Prestations de traiteurs pour l’ensemble des services, des composantes et des laboratoires de Nantes Université.

NANTES UNIVERSITE a besoin de services de traiteur pour l'ensemble de ses services, composantes et laboratoires en Loire-Atlantique et Vendée. Les critères d'attribution sont la qualité de l'offre (27,7778% et 33,3333%), le prix (16,6667% et 11,1111%), les mesures environnementales (8,3333%) et l'aspect social (2,7778%).

Prestations de service de traiteur

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire a besoin de prestations de service de traiteur pour un accord-cadre d'une valeur maximale totale de 780 000 EUR. Les services sont destinés aux besoins de l'Établissement Public de Coopération Culturelle (EPCC) et doivent être livrés dans le Loir-et-Cher. Les critères d'attribution sont les coûts des prestations (33,3333%), la qualité et la pertinence des prestations proposées (25%), l'organisation générale du service proposé (16,6667% + 16,6667%) et la performance environnementale de l'offre (8,3333%).

Prestations de traiteur

EAU DE PARIS a besoin de services de traiteur pour tout type d'événements, incluant plateaux repas, petits déjeuners, déjeuners, cocktails et buffets, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 72 mois, avec une valeur maximale totale estimée à 780 000 EUR. Les services seront livrés à Paris. Les offres seront évaluées sur la base de la valeur technique (40%), des performances environnementales et sociales (10%) et du prix (50%).

Fourniture et livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain

La Mairie de St Herblain a besoin de services de fourniture et de livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain, en Loire-Atlantique. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire avec une valeur minimale de 1 200 000 euros HT et une valeur maximale de 4 500 000 euros HT. Une prestation supplémentaire éventuelle non obligatoire concerne la fourniture de pain. Les critères d'attribution sont le coût (30%), la qualité de l'organisation technique et humaine (25%), la valeur technique (25%), la qualité des échantillons fournis (15%) et la qualité des mesures environnementales (5%). Les exigences de qualification incluent la preuve d'une assurance des risques professionnels, le chiffre d'affaires global et spécifique sur les trois derniers exercices, la déclaration des effectifs moyens annuels et du personnel d'encadrement sur les trois dernières années, une liste de références de prestations similaires sur les trois dernières années, une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique, ainsi qu'une copie de la décision d'agrément sanitaire CE en cours de validité pour le site de production.

Fourniture et livraison de denrées alimentaires et boissons

La Ville de Caudry a besoin de la fourniture et de la livraison de denrées alimentaires et de boissons pour ses services municipaux dans le département du Nord, pour une durée de 4 ans (2027 à 2030), avec une valeur maximale totale estimée à 684 000 EUR. Les critères d'attribution sont le prix des prestations (40%), la qualité (40%), le délai de livraison (10%) et la performance environnementale (10%). API Restauration a un contrat similaire aujourd'hui.