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    Dienstleistungskonzession - Berliner Feuerwehr- und Rettungsdienste, BFRA - Campus Schulzendorf, Ruppiner Chaussee 268, 13503 Berlin

    Land Berlin – Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH

    Dienstleistungskonzession - Berliner Feuerwehr- und Rettungsdienste, BFRA - Campus Schulzendorf, Ruppiner Chaussee 268, 13503 Berlin

    1. Wettbewerbsbekanntmachung veröffentlicht

      Oct 14, 12:22 PMOctober 14, 2026 12:22 PM
    2. Fragefrist

      Nov 4, 11:00 AMNovember 4, 2026 11:00 AM
    3. Frist für Interessenbekundung

      Nov 12, 7:50 AMNovember 12, 2026 7:50 AM
    4. Vertragsbeginn

      Jan 1, 11:00 PMJanuary 1, 2027 11:00 PM
    5. Vertragsende

      Dec 30, 11:00 PMDecember 30, 2031 11:00 PM

    Brief

    Deutschland: Ausschreibungen/Land Berlin – Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH/Dienstleistungskonzession - Berliner Feuerwehr- und Rettungsdienste, BFRA - Campus Schulzendorf, Ruppiner Chaussee 268, 13503 Berlin
    Brief

    Kantine- og cateringvirksomhet

    Das Land Berlin – Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH sucht einen externen Mieter/Betreiber/Bewirtschafter für die Kantine der Berliner Feuerwehr- und Rettungsdienstakademie (BFRA Campus Schulzendorf) in Berlin. Die Dienstleistungskonzession umfasst die Bewirtschaftung der Kantine für durchschnittlich rund 250 Mitarbeitende und Auszubildende sowie Mitarbeitende der Polizei Berlin. Es wird keine Miete oder Betriebskosten erhoben, und es gibt keine Garantie für eine bestimmte Gästezahl oder einen Mindestumsatz. Die Zuschlagskriterien umfassen Preis und Qualität, wobei alle Kriterien in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt sind. Als Qualifikationsanforderungen sind eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Mindestdeckungssumme von 5.000.000,00 Euro für Personen-, Sach- und Vermögensschäden sowie mindestens eine vergleichbare Referenz in der Gastronomie erforderlich, die eine Bewirtschaftung einer gastronomischen Einrichtung über mindestens zwei Jahre innerhalb der letzten 10 Jahre umfasst.

    Über das Angebot

      Am Standort Ruppiner Chaussee 268, 13503 Berlin befindet sich die Berliner Feuerwehr- und Rettungsdienstakademie (BFRA Campus Schulzendorf). Auf dem Campus sind durchschnittlich rund 250 Mitarbeitende und Auszubildende tätig. Darüber hinaus befindet sich auf dem Gelände unter anderem die Polizei Berlin, deren Mitarbeitende das Bistro ebenfalls nutzen können. Die tatsächliche Anzahl der täglichen Besucher variiert. Eine Garantie für eine bestimmte Gästezahl oder einen Mindestumsatz kann nicht übernommen werden. Die Bewirtschaftung der Kantine soll durch einen externen Mie-ter/Betreiber/Bewirtschafter erfolgen. Eine Miete sowie Betriebskosten sind nicht zu zahlen.

      Kontaktperson
      BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH
      Kontakttelefon
      +4930901661478
      Kontakt-E-Mail
      Einkauf@bim-berlin.de
      Adresse
      Keibelstr. 36, 10178 Berlin

    Benutzerdefinierte Bewertungskriterien

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    Zuschlagskriterien

    • Beschreibung

      Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt.

    • Beschreibung

      Die Qualität ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt.

    Qualifikationsanforderungen

    • Beschreibung

      Betriebshaftpflichtversicherung einer Versicherungsgesellschaft mit Firmensitz in der EU mit einer Mindestdeckungssumme je Schadensereignis in Höhe von mindestens: 5.000.000,00 Euro für Personenschäden sowie 5.000.000,00 Euro für Sach- und Vermögensschäden je Versicherungsfall, jeweils zweifach je Versicherungsjahr. Außerdem muss die Betriebshaftpflichtversicherung Schäden an dem mit vermieteten Inventar einschließen.

      Dokumentationsanforderung

      Nicht spesifisert.

    • Beschreibung

      Mindestens eine vergleichbare Referenz in der Gastronomie. Die Referenz ist dann vergleichbar, wenn die folgenden Kriterien auf sie zutreffen: Es muss sich um die Bewirtschaftung einer gastronomischen Einrichtung handeln. Dazu zählt auch der eigenständige Betrieb eines Bistros und/oder Cafés. Die Mitarbeit in der Funktion eines Angestellten ist nicht ausreichend. Der Bewirtschaftungszeitraum muss mindestens zwei Jahre betragen haben (Stichtag ist der Tag der Bekanntmachung). Der Bewirtschaftungszeitraum muss innerhalb der letzten 10 Jahre liegen (Stichtag ist der Tag der Bekanntmachung).

      Dokumentationsanforderung

      Die Angaben hierzu sind im Dokument „Bieterbogen“ einzutragen und die Nachweise, wenn erforderlich, mit den Angebotsunterlagen einzureichen.

    Frühere Zuschlagsempfänger

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    Auftraggeber
    Land Berlin – Sondervermögen Immobilien des Landes Berlin (SILB) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH
    Titel
    Dienstleistungskonzession - Berliner Feuerwehr- und Rettungsdienste, BFRA - Campus Schulzendorf, Ruppiner Chaussee 268, 13503 Berlin
    Typ
    Wettbewerb
    Hauptcode
    55500000Kantinen- und Verpflegungsdienste
    Zusätzliche Codes

    Keine zusätzlichen Codes vom Käufer…

    Ort
    Berlin

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    • GKV-Spitzenverband

      Kantine- og cateringvirksomhet

      Serviceleistungen beim GKV-Spitzenverband

      Der GKV-Spitzenverband benötigt Dienstleistungen für die Sicherstellung der Servicestandards bei der Sitzungsbewirtung sowie Reinigungsleistungen am Standort Berlin. Der geschätzte maximale Gesamtwert des Vertrags beträgt 0,1 EUR. Die Vergabe erfolgt nach den Kriterien Qualität (Konzept) zu 50 % und Preis zu 50 %. Bewerber müssen einen durchschnittlichen Jahresumsatz von mindestens 250.000,00 Euro netto im Tätigkeitsbereich der ausgeschriebenen Leistungen in den letzten drei Geschäftsjahren nachweisen und mindestens drei Referenzen über vergleichbare Aufträge aus den letzten drei Jahren vorlegen. Zudem ist eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme von mindestens 5.000.000 € für Personen- und Sachschäden, 500.000 € für Vermögensschäden, 50.000,00 Euro für Abwasserschäden und 50.000,00 Euro für Schlüsselverlustschäden erforderlich.

      WettbewerbSep 22, 2026
      Oct 26, 2026(2 Tage)
      0 €
    • Stadt Frankfurt am Main, Amt für Bau und Immobilien

      Kantine- og cateringvirksomhet

      Gastronomische Bewirtschaftung Gemeinsamer Behördenstandort Solmsstraße (Frankfurt am Main) - des Amts für Bau und Immobilien und des Stadtschulamtes

      Die Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt, benötigt gastronomische Bewirtschaftungsdienstleistungen für den gemeinsamen Behördenstandort Solmsstraße in Frankfurt am Main. Die Vergabe erfolgt als Dienstleistungskonzession für Kantinenbetrieb. Die Zuschlagskriterien sind Umweltmanagement und Nachhaltigkeit (15 %), auftragsbezogene Personalorganisation (15 %), Angebot und Qualität der Speisen sowie Speiseplangestaltung (20 %), Präsentation der Speisen (15 %), Konzept zur Qualitätssicherung (10 %) und Preis (25 %). Qualifikationsanforderungen umfassen eine Eigenerklärung zum Eigenkontrollsystem nach HACCP, mindestens eine und maximal drei Referenzen aus den letzten vier Geschäftsjahren für Betriebsgastronomie mit mindestens 200 Tischgästen/Tag in der Mittagsverpflegung (wobei maximal eine Referenz eine Kantine der Stadt Frankfurt sein darf), einen Lebenslauf des vorgesehenen Betriebsleiters mit gastronomischer Berufsausbildung, dreijähriger Berufserfahrung als Betriebsleiter mit Schwerpunkt Gemeinschaftsverpflegung und guten Deutschkenntnissen (Niveau B2), eine Erklärung über die Anzahl des Gesamtpersonals der letzten drei Geschäftsjahre sowie eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckung von 5.000.000 € für Personen- und Sachschäden, 1.000.000 € für sonstige Mietsachschäden und 250.000 € für Vermögensschäden, jeweils zweifach maximiert pro Versicherungsjahr, inklusive Schlüsselversicherung.

      WettbewerbOct 6, 2026
      Nov 5, 2026(12 Tage)
    • Stadt Frankfurt am Main, Amt für Bau und Immobilien

      Kantiner og cateringtjenester

      Bewirtschaftung der Schulmensa Grundschule Harheim im Rahmen einer Dienstleistungskonzession

      Die Stadt Frankfurt am Main, Amt für Straßenbau und Erschließung, benötigt Dienstleistungen für die Bewirtschaftung der Schulmensa der Grundschule Harheim (Mischküche) im Rahmen einer Dienstleistungskonzession in Frankfurt am Main. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Produktqualität (40 %), Service-Qualitätsmanagement (30 %) und Preis (30 %). Als Qualifikationsanforderungen sind mindestens 1 und maximal 3 Referenzprojekte aus den letzten drei Geschäftsjahren nach § 25 KonzVGV erforderlich, die der ausgeschriebenen Küchenart entsprechen, eine vergleichbare oder höhere Essensanzahl pro Referenzobjekt aufweisen, Personal durch den Bieter gestellt wurde und eine Leistungsdauer von mindestens zwei Jahren hatten. Zudem ist ein Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckung von 5.000.000 € pauschal für Personen- und Sachschäden, 1.000.000 € für sonstige Mietsachschäden und 100.000 € für bewegliche Sachen erforderlich.

      WettbewerbOct 14, 2026
      Nov 16, 2026(23 Tage)
    • Regierung von Schwaben

      Kantine- og cateringvirksomhet

      Verpflegungsdienste GU Augsburg-Inningen, AE Mering, AE Augsburg Kobelweg

      Die Regierung von Schwaben benötigt Verpflegungsdienstleistungen für die Einrichtungen GU Augsburg-Inningen, AE Mering und AE Augsburg Kobelweg in Augsburg und Aichach-Friedberg. Die Dienstleistungen umfassen die tägliche Vollverpflegung der Bewohner an 365 Tagen im Jahr, wobei der Auftragnehmer die Produktion, Lieferung und Essensausgabe der Speisen übernimmt. Die Vergabe erfolgt losweise. Die Zuschlagskriterien sind Preis (60 %) und Leistungsbewertung gemäß Kriterienkatalog (40 %).

      WettbewerbOct 9, 2026
      Nov 10, 2026(17 Tage)
    • Stadt Frankfurt am Main, Amt für Bau und Immobilien

      Kantiner og cateringtjenester

      Bewirtschaftung der Schulmensa Carl-von-Weinberg-Schule im Rahmen einer Dienstleistungskonzession

      Die Stadt Frankfurt am Main, Amt für Bau und Immobilien, benötigt Dienstleistungen zur Bewirtschaftung der Schulmensa der Carl-von-Weinberg-Schule (Mischküche) in Frankfurt am Main im Rahmen einer Dienstleistungskonzession. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Produktqualität (40%), Service-Qualitätsmanagement (30%) und Preis (30%). Bewerber müssen mindestens 1 und maximal 3 Referenzprojekte aus den letzten drei Geschäftsjahren vorweisen, die der ausgeschriebenen Küchenart entsprechen, eine vergleichbare oder höhere Essensanzahl pro Referenzobjekt aufweisen, bei denen das Personal vom Bieter gestellt wurde und die eine Leistungsdauer von mindestens zwei Jahren hatten. Zudem ist der Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckung von 5.000.000 € pauschal für Personen- und Sachschäden (inklusive Schlüsselverlust), 1.000.000 € für sonstige Mietsachschäden und 100.000 € für bewegliche Sachen erforderlich.

      WettbewerbOct 19, 2026
      Nov 24, 2026(31 Tage)