Ausschreibung von Schulverpflegungsleistungen für den Ennepe-Ruhr-Kreis
Zuschlag erteilt
Das Vergabeverfahren ist beendet und ein Gewinner wurde ausgewählt.
Kantiner og cateringtjenester
Der Ennepe-Ruhr-Kreis hat eine Vereinbarung mit Daily Gourmet / Inhaber Armin Darius über die Lieferung von Schulverpflegungsleistungen im Cook & Chill-Verfahren für die Wilhelm-Kraft-Gesamtschule in Sprockhövel sowie die Schule Hiddinghausen und die Kämpenschule im Ennepe-Ruhr-Kreis geschlossen. Der Vertrag hat eine Laufzeit von 2 Jahren und einen Wert von 1.120.020 €. Die Vergabe erfolgte auf Basis von Preis (52,63 %) und Qualität (47,37 %), wobei Kriterien wie Zusatzzertifizierung "Nachhaltige Verpflegung", Speisenplanung, Anteil der Bio-Produkte und Lebensmittelsicherheit berücksichtigt wurden.
Ergebnis
- Gewinner
- Daily Gourmet / Inhaber Armin Darius
- Anzahl Angebote
- 3
- Vertragswert
- 1.120.020 €
- Maximaler Rahmenvereinbarungswert
- Bis zu 1.120.020 €
Über das Angebot
- Kontakttelefon
- 0233693 2004-2008
- Kontakt-E-Mail
- vergabestelle@en-kreis.de
- Adresse
- Hauptstr. 92, 58332 Schwelm
Die Ausschreibung umfasst die Schulverpflegungsleistung an der Wilhelm-Kraft-Gesamtschule in Sprockhövel sowie an der Schule Hiddinghausen und der Kämpenschule und besteht im Wesentlichen aus den folgenden Einzelleistungen: • Durchführung der Mittagsverpflegung im Cook & Chill-Verfahren • Abwicklung des Bestellsystems an den o. g. Schulen sowie Abwicklung des Abrechnungssystems mit den Essensteilnehmern an der Wilhelm-Kraft-Gesamtschule • Planung, Produktion und Zubereitung der Speisen für die Mittagsverpflegung an den vorgenannten Schulen in der Betriebsstätte des Auftragnehmers • Transport der produzierten Speisen zu den vorgenannten Schulen inkl. Reinigung der benötigten Transportbehältnisse (Die Regenerierung und Ausgabe der Speisen erfolgt durch den Auftraggeber.) • Entsorgung der an den jeweiligen Schulen anfallenden Speisereste inkl. der Gestellung der erforderlichen Abfallbehälter gemäß den jeweils einschlägigen rechtlichen und hygienebezogenen Bestimmungen Die detaillierte Leistungsbeschreibung ist in Kapitel 3 dargestellt.
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Zuschlagskriterien
Beschreibung
52,63 % = 50 von insgesamt 95 Punkten
Beschreibung
47,37 % = 45 von insgesamt 95 Punkten
Unterkriterien
Beschreibung
Unterkriterium B.1 „Zusatzzertifizierung ‚Nachhaltige Verpflegung‘“ 5
Beschreibung
Unterkriterium B.2 „Speisenplanung“ 10
Beschreibung
Unterkriterium B.3 Anteil der Bio-Produkte 20
Beschreibung
Unterkriterium B.4 Lebensmittelsicherheit 10
Qualifikationsanforderungen
Beschreibung
Bewerber-/Bietergemeinschaften haben eine Erklärung (Formular E2 531 EU-EN) aller Mitglieder in Textform abzugeben in der alle Mitglieder der Gemeinschaft aufgeführt sind, die gemeinsame Haftung bestätigt wird und ein für die Angebotsabgabe und Vertragsdurchführung sowie die Entgegennahme von Zahlungen rechtsverbindlich bevollmächtigter Vertreter bezeichnet ist sowie die vorgesehenen Teilleistungen benannt werden.
Dokumentationsanforderung
Erklärung (Formular E2 531 EU-EN) aller Mitglieder in Textform.
Frühere Zuschlagsempfänger
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- Auftraggeber
- Ennepe-Ruhr-Kreis
- Titel
- Ausschreibung von Schulverpflegungsleistungen für den Ennepe-Ruhr-Kreis
- Typ
- Hauptcode
- Zusätzliche Codes
- Ort
- Ennepe-Ruhr-Kreis
- Dauer
- 2 Jahre
Keine zusätzlichen Codes vom Käufer…