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    Achat de charcuteries et de viandes fraiches pour la Cuisine Centrale de la Ville de Mâcon

    MAIRIE DE MACON

    Achat de charcuteries et de viandes fraiches pour la Cuisine Centrale de la Ville de Mâcon

    1. Competition notice published

      24. feb. kl. 10:1224. februar 2026 kl. 10:12
    2. Supplier selection

      15. juni kl. 00:0015. juni 2026 kl. 00:00
    3. Contract signed

      22. juli kl. 00:0022. juli 2026 kl. 00:00
    4. Result notice published

      29. juli kl. 07:3329. juli 2026 kl. 07:33

    Brief

    France: Tenders/MAIRIE DE MACON/Achat de charcuteries et de viandes fraiches pour la Cuisine Centrale de la Ville de Mâcon

    Awarded

    The competition has ended and a winner has been selected.

    Brief

    Engroshandel med nærings- og nytelsesmidler

    La MAIRIE DE MACON a l'intention de conclure un accord-cadre avec SDA, DS RESTAURATION, PASSION FROID, VOLAILLERS DE NOS REGIONS, SOCOPA, SOBEVAL et FRANCE VIANDE pour la fourniture de charcuteries et de viandes fraîches destinées à la Cuisine Centrale de la Ville de Mâcon, pour une durée de 4 ans et une valeur maximale totale de 1,92 million d'euros. Les critères d'attribution incluent la qualité nutritionnelle des produits (réduction des additifs, teneur en sel, sucre et matières grasses, présence de labels), le prix, la qualité de la logistique de livraison (fréquence, organisation et moyens), et la capacité d'approvisionnement direct. Quatre offres ont été reçues pour ce marché.

    Result

    Winners
    • DS RESTAURATION
    • FRANCE VIANDE
    • PASSION FROID
    • SOBEVAL
    • SOCOPA VIANDES
    • VDR
    • sda-societe de distribution avicole sas
    Number of bids
    4
    Contract value
    Not stated

    About the bid

      Achat de charcuteries et de viandes fraiches pour la Cuisine Centrale de la Ville de Mâcon

      Contact phone
      +33380397100
      Contact email
      concessionsmp@ville-macon.fr
      Address
      Hôtel de Ville - Quai Lamartine, 71018 Macon cedex

    Custom Assessment Criteria

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    Award Criteria

    • Description

      Qualité nutritionnelle des produits (réduction des additifs alimentaires, de la teneur en sel sucre et matières grasses, présence de labels …) au vu des fiches techniques remises

    • Description

      Prix des prestations issus du cade de réponse (20 %) et prix remisés des produits issus du catalogue (15%)

    • Description

      Qualité de la logistique de livraison : Fréquence de livraison (15%) et Organisation et moyens de livraison (5 %)

    • Description

      Capacité d'approvisionnement direct

    Qualification requirements

      Found no qualification requirements in the contract notice.

    Previous Contract Winners

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    Contracting authority
    MAIRIE DE MACON
    Title
    Achat de charcuteries et de viandes fraiches pour la Cuisine Centrale de la Ville de Mâcon
    Type
    ResultFramework agreementPrequalification
    Main code
    15110000Meat
    Supplemental codes
    15111000Bovine meat15111200Veal15112120Turkeys15113000Pork15115100Lamb15131120Sausage products
    Location
    Saône-et-Loire
    Estimated value
    €1,920,000.00
    Duration
    4 years

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      €0
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      Framework agreement8. sep. 2026
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