Servicio consistente en el servicio de comedor y cafetería del Centro Residencial Infantas Elena y Cristina

La Presidencia de la Diputación Provincial de Ávila necesita servicios de comedor y cafetería para el Centro Residencial Infantas Elena y Cristina en Ávila, con un valor total máximo de 2.240.440 euros. El contrato abarca la gestión de compras, adquisición de materias primas, preparación y elaboración de menús (aproximadamente 51.100 anuales, incluyendo desayuno, comida, merienda y cena), su distribución, recogida y limpieza de utensilios, así como la prestación del servicio de cafetería. Los criterios de adjudicación se ponderan en calidad (acreditación de calidad 5%, criterios ambientales 10%, inocuidad alimentaria 5%, protección de datos 5%, seguridad alimentaria 5%, plan de contingencias 5%, plan de menús 15%, propuesta de mejora de instalaciones 5%, sistemas de calidad 10%) y precio (pensión alimenticia 20%, petitorias 10%, productos cafetería 5%). Se requiere experiencia en trabajos realizados y cifra anual de negocio.

Servicio de comida transportada con criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible, incluyendo elaboración, transporte, distribución y emplatado de menús, así como actuaciones auxiliares necesarias, para centros de día de personas con discapacidad, de los centros gestionados por IVASS

La Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) necesita servicios de comida transportada con criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible, incluyendo elaboración, transporte, distribución y emplatado de menús, así como actuaciones auxiliares necesarias, para centros de día de personas con discapacidad en Valencia/València, Alicante/Alacant y Castellón/Castelló. El contrato tiene una duración de 2 años y un valor máximo total de 6.354.412,22 EUR. Los criterios de adjudicación son la oferta económica (49%), el incremento del número de horas de dedicación del personal responsable del servicio (41%) y el tiempo máximo de respuesta ante incidencias alimentarias (10%). SERUNION, S.A.U. y SODEXO IBERIA S.A. tienen contratos similares hoy en día.

Servicio de comidas en la Residencia de Personas Mayores "Espíritu Santo" en Calahorra

El Gobierno de La Rioja necesita servicios de comidas para la Residencia de Personas Mayores "Espíritu Santo" en Calahorra, con una duración de 12 meses y un valor máximo total de 3.990.029,12 EUR. El servicio debe ser entregado en La Rioja y se valorará la posibilidad de que los residentes elijan menús (40%) y la flexibilidad y adaptación de horarios y comedores a las peculiaridades organizativas y de los residentes (15%), además del precio (45%).

Servicio de Restauración integral (servicio de alimentación de pacientes, servicio de explotación de cafetería y máquinas de vending) en el Hospital General de Valdepeñas.

La Gerencia del Área de Atención Integrada de Valdepeñas necesita servicios de restauración integral (alimentación de pacientes, cafetería y máquinas de vending) para el Hospital General de Valdepeñas en Ciudad Real, con una duración de 36 meses y un valor máximo total de 2.685.595,5 EUR. Los criterios de adjudicación se basan en el precio (46%), la calidad del servicio ofertado (39%), la reforma y mejora de la cafetería (5%), el software de gestión de compras y almacén (4%), el plan de formación del servicio (3%) y los planes de contingencia (3%).

Servicio consistente en el servicio de comedor y cafetería del Centro Residencial “Infantas Elena y Cristina”

La Presidencia de la Diputación Provincial de Ávila está planificando la adquisición de servicios de comedor y cafetería, incluyendo la gestión de compras, preparación y distribución de menús, y limpieza, para el Centro Residencial “Infantas Elena y Cristina”. El número estimado de menús anuales es de 51.100.