o Cornetto aardbei o Cornetto brésilienne o Cornetto suikerarm o Cornetto soya o Ice light brésilienne o Citroen o Azijn o Servetten o Melkcups fairebel o Suikerklontjes o Suikersticks Algemene kenmerken, de instelling omvat: - het woonzorgcentrum ‘Klateringen’ met 169 bedden of ± 59.500 maaltijden, (ontbijt; middagmaal; koffieuurtje en avondmaal) per jaar. - een dagverzorgingscentrum DVC (van maandag tot en met vrijdag – max.6 pers/ dag): voor ± 800 maaltijden (middagmaal en koffieuurtje) per jaar. - een ontmoetingscentrum ‘De Fontein’ (van maandag tot en met vrijdag ) voor ± 9.400 maaltijden (middagmalen) / per jaar - een personeelsrefter : voor ± 1.000 maaltijden ( middagmalen) Plaats van dienstverlening: WZC Klateringen, Centrumlaan 173 te 9400 Ninove

    • Contact

      Patrick Sergoorispatrick.sergooris@ninove.be
    • Type
      Result
    • Location
      Arr. Aalst
    • Main code
      Restaurant and food-serving services
      55300000

    Similar active competitions

    • Gemeente Oud-Turnhout

      Kantiner og cateringtjenester

      Leveren van warme maaltijden 2027-2028 - tweemaal verlengbaar

      Gemeente Oud-Turnhout heeft behoefte aan de levering van warme maaltijden, verdeeld over twee percelen: warme maaltijden aan huis voor personen met verminderde zelfredzaamheid en warme maaltijden voor het lokaal dienstencentrum Eigenaard. De levering vindt plaats in de gemeente Oud-Turnhout. De contractduur is 2 jaar, met tweemaal een optie tot verlenging. De gunningscriteria zijn prijs (30%), kwaliteit van de maaltijden (40%) en plan van aanpak (30%). Kandidaten moeten een minimale jaarlijkse omzet van 100.000 euro aantonen voor de bedrijfsactiviteit die het voorwerp van de opdracht is, en in het bezit zijn van een FAVV-toelating (ACT 025 - ACT 026).

      Competition
      Oct 29, 2026(0 days)

    • VITAZ vzw

      Engroshandel med nærings- og nytelsesmidler

      Leveren van gekoelde voeding en diepvriesproducten

      VITAZ vzw heeft een raamovereenkomst voor de levering van gekoelde voeding en diepvriesproducten aan het facilitair platform en de Vitaz cafetaria's in het arrondissement Sint-Niklaas, België. De maximale totale contractwaarde bedraagt 4.344.043,76 EUR. De gunningscriteria zijn prijs (50%) en kwaliteit (50%). Leveranciers moeten een gemiddelde jaarlijkse omzet van minimaal 1.500.000 EUR aantonen over de laatste drie boekjaren voor de bedrijfsactiviteit "Leveren van gekoelde voeding en diepvriesproducten", een geldig GFSI-certificaat of gelijkwaardig bezitten, en drie referenties van gelijkaardige opdrachten van de afgelopen drie jaar indienen, geleverd vanuit het logistieke punt van waaruit Vitaz beleverd zou worden, van verschillende instanties.

      Framework agreement
      Nov 30, 2026(31 days)
      €4,344,043

    • Gemeente Nieuwegein

      Kantiner og cateringtjenester

      Cateringdiensten

      De Gemeente Nieuwegein heeft cateringdiensten nodig voor het stadshuis en de gemeentewerf, inclusief restauratieve voorzieningen, vergader- en lunchservice, koffieservice voor de B&W kamer en Raadszaal, banqueting en evenementen, en koffieservice voor bijzondere gelegenheden. De gunningscriteria zijn Ondernemersplan (40%), Casus Gemeentewerf (30%) en Exploitatievergoeding (30%).

      Competition
      Nov 17, 2026(18 days)