Fourniture de pains et de viennoiseries pour le Centre hospitalier de Belle-Ile-en-Mer et l’EPSM Morbihan

Le Centre hospitalier Bretagne Atlantique a besoin de la fourniture de pains et de viennoiseries pour le Centre hospitalier de Belle-Ile-en-Mer et l'EPSM Morbihan, dans le Morbihan, pour une durée de 4 ans. Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande, multi-attributaire pour les lots 1 et 2, et mono-attributaire pour les lots 3 à 5, sans minimum mais avec un maximum annuel en valeur par lot. Les critères d'attribution sont la qualité technique (60 points, incluant qualités gustatives et olfactives, aspect visuel, texture, calibrage et poids), le prix (30 points) et la qualité de la démarche environnementale (10 points). Des échantillons sont exigés pour l'examen de l'offre, à envoyer avant le 28 octobre 2026 à 9h00 pour le Lot 1 et avant le 3 novembre 2026 à 9h00 pour les lots 2 à 5.

Fourniture et livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain

La Mairie de St Herblain a besoin de services de fourniture et de livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain, en Loire-Atlantique. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire avec une valeur minimale de 1 200 000 euros HT et une valeur maximale de 4 500 000 euros HT. Une prestation supplémentaire éventuelle non obligatoire concerne la fourniture de pain. Les critères d'attribution sont le coût (30%), la qualité de l'organisation technique et humaine (25%), la valeur technique (25%), la qualité des échantillons fournis (15%) et la qualité des mesures environnementales (5%). Les exigences de qualification incluent la preuve d'une assurance des risques professionnels, le chiffre d'affaires global et spécifique sur les trois derniers exercices, la déclaration des effectifs moyens annuels et du personnel d'encadrement sur les trois dernières années, une liste de références de prestations similaires sur les trois dernières années, une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique, ainsi qu'une copie de la décision d'agrément sanitaire CE en cours de validité pour le site de production.

Fourniture de pains et viennoiseries pour les établissements du Groupe Hospitalier Rance Emeraude

Le Groupe Hospitalier Rance Emeraude a besoin de la fourniture de pains et viennoiseries pour ses établissements de Cancale, Dinan et Saint Malo, situés en Ille-et-Vilaine, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 4 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 750 000 EUR. Le contrat est divisé en deux lots : le lot 1 comprend des pains de campagne frais tranchés, des pains complets frais tranchés, des baguettes moulées et des croissants ; le lot 2 concerne les petits pains pré-cuits. L'objectif est de proposer des produits de bonne qualité organoleptique et nutritionnelle, adaptés en termes de texture, tout en optimisant les dépenses. Les offres seront évaluées sur la base du prix (40%), de la valeur technique (50%), de la valeur environnementale (8%) et de la valeur sociétale (2%).

Fourniture de denrées alimentaires destinées aux résidences pour personnes âgées du territoire

Terres de Montaigu, Centre intercommunal d'action sociale (CIAS) a besoin de denrées alimentaires pour les résidences pour personnes âgées du territoire de Vendée, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée de 1 an, reconductible 2 fois pour 1 an à chaque échéance, soit une durée maximale de 3 ans. Les offres seront évaluées sur la base du prix (50%), de la technique (40%) et du développement durable (10%).

Fourniture et livraison de denrées alimentaires et boissons

La Ville de Caudry a besoin de la fourniture et de la livraison de denrées alimentaires et de boissons pour ses services municipaux dans le département du Nord, pour une durée de 4 ans (2027 à 2030), avec une valeur maximale totale estimée à 684 000 EUR. Les critères d'attribution sont le prix des prestations (40%), la qualité (40%), le délai de livraison (10%) et la performance environnementale (10%). API Restauration a un contrat similaire aujourd'hui.