Fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants des écoles maternelles et élémentaires, des accueils de loisirs sans hébergement
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- Deadline
- Jul 15, 2025Expired
- Award
- Qualité 40% and 1 more
Brief
La Ville de Marcq-en-Baroeul souligne son attachement au temps de restauration scolaire des enfants en insistant sur le rôle de l'adulte comme éducateur, en mettant en place une concertation entre les partenaires (parents, professionnels de la restauration, animateurs), en vue d'améliorer la qualité du service. La restauration scolaire à Marcq-en-Baroeul est un service public de qualité qui participe à la réussite éducative: - En expérimentant le plaisir de manger - En partageant des moments privilégiés - En développant les goûts de l'enfant - En apprenant à l'enfant à manger équilibré - En éduquant à l'enfant les enfants à devenir de futurs consommateurs avertis - En rendant les enfants acteurs de leur alimentation. Au-delà de ces principes, la Ville souhaite appliquer pleinement la loi EGalim en renforçant les actions. - Agir dans une logique de santé publique - Poursuivre en engageant en faveur du développement durable - Promouvoir une alimentation moins riche en protéines animales en mettant à l'honneur des repas sans viande ou végétariens de qualité - Limiter le gaspillage alimentaire et valoriser les déchets - S'engager dans une démarche éducative.
Kantiner og cateringtjenester
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La performence environnementale
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La Ville de Marcq-en-Baroeul souligne son attachement au temps de restauration scolaire des enfants en insistant sur le rôle de l'adulte comme éducateur, en mettant en place une concertation entre les partenaires (parents, professionnels de la restauration, animateurs), en vue d'améliorer la qualité du service. La restauration scolaire à Marcq-en-Baroeul est un service public de qualité qui participe à la réussite éducative: - En expérimentant le plaisir de manger - En partageant des moments privilégiés - En développant les goûts de l'enfant - En apprenant à l'enfant à manger équilibré - En éduquant à l'enfant les enfants à devenir de futurs consommateurs avertis - En rendant les enfants acteurs de leur alimentation. Au-delà de ces principes, la Ville souhaite appliquer pleinement la loi EGalim en renforçant les actions. - Agir dans une logique de santé publique - Poursuivre en engageant en faveur du développement durable - Promouvoir une alimentation moins riche en protéines animales en mettant à l'honneur des repas sans viande ou végétariens de qualité - Limiter le gaspillage alimentaire et valoriser les déchets - S'engager dans une démarche éducative.Main features of the procedureappel d'offres ouvert
Contact
Jean-Louis MUNCHcommande-publique@marcq-en-baroeul.fr- Competition · Framework agreementType
- NordLocation
- 55521200Main codeMeal delivery service
- 55321000Meal-preparation services55523100School-meal services