APPEL A MANIFESTATION D'INTÉRÊT - PAVILLON DE SEINE DE LA VILLE DE MONTEREAU-FAULT-YONNE

GESTION ET EXPLOITATION DU RESTAURANT INTER-ADMINISTRATIF D'ANGOULEME

L’Association du Restaurant inter-administratif d’Angoulême recherche un prestataire pour assurer la gestion et l’exploitation de son restaurant en Charente dans le cadre d’un contrat de services de 5 ans. L’établissement compte environ 144 places assises, sert en moyenne 70 000 à 75 000 repas par an — soit environ 297 repas par jour en 2024 — et peut accueillir jusqu’à 400 repas par service.

EXPLOITATION DES ESPACES DE RESTAURATION COLLECTIVE

La Commune de Nanterre a besoin de services de restauration collective pour une durée de 12 mois, avec une valeur maximale estimée à 500 000 EUR. Le prestataire sera chargé de l'approvisionnement en denrées, de l'élaboration des menus, de la confection et du service des repas, du contrôle de l'hygiène et de la sécurité, du suivi qualité et de la formation des équipes. Il aura la responsabilité de produire, distribuer et encaisser les repas consommés par les convives. Les services seront livrés dans les Hauts-de-Seine.

Appel à projets pour la passation d'un bail emphytéotique administratif (BEA) en vue du réaménagement voire de l'extension de l'ancien chalet d'accueil du centre équestre aux fins d'exploitation d'un restaurant

La commune d’Huez recherche un occupant dans le cadre d’un bail emphytéotique administratif de 30 ans pour réaménager, et éventuellement agrandir, l’ancien chalet d’accueil du centre équestre, situé au 731 route des Lacs, à l’Alpe d’Huez (Isère), puis y exploiter un restaurant. Le projet porte sur la mise à disposition d’un bâtiment existant et comprend des travaux d’aménagement ou d’extension.