PRÉPARATION, FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE MUNICIPALE

La Mairie de Roissy-en-Brie a besoin de services de préparation, de fourniture et de livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective municipale, pour une durée de 4 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 4,8 millions d'euros. Les prestations comprennent l'élaboration de menus adaptés aux enfants de 0 à 11 ans (Maison de la Petite Enfance, écoles maternelles et élémentaires, accueils de loisirs) et aux adultes (agents municipaux), la confection des repas dans le respect des recommandations nutritionnelles et de la réglementation, la prise en compte des régimes alimentaires spécifiques (allergies, PAI), le conditionnement, l'étiquetage, la traçabilité et la livraison des repas sur les différents sites de la collectivité en Seine-et-Marne. Les critères d'attribution sont la valeur technique (60%) et le prix (40%).

Restauration scolaire des villes de Casteljaloux et d'Antagnac des Centres de Loisirs et de la Crèche de Casteljaloux

La Mairie de Casteljaloux a besoin de services de restauration scolaire pour les villes de Casteljaloux et d'Antagnac, les centres de loisirs et la crèche de Casteljaloux, pour une durée de 3 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 510 000 EUR. Le marché consiste en la fourniture et la livraison de denrées alimentaires, la conception de menus sous le contrôle d'une diététicienne, la mise en place d'un calendrier d'animations et la mise à jour des procédures HACCP. Le marché est divisé en deux lots : le lot 1 pour la fourniture et la livraison des denrées alimentaires, et le lot 2 pour la mise à disposition d'un cuisinier (prestation supplémentaire éventuelle). Les critères d'attribution sont la performance technique des produits (20%), la composition des menus (10%), les outils de suivi de communication (10%), la valeur technique (30%) et le prix (30%).

FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES ECOLES ET ACCUEILS DE LOISIRS

La Commune de Ecquevilly a besoin de services de fourniture et de livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire et les accueils de loisirs, dans le cadre d'un accord-cadre à bons de commande, avec une valeur maximale totale de 908 000 EUR.

Fournitures et livraison de repas en liaison froide à destination des structures d'accueil des enfants de 10 semaines à 4 ans

La Communauté de Communes Coeur et Coteaux Comminges a besoin de services de fourniture et de livraison de repas et goûters en liaison froide pour les structures d'accueil des enfants de 10 semaines à 4 ans, pour une durée de 12 mois, avec une valeur maximale totale estimée à 600 000 EUR. Les services seront livrés en Haute-Garonne. Les offres seront évaluées sur la base du prix (55%), de la qualité et sécurité des prestations (35%), et de la performance environnementale (10%).

Achat de repas en liaison froide (2 lots)

La COMMUNAUTE DE COMMUNES DU VEXIN NORMAND a besoin de services de fabrication et de livraison de repas en liaison froide pour le portage de repas et les Accueils Collectifs de Mineurs (ACM) communautaires, répartis en 2 lots, pour une durée de 4 ans. La valeur maximale totale estimée du contrat est de 1 080 000 EUR. Les services seront livrés dans toute la France. Les critères d'attribution sont la valeur technique (45%), le prix (40%) et la performance environnementale et le développement durable (15%).