Erbringung der gastronomischen Bewirtschaftung in den Objekten der Sächsische Aufbaubank - Förderbank - (SAB) in 2 Losen

Verpflegungsleistung für die kommunalen Kindertageseinrichtungen der Gemeinde Wiedemar

Die Gemeinde Wiedemar benötigt Verpflegungsleistungen für die kommunalen Kindertageseinrichtungen in Nordsachsen. Die Vergabe erfolgt auf Basis des Wertungspreises (30 %), eines Musterspeiseplans für 4 Wochen (30 %) und Konzeptpapieren (40 %).

Bewirtschaftung Cafeteria (05/FI-AD/2026)

IKK classic benötigt Dienstleistungen zur Bewirtschaftung einer Cafeteria am Standort Dresden. Der Auftragnehmer betreibt die Cafeteria auf eigene Rechnung und Gefahr zur Versorgung der Beschäftigten und Gäste der Auftraggeberin mit vielfältigen und qualitativ hochwertigen Speisen und Getränken sowie weiteren Serviceleistungen. Die Vergabe erfolgt auf Basis eines Qualitätskriteriums (Servicekonzept) mit 20 % und eines Preiskriteriums mit 80 %. Als Qualifikationsanforderungen sind Referenzen über vergleichbare Aufträge aus den letzten 3 Geschäftsjahren sowie eine Erklärung zum Gesamtumsatz und dem Umsatz in vergleichbaren Leistungsbereichen der letzten 3 Geschäftsjahre einzureichen.

Lieferung von Speiseversorgung/Mittags- und Vesperversorgung für die Naturkita in Oschatz

Die Stadt Oschatz benötigt Dienstleistungen zur Lieferung von Mittags- und Vesperversorgung für die Naturkita in Oschatz, Deutschland, mit einem maximalen Gesamtwert von 1.080.000 EUR. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Qualität (60%, bewertet nach Umsetzungskonzept/Speiseplänen, Referenzobjekt und Beschwerdemanagement) und Preis (40%). Qualifikationsanforderungen umfassen den durchschnittlichen Gesamtumsatz und den Umsatz im Bereich Gemeinschaftsverpflegung der letzten drei Geschäftsjahre, die durchschnittliche Mitarbeiterzahl der letzten drei Geschäftsjahre, die Berufserfahrung des Projektleiters sowie die Anzahl der Referenzen gemäß Anlage 1 der Ausschreibung.

Betreiben der Gastronomie „Siesta“ im ARRIBA Erlebnisbad

Die Stadtwerke Norderstedt benötigen Dienstleistungen für den Betrieb der Gastronomie „Siesta“ im ARRIBA Erlebnisbad in Segeberg. Die Vergabe erfolgt auf Basis des variablen Pachtzinses (40 %) und der Qualität (60 %), wobei das Gastronomiekonzept (30 %), die Qualifikation und Erfahrung der Betriebsleitung (15 %), Nachhaltigkeit & Regionalität (5 %) sowie die Personalplanung und das -konzept (10 %) bewertet werden. Als Qualifikationsanforderung ist ein Auszug aus dem Gewerbezentralregister, nicht älter als 6 Monate, vorzulegen.

Stadt Königs Wusterhausen, Mittags- und Vesperversorgung der Schul- und Hortkinder ( 3 Lose, Dienstleistungskonzession)

Die Stadt Königs Wusterhausen benötigt Dienstleistungen für die Mittags- und Vesperversorgung von Schul- und Hortkindern in Königs Wusterhausen und den Ortsteilen über einen Zeitraum von 2 Jahren. Die Leistung umfasst die Herstellung, Lieferung, Bereitstellung und Ausgabe eines gesunden, ausgewogenen und warmen Mittagessens (Cook & Hold-System) sowie die Vesperversorgung für Hortkinder, inklusive der Reinigung der zur Verfügung gestellten Schulräume und der Entsorgung von Speiseresten und Abfällen. Es handelt sich um eine Dienstleistungskonzession, bei der der Konzessionsnehmer auf eigenes wirtschaftliches Risiko handelt und keine Mengengarantie seitens des Konzessionsgebers besteht. Die Vergabe erfolgt in 3 Losen. Die Zuschlagskriterien sind Bestell- und Abbestellverfahren (20 %), Preis (30 %), Qualität (40 %, unterteilt in Speiseplanwechsel 8 %, Warmhaltezeit 12 %, Weg-Streckenprofil/Puffer 8 %, Erweiterter Bio-Anteil 12 %) und Beschwerdemanagement (10 %). Unternehmen müssen ihre Eignung durch einen Eintrag in ein amtliches Präqualifikationsverzeichnis oder durch Vorlage eines Zertifikats nach europäischen Zertifizierungsstandards nachweisen. Nicht präqualifizierte Unternehmen reichen eine Eigenerklärung zur Eignung (VHB Formblatt 124_LD oder EEE) ein, die bei engerer Wahl durch auftragsspezifische Einzelnachweise zu bestätigen ist.