Acquisition de denrées alimentaires

La Ville de La Chapelle sur Erdre a besoin de denrées alimentaires durables et de qualité pour une durée de 1 an, destinées à la restauration des groupes scolaires Blanchetière, Beausoleil, Mazaire et Robert Doisneau, aux accueils de loisirs sans hébergement (ALSH) de ces groupes scolaires et au portage de repas aux aînés. Les repas sont produits sur deux sites de la Ville, la cuisine centrale de la Blanchetière et la cuisine de Beausoleil, avec environ 1 500 repas fabriqués par jour scolaire. Les livraisons doivent être effectuées en Loire-Atlantique. Les critères d'attribution sont la valeur technique (60%), la performance environnementale et sociale (15%) et le prix (25%).

Achat de denrées alimentaires et de fruits et légumes

La Ville de Saint Orens de Gameville a besoin de denrées alimentaires et de fruits et légumes pour une durée de 4 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 2,46 millions d'euros. Les produits sont destinés à la cuisine centrale de la commune de Saint Orens de Gameville, qui prépare des repas pour les enfants et ponctuellement des buffets. Les prestations incluent la réception et le traitement des commandes, le transport, le suivi technique et administratif, ainsi que la proposition de promotions. Les critères d'attribution sont la valeur technique (25% et 20%), la valeur environnementale de l'offre (5% et 15%) et le prix des prestations (20% et 15%).

Achat de repas en liaison froide (2 lots)

La COMMUNAUTE DE COMMUNES DU VEXIN NORMAND a besoin de services de fabrication et de livraison de repas en liaison froide pour le portage de repas et les Accueils Collectifs de Mineurs (ACM) communautaires, répartis en 2 lots, pour une durée de 4 ans. La valeur maximale totale estimée du contrat est de 1 080 000 EUR. Les services seront livrés dans toute la France. Les critères d'attribution sont la valeur technique (45%), le prix (40%) et la performance environnementale et le développement durable (15%).

Fourniture de denrées alimentaires pour deux groupes scolaires

La COMMUNE DE CARBONNE a besoin de denrées alimentaires pour les restaurants des deux groupes scolaires de Carbonne (Henri Chanfreau et Guy Hellé) en Haute-Garonne, pour une valeur maximale totale de 396 815 EUR. Environ 451 repas sont servis quotidiennement 4 jours par semaine, et environ 70 repas le mercredi pour le centre de loisirs. Pendant les vacances scolaires, le nombre de repas varie entre 40 et 90 par jour. Les critères d'attribution sont la qualité des échantillons (20%), l'adéquation du produit aux critères environnementaux (24%), le service proposé (8%), le prix des prestations et l'engagement du fournisseur sur la variation des prix (28%), et la qualité des produits (20%).

Restauration scolaire et périscolaire

La Commune d'Enghien-les-Bains a besoin de services de restauration scolaire et périscolaire pour la fabrication et la livraison de repas en liaison froide pour les écoles et accueils de loisirs maternels et élémentaires, ainsi que la fourniture de goûters, pour une durée de 12 mois, avec une valeur maximale totale estimée à 2,8 millions d'euros. Les services seront livrés dans le Val-d’Oise. Les critères d'attribution sont la qualité (50%, incluant la qualité du service à 5%, l'équilibre alimentaire à 15% et la qualité des produits à 30%), le prix (45%) et le développement durable (5%).