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    Concours de maîtrise d'oeuvre restreint sur ESQUISSE pour la construction d'une cuisine centrale

    Commune de Binic Etables Sur Mer

    Concours de maîtrise d'oeuvre restreint sur ESQUISSE pour la construction d'une cuisine centrale

    1. Competition notice published

      Mar 31, 2025 12:34 PMMarch 31, 2025 12:34 PM

    2. Questions deadline

      Jan 20, 11:00 AMJanuary 20, 2026 11:00 AM

    3. Tender submission deadline

      Feb 3, 11:00 AMFebruary 3, 2026 11:00 AM

    4. Contract start date

      Apr 30, 10:00 PMApril 30, 2026 10:00 PM

    5. Tender validity period

      May 3, 10:00 AMMay 3, 2026 10:00 AM

    Brief

    France: Tenders/Commune de Binic Etables Sur Mer/Concours de maîtrise d'oeuvre restreint sur ESQUISSE pour la construction d'une cuisine centrale

    Published deadline passed

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    Brief

    Arkitekttjenester

    La présente consultation est une procédure de concours restreint (Article R2162-15, R2372-1 et suivants - Code de la commande publique) sur Esquisse après sélection préalable des candidatures par le Jury. les projets seront à remettre en partie sur le profil acheteur et en partie directement en mairie (cf règlement de concours). Les documents du marché seront ultérieurement adressés aux candidats qui auront été admis à concourir, en application des critères de sélection des candidatures. A l'issue du concours, conformément aux articles R. 2122-6 et R. 2172-2 du CCP, l'acheteur lance une procédure sans publicité ni mise en concurrence lui permettant de négocier avec le ou les lauréats, après le dépôt de l'offre, les conditions techniques, administratives et financières du marché de maîtrise d'oeuvre La mission attribuée à l'issue du concours est composée : La mission de base définie à l'article R.2431-4 du CCP : ESQ/AVP (APS/APD)/PRO/ACT/VISA/DET/AOR et des missions complémentaires ETUDE D'EXECUTION PARTIELLE QUANTITATIF et OPC Durée du marché : 23 mois Le montant de l'enveloppe prévisionnelle affectée aux travaux est de 2 000 000 Euros HT (valeur février 2023)

    About the bid

      La présente consultation est une procédure de concours restreint (Article R2162-15, R2372-1 et suivants - Code de la commande publique) sur Esquisse après sélection préalable des candidatures par le Jury. les projets seront à remettre en partie sur le profil acheteur et en partie directement en mairie (cf règlement de concours). Les documents du marché seront ultérieurement adressés aux candidats qui auront été admis à concourir, en application des critères de sélection des candidatures. A l'issue du concours, conformément aux articles R. 2122-6 et R. 2172-2 du CCP, l'acheteur lance une procédure sans publicité ni mise en concurrence lui permettant de négocier avec le ou les lauréats, après le dépôt de l'offre, les conditions techniques, administratives et financières du marché de maîtrise d'oeuvre La mission attribuée à l'issue du concours est composée : La mission de base définie à l'article R.2431-4 du CCP : ESQ/AVP (APS/APD)/PRO/ACT/VISA/DET/AOR et des missions complémentaires ETUDE D'EXECUTION PARTIELLE QUANTITATIF et OPC Durée du marché : 23 mois Le montant de l'enveloppe prévisionnelle affectée aux travaux est de 2 000 000 Euros HT (valeur février 2023)Main features of the procedureMission de maitrise d'oeuvre pour la conception d'une cuisine centrale en liaison mixte, avec un dimensionnement de 700 - 900 repas par jour Cette construction sera édifiée sur une parcelle d'environ 7 000 m², ses principales caractéristiques sont : - Bâtiment de type industriel, d'une surface de 600 m² (SHON) sur plancher porté avec vide sanitaire, intégralité des locaux de plain-pied ; - Process en U, dotation d'équipements de cuisson, plats cuisinés conditionnés à chaud ; - Réserve foncière pour extension ultérieure possible, gestion des eaux de la parcelle - Démarche HQE sans certification, La commune offre des services de restauration collective divers auprès de 8 établissements : 4 écoles et restaurants scolaires sont fournis par un prestataire extérieur en liaison froide (420 repas/jour) 2 résidences autonomie sont dotées de cuisines autonomes en liaison directe (100 repas/jour chacune) et assurent chacune du portage de repas pour le CCAS (respectivement 30 et 40 repas/jour) ; 2 ALSH déjeunent pour l'un dans une résidence autonomie, pour l'autre, dans un restaurant scolaire (environ 8 000 repas/an) La collectivité souhaite réaliser un équipement de production des repas centralisé pour l'ensemble de ses besoins. La production est estimée à 190 000 repas par an avec une production journalière variable entre 300 et 700 repas jours. Le pic de production et dimensionnement est de 959 repas jour. La production sera en liaison mixte (chaude et froide) suivant les sites de consommation.

      Contact name
      Commande publique
      Contact phone
      0296773948
      Contact email
      marchespublics@besurmer.fr
      Address
      1 PLACE JEAN HEURTEL, 22680 BINIC ETABLES SUR MER

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    Award Criteria

    • Description

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    Qualification requirements

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      Documentation Requirement

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      Documentation Requirement

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    • Description

      Les compétences attendues du titulaire ou des membres du groupement : Architecte inscrit à l'ordre français (ou équivalent), Restauration collective (OPQIBI 1511-1512 ou équivalent), Acoustique (OPQIBI 1601-1604 ou équivalent), Ingénierie tout corps d'état (dont fluides, froid industriel, structure et économie de la construction), qualité environnementale du bâtiment.

      Documentation Requirement

      Les compétences attendues du titulaire ou des membres du groupement : Architecte inscrit à l'ordre français (ou équivalent), Restauration collective (OPQIBI 1511-1512 ou équivalent), Acoustique (OPQIBI 1601-1604 ou équivalent), Ingénierie tout corps d'état (dont fluides, froid industriel, structure et économie de la construction), qualité environnementale du bâtiment.

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    Contracting authority
    Commune de Binic Etables Sur Mer
    Title
    Concours de maîtrise d'oeuvre restreint sur ESQUISSE pour la construction d'une cuisine centrale
    Type
    CompetitionPrequalification
    Main code
    71221000Architectural services for buildings
    Supplemental codes

    No supplemental codes from buyer…

    Location
    Côtes-d’Armor

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