Anna-Susanna-Stieg 3 - Küche

SBH | Schulbau Hamburg benötigt die Lieferung und Montage einer Großkücheneinrichtung für die Grundschule Anna-Susanna-Stieg in Hamburg, mit einem maximalen Gesamtwert von 11,8 Millionen Euro über einen Zeitraum von 6 Monaten. Die Leistung umfasst ungekühlte Lagerbereiche, Vor- und Zubereitungsbereiche mit Edelstahlmöbeln, thermische Geräte, eine Speiseausgabe mit mobilen Ausgabemöbeln sowie eine Spülküche mit Doppelkorb-Geschirrspülmaschine. Ein Teil der vorhandenen Geräte muss demontiert, überprüft und in der neuen Küche wieder montiert werden. Die Vergabe erfolgt ausschließlich nach dem Preis (100%). Als Qualifikationsanforderungen sind unter anderem mindestens drei Referenzen zu vergleichbaren Leistungen aus den letzten fünf abgeschlossenen Kalenderjahren sowie ein durchschnittlicher Jahresumsatz über die letzten drei Geschäftsjahre, der mindestens das Einfache der Schätzkosten der ausgeschriebenen Leistung erreicht, nachzuweisen.

Neubau Grundschule Nord - Kinder Campus - Küchen

Die Stadt Traunreut benötigt die Lieferung, Montage und Inbetriebnahme einer Verpflegungsküche aus CNS für die Grundschule Nord - Kinder Campus in Traunstein. Die Küche soll eine ca. 14 lfm lange CNS-Arbeitszeile mit Spülbecken, Kühlschränken, Heißluftdämpfer, Elektrokochfeld, Anfahrwand mit Hustenschutz, Kühlvitrine, mobilen Warmausgabewagen, mobilen Tellerspendern, einer Spülanlage mit Durchschub-Spülmaschine sowie diverse Standregale, Hochschränke und Wandhängeschränke umfassen. Der Preis ist das alleinige Zuschlagskriterium (100%). Qualifikationsanforderungen umfassen den Nachweis der Eintragung in das Berufsregister und die Vorlage des Formblatts 124 "Eigenerklärung zur Eignung", wobei präqualifizierte Unternehmen den Nachweis durch den Eintrag in die Liste des Vereins für die Präqualifikation von Bauunternehmen e.V. erbringen können.

Küchentechnik

Die Stadtverwaltung Gerlingen benötigt die Lieferung, Montage und Anschlussarbeiten von küchentechnischer Einrichtung für eine Mischkostküche zur Versorgung von 400 bis 450 Essensteilnehmern in Ludwigsburg. Die Lieferung umfasst unter anderem 20 laufende Meter Tischwangen aus CNS mit Spül-/Handwaschbecken, 10 laufende Meter Wandschränke aus CNS, eine 20 m² Kühl-/Tiefkühlzellenkombination mit kältetechnischen Anlagen, eine Korbtransportspülmaschine, 2 Multifunktionsgargeräte GN 2/1, 1 Ceranherd, 5 Heißluft-Kombidämpfer, 15 fahrbare Geschirrspender aus CNS und 8 laufende Meter Speisenausgabetheke warm/kalt. Der Preis ist das einzige Zuschlagskriterium. Als Qualifikationsanforderung sind mindestens 3 Referenzen über vergleichbare Leistungen aus den letzten 5 Jahren vorzulegen.

Fachplanung TGA Gastronomie Kueche

Das Staatliche Bauamt München 1 benötigt Fachplanungsleistungen für die Technische Ausrüstung nutzungsspezifischer Anlagen (KG 470: Küchentechnische Anlagen, Großküchen, Einrichtungen für Produktionsküchen einschließlich Ausgabe oder Lagerung sowie große Kühlzellen) gemäß den Leistungsphasen 1-9 der HOAI. Die Leistungen sollen in München bei der Bereitschaftspolizei München erbracht werden und umfassen die Modernisierung der bestehenden Groß- und Kleinküche des Wirtschaftsgebäudes, wobei der Betrieb während der Maßnahme aufrechterhalten werden muss. Die anrechenbaren Kosten für KG 470 belaufen sich auf ca. 1.700.000 Euro netto. Die Zuschlagskriterien sind Qualität und Preis, deren genaue Gewichtung den Vergabeunterlagen (Formblatt III.16.1) zu entnehmen ist. Qualifikationsanforderungen umfassen Nachweise zur wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit (einschließlich spezifischer Jahresumsätze und anderer finanzieller Anforderungen) sowie zur technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit (Referenzen für spezifische Dienstleistungen und relevante Ausbildungs- und Berufsqualifikationen), die in der Eigenerklärung (Formblatt III.106.1) detailliert sind.

Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg

Das Land Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-, benötigt Catering-Dienstleistungen für den Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg im Rheingau-Taunus-Kreis. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Qualität (Speiseplanung gemäß DGE-Qualitätsstandard 20 %, Qualitätssicherung 20 %, Bieterpräsentation 20 %) und Preis (40 %). Bewerber müssen eine Personalplanung vorlegen und Referenzen über wesentliche Leistungen der letzten 3 Jahre einreichen, die der Erbringung von Ganztages-Verpflegungsleistungen in einem Internatsbetrieb entsprechen.