Søk
  • Søk


    IK- EØS 006-2026 Kantinedrift og møtemat til Bergen rådhus og Kaigaten 4 - reservert kontrakt

    Bergen Kommune

    IK- EØS 006-2026 Kantinedrift og møtemat til Bergen rådhus og Kaigaten 4 - reservert kontrakt

    1. Kunngjøring av konkurranse

      Feb 25, 10:50 AMFebruary 25, 2026 10:50 AM
    2. Frist for spørsmål

      Mar 17, 1:00 PMMarch 17, 2026 1:00 PM
    3. Frist for innlevering

      Mar 27, 1:00 PMMarch 27, 2026 1:00 PM
    4. Vedståelsesfrist

      Jun 27, 12:00 PMJune 27, 2026 12:00 PM
    5. Startdato for avtale

      Jul 5, 12:00 AMJuly 5, 2026 12:00 AM
    6. Sluttdato for avtale

      Jul 5, 2028 12:00 AMJuly 5, 2028 12:00 AM

    Brief

    Anbud i Norge/Bergen Kommune/IK- EØS 006-2026 Kantinedrift og møtemat til Bergen rådhus og Kaigaten 4 - reservert kontrakt

    Utgått

    Konkurransen er utgått uten at vinner er annonsert.

    Frist
    Mar 27,Utløpt
    Tildeling
    Løsning av oppdrag - kantinedrift 30 % og 1 til
    Konkurranseform
    ÅpenEtt trinn
    Avtale
    Rammeavtale
    Anslått verdi
    24 mill. krtil Jul 2028

    Brief

    Bergen Kommune trenger kantinedrift og møtemat til Bergen rådhus og Kaigaten 4, med en maksimal totalverdi på 24 millioner kroner. Kontrakten er reservert for virksomheter med funksjonshemmede eller vanskeligstilte personer. Leverandøren skal tilby sunn, velsmakende og variert mat til konkurransedyktige priser, med fokus på et helhetlig konsept, bredt utvalg, sesongvariasjon, salatbar og visuell presentasjon, samt en effektiv betalingsløsning. Tildelingskriteriene er pris (50%), løsning for kantinedrift (30%) og løsning for møtemat (20%).

    Kantine- og cateringvirksomhet

    Meld interesse i Mercell

    Egne vurderingskriterier

    • Få svar på bid/no-bid-kriteriene deres

      Sett dem opp én gang, så svarer Cobrief i hvert anbud

    Skal dere gi tilbud?

    Agenten setter opp tilbudet og skriver førsteutkastet. Gratis i 14 dager.

    Tildelingskriterier

    • Beskrivelse

      Laveste totalpris. Kolonnen "antall" er et estimat per år for å kunne sammenligne tilbudene i evalueringen. Det faktiske uttaket vil variere for hvert år. Leverandøren skal fylle inn priser under fanen "Produkter". Det skal registreres én pris per varelinje. For eksempel skal varelinjen "Rundstykker assortert (minimum ost/skinke, laks/eggerøre, reker, roastbiff)" ha én samlet pris som gjelder for alle påleggsvariantene.

      Evalueringsmetode

      Dokumentasjonskrav: Leverandør fyller inn pris-og produktsskjemaet under fanen "Produkter" i Mercell.

      Kilde

      Ingen kilde funnet i dokumentene. Sjekk vekten mot konkurransegrunnlaget.

    • Beskrivelse

      Oppdragsgiver ønsker en kantine som tilbyr sunn, velsmakende og variert mat til de ansatte, til priser som er konkurransedyktige og som dermed bidrar til høy bruk av kantinetilbudet. Oppdragsgiver vil evaluere følgende punkter: Konsept for kantinen: Helhetlig beskrivelse av konsept, profil og gjennomføring. Utvalg: Bredde og variasjon i tilbudet (for eksempel brødmat, yoghurt, drikkevarer) Menyvalg og sesongvariasjon: Forslag til menyer, samt hvordan sesongbaserte råvarer og variasjon gjennom året ivaretas. Salatbar: Innhold og oppsett, herunder salater, grønnsaker, smakstilsetninger, proteinkilder, karbohydrater, dressinger og øvrig tilbehør. Visuell presentasjon: Helhetsinntrykk av maten som presenteres, herunder om mengde og porsjonsstørrelser fremstår som tilstrekkelige og i tråd med vanlig serveringspraksis. Priser på varer som ikke fremgår av pris- og produktskjema vil bli vurdert under dette kriterium. Prisnivået skal være konkurransedyktig og bidra til høy bruk av kantinen. Prisene vurderes samlet opp mot markedspriser i tilsvarende kantiner (som ikke er subsidiert utover lokaler/strøm), samt mot øvrige tilbydere. Et prisnivå som vurderes å kunne redusere bruken av kantinen, vil gi trekk på kriteriet. Effektiv betalingsløsning: Beskrivelse av betalingsløsning, herunder eventuelle selvbetjente løsninger (for eksempel betaling av salatbar).

      Evalueringsmetode

      Dokumentasjonskrav:

      • Beskrivelse av foreslått kantinekonsept. Det må tydelig fremkomme hva som er konseptet for rådhuset og hva som er konseptet for Kaigaten 4.
      • Menyforslag med eksempler på sesongvariasjon
      • Beskrivelse av salatbarens innhold og oppsett
      • Prismodell
      • Illustrasjoner og/eller bilder som viser konsept og presentasjon av mat

      Kilde

      Ingen kilde funnet i dokumentene. Sjekk vekten mot konkurransegrunnlaget.

    • Beskrivelse

      Leverandør skal presentere en meny av både produktene fra pris- og produktsskjemaet (merket "møtemat") og andre tilgjengelige varer som tilbys som møtemat. Oppdragsgiver vil også vurdere utvalg og den visuelle presentasjonen. Mengde og størrelse bør være tilstrekkelig og vanlig for servering. Priser på varer som ikke fremgår av pris- og produktskjemaet vil bli vurdert under dette kriteriet. Prisnivået skal være konkurransedyktig, og vil bli vurdert samlet opp mot tilsvarende markedspriser for leverandører som leverer møtemat, og øvrige tilbydere. Et for høyt prisnivå kan medføre trekk i vurderingen av kriteriet.

      Evalueringsmetode

      Dokumentasjonskrav:

      • Konseptplan med bilder og priser for produktene. Produktene i pris- og produktskjemaet må merkes med produktnummer.
      • Sesongvariasjoner i menyen

      Kilde

      Ingen kilde funnet i dokumentene. Sjekk vekten mot konkurransegrunnlaget.

    Tidligere vinnere

    • Hvem konkurrerer dere mot?

      Leverandørene som har vunnet lignende kontrakter hos Bergen Kommune

    Fra kunngjøringen

    • Kantinedrift og møtemat til Bergen rådhus og Kaigaten 4. Kontrakten er reservert jf. FOA § 8-8 Kontrakter som reserveres for virksomheter med funksjonshemmede eller vanskeligstilte personer.Hovedtrekkene i prosedyrenAnskaffelsen gjennomføres i henhold til bestemmelsen i anskaffelsesloven og anskaffelsesforskriften del I og del II. Kontraktstildeling vil bli foretatt etter prosedyren åpen tilbudskonkurranse, og dette innebærer at alle interesserte leverandører kan levere tilbud.

    • Kontakt

      Laila Hopelaila.hope@bergen.kommune.no
    • Type
      Konkurranse · Rammeavtale
    • Lokasjon
      Vestland
    • Hovedkode
      Kantine- og cateringvirksomhet
      55500000
    • 55510000Kantinevirksomhet55512000Drift av kantiner55520000Cateringvirksomhet

    Lignende aktive konkurranser

    • Bir AS

      Kantine- og cateringvirksomhet

      Kjøp av kantine tjenester

      Bir AS trenger kantinetjenester for sitt administrasjonsbygg på Lungegårdskaien 42 i Vestland over 60 måneder, med en estimert maksimal totalverdi på 10 millioner kroner. Kantinen, som ble tatt i bruk i mars 2023, er fullt utstyrt, og Bir AS dekker strøm, avgifter, internett, bestikk, porselen, nye kjøkkenmaskiner/løsøre samt daglig renhold av kundeareal. Tjenestene skal dekke et dagsbehov for ca. 80 ansatte og gjester, med et estimat på 35-40 brukere per virkedag, primært på grunn av hjemmekontorordninger. Tilbyder skal basere prisoppsettet på 35 brukere i snitt per virkedag. Ability Fm Vest AS har kontrakten i dag. Tildelingskriteriene er totalkostnad (50%) og kvalitet og miljø (50%), hvor sistnevnte vurderer tilbudt 4-ukers meny og tiltak for å redusere klima- og miljøbelastningen.

      Konkurranse
      Nov 4, 2026(5 dager)
      10 000 000 kr
    • Folketrygdfondet

      Kantine- og cateringvirksomhet

      Kantine- og renholdstjenester for Folketrygdfondet

      Folketrygdfondet trenger kantine- og renholdstjenester til sitt kontor i Oslo, med oppstart 1. februar 2027. Kontrakten har en varighet på 2 år, med mulighet for 1+1 års forlengelse, noe som gir en total mulig kontraktslengde på 3 år og 11 måneder, og en maksimal totalverdi på 5 millioner kroner. Tjenestene skal leveres av én leverandør for å sikre effektivitet. Iss Facility Services AS har kontrakten i dag. Tildelingskriteriene er kvalitet på tjenesteleveransen (kantine og renhold) (53%), kompetanse og bemanning (22%), og pris (25%).

      Konkurranse
      Nov 2, 2026(3 dager)
      5 000 000 kr
    • Harstad Kommune / Hársttáid Suohkan

      Engroshandel med nærings- og nytelsesmidler

      Leveranseavtaler for næringsmidler til Kvæfjord, - Ibestad og Tjeldsund kommune

      Harstad kommune, på vegne av Kvæfjord, Ibestad og Tjeldsund kommuner, trenger næringsmidler gjennom en rammeavtale på 4 år med en maksimal totalverdi på 50,5 millioner kroner. Leveransene skal dekke kommunale tjenestesteder, blant annet skoler, barnehager, kantiner, institusjonskjøkken og helse- og omsorgstjenester, og omfatte tørrvarer, kjøle- og frysevarer, frukt og grønt, ferske råvarer, meierivarer, egg, pålegg og varer til allergen- og spesialkost. Avtalene skal sikre stabile leveranser, en praktisk bestillings- og mottaksprosess, matsikkerhet og sporbarhet, samtidig som det legges til rette for lokale produkter og redusert matsvinn. Tildeling vektes etter pris (50 %), klima og miljø (30 %) og kvalitet (20 %).

      Rammeavtale
      Nov 30, 2026(31 dager)
      50 500 000 kr