Fourniture de pains bio et artisanal, et de viennoiseries pour la Ville de Saint-Maur-Des-Fossés

Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais des restaurants du cercle du groupement de soutien commissariat (GSC) de Mourmelon-Mailly-Charleville-Mézières

Le PFC Est a besoin de services d'approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais pour les restaurants du cercle du groupement de soutien commissariat (GSC) de Mourmelon-Mailly-Charleville-Mézières, dans les Ardennes, pour une durée de 12 mois. Le contrat est un accord-cadre. Les critères d'attribution sont le prix (55%), la qualité environnementale (10%) et la valeur technique de l'offre (35%). Boulangerie des Bois et Boulangerie pâtisserie Vandamme détiennent des contrats similaires aujourd'hui.

Fourniture et livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain

La Mairie de St Herblain a besoin de services de fourniture et de livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain, en Loire-Atlantique. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire avec une valeur minimale de 1 200 000 euros HT et une valeur maximale de 4 500 000 euros HT. Une prestation supplémentaire éventuelle non obligatoire concerne la fourniture de pain. Les critères d'attribution sont le coût (30%), la qualité de l'organisation technique et humaine (25%), la valeur technique (25%), la qualité des échantillons fournis (15%) et la qualité des mesures environnementales (5%). Les exigences de qualification incluent la preuve d'une assurance des risques professionnels, le chiffre d'affaires global et spécifique sur les trois derniers exercices, la déclaration des effectifs moyens annuels et du personnel d'encadrement sur les trois dernières années, une liste de références de prestations similaires sur les trois dernières années, une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique, ainsi qu'une copie de la décision d'agrément sanitaire CE en cours de validité pour le site de production.

Fourniture de pains et de viennoiseries pour le Centre hospitalier de Belle-Ile-en-Mer et l’EPSM Morbihan

Le Centre hospitalier Bretagne Atlantique a besoin de la fourniture de pains et de viennoiseries pour le Centre hospitalier de Belle-Ile-en-Mer et l'EPSM Morbihan, dans le Morbihan, pour une durée de 4 ans. Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande, multi-attributaire pour les lots 1 et 2, et mono-attributaire pour les lots 3 à 5, sans minimum mais avec un maximum annuel en valeur par lot. Les critères d'attribution sont la qualité technique (60 points, incluant qualités gustatives et olfactives, aspect visuel, texture, calibrage et poids), le prix (30 points) et la qualité de la démarche environnementale (10 points). Des échantillons sont exigés pour l'examen de l'offre, à envoyer avant le 28 octobre 2026 à 9h00 pour le Lot 1 et avant le 3 novembre 2026 à 9h00 pour les lots 2 à 5.