Fourniture de produits de boucherie et de préparations à base de viande

L'Intercommunale de Soins Spécialisés de Liège a besoin de produits de boucherie et de préparations à base de viande pour une durée d'un an. Les produits doivent être livrés dans l'Arr. Liège. Les offres seront évaluées sur le prix (50%), la qualité du produit (45%) et la qualité de l'étiquetage et du conditionnement (5%). MECO NV a un contrat similaire aujourd'hui. Les exigences de qualification incluent la présentation d'attestations de bonne exécution pour deux références de livraisons effectuées au cours des trois dernières années, d'un montant total supérieur ou égal à 100 000 € HTVA.

Fourniture de viande bovine durable

L'Intercommunale de Soins Spécialisés de Liège a besoin de fournitures de viande bovine durable pour une durée d'un an, avec une valeur maximale estimée à 616 000 EUR. Les livraisons doivent être effectuées dans l'Arrondissement de Liège. Les offres seront évaluées sur le prix (55%), la qualité du produit (30%) et la traçabilité des produits et le nombre d'intermédiaires (15%). Les exigences de qualification incluent la présentation d'attestations de bonne exécution pour trois références de livraisons principales effectuées au cours des trois dernières années, dont le montant total est supérieur ou égal à 100 000 € HTVA.

Raamovereenkomst voor de levering van vers vlees

AZORG vzw heeft een raamovereenkomst uitgeschreven voor de levering van vers vlees, met een maximale totale waarde van 4.128.000 EUR over een periode van 2 jaar, met twee opties voor verlenging van elk 1 jaar (2+1+1 jaar). De leveringen vinden plaats in de arrondissementen Halle-Vilvoorde en Aalst. De aanbesteding omvat de levering van vers vlees, waarbij de opgegeven hoeveelheden indicatief zijn. De gunningscriteria zijn prijs (35%), kwaliteit van de voorgestelde vleeswaren (20%), beoordeling van het kwaliteitssysteem (15%), aspecten met betrekking tot levering, leveringsbetrouwbaarheid, traceerbaarheid en service (15%), en een smaaktest (15%). Kandidaten moeten een Z-score hoger dan 1,5 aantonen, een bewijs van registratie bij het FAGG voorleggen, verklaren dat materialen latexvrij zijn, en minimaal 2 en maximaal 5 referenties van gelijkaardige leveringen over de laatste 3 boekjaren indienen.

Aankoop en levering van vers vlees, gevogelte en fijne vleeswaren

Algemeen Ziekenhuis Sint-Maria vzw heeft een raamovereenkomst voor de aankoop en levering van geportioneerd vers vlees, gevogelte en fijne vleeswaren nodig voor de centrale- en dieetkeuken van het ziekenhuis, te leveren in het Arrondissement Halle-Vilvoorde. Het contract heeft een initiële duur van 2 jaar, met twee opties voor verlenging van elk 1 jaar (2+1+1 jaar), voor een maximale looptijd van 4 jaar. De producten zijn bestemd voor patiëntmaaltijden, dagschotels voor personeel en suggestiemaaltijden in de personeelscafetaria. De gunning vindt plaats op basis van prijs (38,4615%), kwaliteit (7,6923%), service (7,6923%) en testen van stalen en smaakproef (23,0769% en 23,0769%). Leveranciers moeten een Z-score (Altman) van minimaal 1,8 aantonen, een jaaromzet (excl. btw) van minimaal €222.700,00 (perceel 1), €76.800,00 (perceel 2) of €66.700,00 (perceel 3) over de laatste drie jaar, minimaal 3 gelijkaardige Belgische referenties uit zorginstellingen (waarvan minstens 1 ziekenhuis) van vergelijkbare omvang, en een actieve erkenning/toelating en controlestatus van het FAVV.

Fourniture de denrées alimentaires, de services d'aide à la gestion de cuisine et d'un logiciel de gestion de la production des repas et des commandes dans une perspective d’alimentation saine et durable

Le CPAS de Hannut, en Belgique, recherche des services d'encadrement pour son service de restauration, la mise à disposition d'un logiciel de gestion de la production des repas et des commandes, ainsi que la fourniture de denrées alimentaires et de fournitures de cuisine (produits d'entretien, produits à usage unique et petit matériel de cuisine) pour une durée de 1 an avec 3 options de reconduction tacite, pour une valeur maximale totale estimée à 1 113 207,56 EUR. Ce marché s'inscrit dans une démarche d'alimentation durable, en lien avec le Green Deal Cantine Durable, favorisant une alimentation saine, de qualité, respectueuse de l'environnement et issue de circuits courts. Les critères d'attribution sont le prix (34,7826%), la politique qualité (21,7391%), les fruits et légumes frais et de saison issus de l’agriculture biologique (13,0435%), le service d'encadrement (17,3913%), le logiciel de gestion de la production des repas et des commandes (8,6957%) et la définition et le suivi d’un objectif financier (4,3478%). Les exigences de qualification incluent un chiffre d'affaires annuel global minimum de 320 000,00 EUR, une livraison annuelle globale de denrées alimentaires d'au moins 160 000,00 EUR TVAC au cours des trois dernières années, et des références pour un minimum de 10 sites de production (cuisines) pour lesquels le soumissionnaire a été chargé de l'organisation de la fourniture et de la facturation des denrées alimentaires ou de la livraison de celles-ci au cours des trois dernières années.