IK-EØS-007 2026 Møtemat til Bergen kommune

Resultat

Om anbudet

Oppdragsbeskrivelse

Møtemat til Bergen kommune.Avtalen gjelder alle enheter i Bergen kommune, med unntak enheter som har egne kantineavtaler som omfatter levering av møtemat. Dette gjelder blant annet Rådhuskvartalet og Autogården.Hovedtrekkene i prosedyrenAnskaffelsen gjennomføres i henhold til bestemmelsen i anskaffelsesloven og anskaffelsesforskriften del I og del II. Kontraktstildeling vil bli foretatt etter prosedyren åpen tilbudskonkurranse, og dette innebærer at alle interesserte leverandører kan levere tilbud.

Kontaktinformasjon

Kontakt navn

Malene Tjore Lervåg

Kontakt telefon

+47 05556

Kontakt e-post

malene.lervag@bergen.kommune.no

Adresse

Rådhusgaten 10, 5014 BERGEN

• Pris

  60%

  Beskrivelse

  Oppdragsgiver vurderer priser i pris- og produktskjema. "Antall" er et estimat per år til bruk i evaluering av tilbudene. Dette kan avvike fra årlig uttak på avtalen. Leverandøren skal fylle inn priser under fanen «Produkter». Det skal registreres én pris per varelinje. For eksempel skal varelinjen «Påsmurte halve rundstykker (påleggstyper som hvitost, brunost, skinke, salami eller lignende)» ha én samlet pris som gjelder for alle påleggsvariantene. Dokumentasjonskrav: Pris- og produktskjemaet blir fylt ut under fanen "Produkter" i Mercell.

• Miljø

  10%

  Beskrivelse

  Økologisk profil Oppdragsgiver ønsker at de fleste produkter som tilbys skal være økologisk og/eller være miljømerket, både av hensyn til dyrevelferd og bærekraftig produksjon. Leverandør skal i eget bilag gi en samlet beskrivelse av hvilke produkter som er økologiske eller har miljømerke, herunder: Brød og øvrige bakevarer Ost og andre påleggsprodukter Salat, grønnsaker og annen garnityr/tilbehør Dette skal også dokumenteres i produktbladet for det enkelte produktet. Oppdragsgiver vil foreta en skjønnsmessig vurdering av den økologiske/miljømerkede profilen og differensiere scoren på dette kriteriet ved markante forskjeller mellom tilbudene.

• Løsning av oppdrag

  30%

  Beskrivelse

  Leverandør skal presentere en meny av både produktene fra pris- og produktsskjemaet og andre tilgjengelige varer som tilbys som møtemat. Evalueringen vil vektlegge følgende elementer: * Sammensetning av produkter: Helheten i menyen og hvordan produktene utfyller hverandre. * Variasjon: Bredde i smak, type og næringsinnhold, samt tilpasset ulike behov. * Bruk av kostholdsråd: I hvilken grad menyen følger gjeldende kostholdsanbefalinger. * Mengde og størrelse: Passe porsjoner og mengde. Priser på varer som ikke fremgår av pris- og produktskjemaet vil bli vurdert under dette kriteriet. Prisnivået skal være konkurransedyktig, og vil bli vurdert samlet opp mot markedspriser og øvrige tilbydere. Et for høyt prisnivå kan medføre trekk i vurderingen av kriteriet. Dokumentasjonskrav: Tilbudet skal inkludere en løsningsbeskrivelse med meny, som minimum inneholder: Konseptplan med bilder og priser for produktene. Beskrivelse av hvert produkt med innholdsfortegnelse. Produktene i pris- og produktskjemaet må merkes med produktnummer. Vekt eller størrelse på hvert produkt må fremgå av beskrivelsen. Leverandør viser til eget vedlegg som lastes opp under fanen "Dokumenter".

• Firmaattest

  Beskrivelse

  Leverandør er registrert i et foretaksregister eller et handelsregister i medlemsstaten som leverandøren er etablert i. Leverandør skal være et lovlig registrert foretak.

  Dokumentasjonskrav

  For leverandører som er registrert i det norske Enhetsregisteret, er det ikke nødvendig å legge ved dokumentasjon. Oppdragsgiver vil kontrollere registreringen ved bruk av organisasjonsnummer oppgitt i leverandørens Mercell-profil. For leverandører som ikke er registrert i ovennevnte register må leverandør levere attest eller bekreftelse (tilsvarende firmaattest) for registrering i bransjeregister eller foretaksregister som foreskrevet i lovgivningen i det land hvor leverandøren er etablert. Slik attest skal ikke være utstedt mer enn 6 måneder før tilbudsfristens utløp.

Se hele utlysningen