Betreiben der Gastronomie „Siesta“ im ARRIBA Erlebnisbad

Erbringung der gastronomischen Bewirtschaftung in den Objekten der Sächsische Aufbaubank - Förderbank - (SAB) in 2 Losen

Die Sächsische Aufbaubank – Förderbank – benötigt gastronomische Bewirtschaftungsdienstleistungen für ihre Objekte in Leipzig und Dresden, aufgeteilt in 2 Lose. Die Vergabe erfolgt auf Basis des Preises (30 %) und der Qualität (70 %).

Betrieb des Freibades Poggensee in 23843 Bad Oldesloe

Die Stadtwerke Bad Oldesloe benötigen Dienstleistungen für den Betrieb des Freibades Poggensee in 23843 Bad Oldesloe. Der Zuschlag erfolgt ausschließlich auf Basis des Preises (100 %). Als Qualifikationsnachweis ist die Erbringung ähnlicher Leistungen im Bäderbetrieb erforderlich, inklusive Angaben zum Auftragsgegenstand, Auftraggeber (mit Kontaktdaten), Auftragssumme und Leistungszeit.

Gastronomie Erwin-Piscator-Haus

Der Magistrat der Universitätsstadt Marburg sucht einen neuen Pächter für den Gastronomiebetrieb im Erwin-Piscator-Haus in Marburg-Biedenkopf, um die Dienstleistungskonzession ab dem 1. Februar 2027 zu übernehmen. Die Gastronomie umfasst Catering für Veranstaltungen sowie einen Restaurantbetrieb mit ca. 40 Innen- und 60 Außenplätzen und soll eine qualitativ hochwertige, moderne und innovative Küche mit Fokus auf Lieferketten, Regionalität, Bio und veganen Optionen bieten. Die Vergabe erfolgt im Verhandlungsverfahren mit vorgeschaltetem Teilnahmewettbewerb. Die Zuschlagskriterien sind Pachtangebot (12,5 %), gastronomisches Masterkonzept (20 %), Konzept zur Mitvermarktung der Location (5 %), Personal- und Organisationskonzept (10 %), Nachhaltigkeitskonzept (2,5 %) und Probeverkostung (50 %). Qualifikationsanforderungen umfassen einen durchschnittlichen Jahresumsatz von 300.000 € im Cateringbereich in den letzten drei Geschäftsjahren, eine Betriebshaftpflichtversicherung von mindestens 10.000.000 Euro je Versicherungsfall, drei Referenzprojekte im Catering und/oder der Präsenzgastronomie der letzten drei Jahre sowie eine Mindestanzahl von 5 festangestellten Mitarbeitern in den letzten drei Geschäftsjahren.

Verpflegungsleistung für die kommunalen Kindertageseinrichtungen der Gemeinde Wiedemar

Die Gemeinde Wiedemar benötigt Verpflegungsleistungen für die kommunalen Kindertageseinrichtungen in Nordsachsen. Die Vergabe erfolgt auf Basis des Wertungspreises (30 %), eines Musterspeiseplans für 4 Wochen (30 %) und Konzeptpapieren (40 %).

Bewirtschaftung Cafeteria (05/FI-AD/2026)

IKK classic benötigt Dienstleistungen zur Bewirtschaftung einer Cafeteria am Standort Dresden. Der Auftragnehmer betreibt die Cafeteria auf eigene Rechnung und Gefahr zur Versorgung der Beschäftigten und Gäste der Auftraggeberin mit vielfältigen und qualitativ hochwertigen Speisen und Getränken sowie weiteren Serviceleistungen. Die Vergabe erfolgt auf Basis eines Qualitätskriteriums (Servicekonzept) mit 20 % und eines Preiskriteriums mit 80 %. Als Qualifikationsanforderungen sind Referenzen über vergleichbare Aufträge aus den letzten 3 Geschäftsjahren sowie eine Erklärung zum Gesamtumsatz und dem Umsatz in vergleichbaren Leistungsbereichen der letzten 3 Geschäftsjahre einzureichen.