Kantinedrift ved Drømtorp videregående skole

Produksjon og levering av middagsmåltider

Oslo kommune v/ Sykehjemsetaten planlegger anskaffelsen av tjenester for produksjon og levering av middagsmåltider til eldre i institusjon, og eventuelt til beboere i Omsorg+ med omfattende bistandsbehov. Sykehjemsetaten ønsker å innhente informasjon fra relevante aktører i markedet, både offentlige og private, om mulige løsninger for produksjon og levering av middagsmåltider.

Kjøp av kantine tjenester

Bir AS trenger kantinetjenester for sitt administrasjonsbygg på Lungegårdskaien 42 i Vestland over 60 måneder, med en estimert maksimal totalverdi på 10 millioner kroner. Kantinen, som ble tatt i bruk i mars 2023, er fullt utstyrt, og Bir AS dekker strøm, avgifter, internett, bestikk, porselen, nye kjøkkenmaskiner/løsøre samt daglig renhold av kundeareal. Tjenestene skal dekke et dagsbehov for ca. 80 ansatte og gjester, med et estimat på 35-40 brukere per virkedag, primært på grunn av hjemmekontorordninger. Tilbyder skal basere prisoppsettet på 35 brukere i snitt per virkedag. Ability Fm Vest AS har kontrakten i dag. Tildelingskriteriene er totalkostnad (50%) og kvalitet og miljø (50%), hvor sistnevnte vurderer tilbudt 4-ukers meny og tiltak for å redusere klima- og miljøbelastningen.

Næringsmidler

Bærum kommune inviterer til en åpen anbudskonkurranse for kjøp av næringsmidler til kommunens tjenestesteder, samt Veas AS, med en maksimal totalverdi på 158 millioner kroner. Rammeavtalen er rettet mot kommunens storforbrukere som storkjøkken, personalkantiner, spiseriet i Kunnskapssenteret, sykehjem og kantiner, og skal sikre kostnadseffektive og kvalitetsmessige gode leveranser tilpasset ulike behov. Det er et mål å styrke lokal næringsutvikling, beredskap og matglede, samt å øke andelen kortreist mat til 15 % av kommunens totale matinnkjøp. Asko Øst AS har i dag en lignende kontrakt.