Kantinetjenester til tinghuset i Trondheim

Om anbudet

Oppdragsbeskrivelse

Denne anskaffelsen gjelder kjøp av kantinetjenester til tinghuset i Trondheim. Det skal inngås kontrakt med én leverandør. Kantinedriften for tinghuset i Trondheim inkluderer både ansatte i tinghuset, deltakere i rettssaker og øvrig besøkende. Servering til møterom, samt levering, installering, drift og vedlikehold av automat for varm drikke og automat for kalde drikkevarer og lett snacks er også inkludert.Hovedtrekkene i prosedyrenDenne anskaffelsen gjennomføres i henhold til lov 17. juni 2016 nr. 73 om offentlige anskaffelser (LOA) og forskrift 12. august 2016 nr. 974 om offentlige anskaffelser (FOA). Anskaffelsen gjennomføres som en åpen tilbudskonkurranse i henhold til FOA del I og II. Denne prosedyren gir alle interesserte leverandører mulighet til å levere tilbud. Dialog i form av rettinger og avklaringer gjøres ved behov. Etter tilbudsfristens utløp kan oppdragsgiver bestemme at det skal gjennomføres forhandlinger. Oppdragsgiver planlegger i utgangspunktet ikke å gjennomføre forhandlinger, men vil vurdere om det er hensiktsmessig etter at tilbudene er innkommet. Eventuelle forhandlinger vil bli gjennomført i samsvar med reglene i FOA § 9-3.

Kontaktinformasjon

Kontakt navn

Fredrik Thomassen

Kontakt telefon

+47 41219096

Kontakt e-post

fredrik.thomassen@inventura.no

Adresse

Dronningens gate 2, 7011 TRONDHEIM

• Kvalitet på tilbudte løsning

  20%

  Beskrivelse

  Leverandøren evalueres på kvalitet på tilbudte løsning, herunder: • Hvordan leverandøren vil gjennomføre oppdraget iht. krav stilt i bilag 1 – oppdragsgivers kravspesifikasjon, • Hvordan leverandøren vil sørge for selvstendig drift av kantinen, • Vikarrutiner

• Kantinemedarbeider – Tilbudt personell

  10%

  Beskrivelse

  Leverte CV for tilbudte kantinemedarbeider.

• Klima- og miljøhensyn

  30%

  Beskrivelse

  Leverandørens plan for gjennomføring og tilrettelegging av følgende punkter: • Hvordan leverandøren planlegger for kontroll, forebygging og reduksjon av matsvinn i kantinen, • Hvordan emballasje og emballasjeavfall håndteres i kantinen, og • Hvordan leverandøren skal tilrettelegge driften av kantinen for å «nudge» (påvirke) brukerne til å velge klimavennlig mat.

• Totale kostnader

  40%

  Beskrivelse

  Alle priser skal oppgis i NOK eks. mva. Kantinedriftsbidrag per måned og møtemat iht. utfylte priser i bilag 3 vedlegg 1 – prisskjema.

• Kredittvurdering

  Beskrivelse

  Det er tilstrekkelig for å oppfylle kravet at leverandøren har oppnådd kredittratingen «kredittverdig» eller tilsvarende rating.

  Dokumentasjonskrav

  Leverandøren skal levere en kredittvurdering fra et anerkjent kredittselskap, ikke eldre enn 3 måneder fra tilbudsfrist. Oppdragsgiver forbeholder seg retten til selv å foreta en kredittvurdering.

• Skatteattest

  Beskrivelse

  Leverandøren skal ha ordnede forhold med hensyn til betaling av skatt, arbeidsgiveravgift og merverdiavgift.

  Dokumentasjonskrav

  Skatteattest ikke eldre enn seks måneder regnet fra tilbudsfristen. Med skatteattest menes: For norske leverandører: • Attest for skatt og merverdiavgift utstedt av skattekontoret via Altinn For utenlandske leverandører: • Utenlandske leverandører må fremlegge tilsvarende attester fra sine land som viser at de har ordnede skatte- og avgiftsforhold. Dersom myndighetene i det aktuelle landet ikke utsteder slike attester, skal leverandøren fremlegge en erklæring som stadfester at alle skatter og avgifter er blitt betalt. Erklæringen skal være godkjent og signert av leverandørens økonomidirektør/økonomiansvarlige.

• Firmaattest

  Beskrivelse

  Leverandøren skal være et lovlig etablert foretak.

  Dokumentasjonskrav

  Norske leverandører: • Firmaattest. For norske leverandører henter oppdragsgiver firmaattest fra Brønnøysundregisteret. De norske leverandørene skal derfor ikke levere firmaattest. Utenlandske leverandører: • Bekreftelse på at leverandøren er registrert i bransjeregister eller foretaksregister iht. lovgivningen i det land hvor leverandøren er etablert.

• Leverandøren skal ha et dokumentert kvalitetsledelsessystem.

  Beskrivelse

  En beskrivelse av leverandørens metoder for kvalitetssikring. Det skal gis en kortfattet beskrivelse av det helhetlige kvalitetssikringssystem leverandøren vil legge til grunn for gjennomføring av kontrakten. Beskrivelsen må likevel være så detaljert at oppdragsgiver kan foreta en selvstendig vurdering av om leverandørens kvalitetssikringssystem kan anses velfungerende for denne kontrakten.

  Dokumentasjonskrav

  Dersom leverandøren er sertifisert i henhold til ISO 9001 eller tilsvarende kvalitetssikringssertifiseringer, er det tilstrekkelig å legge ved kopi av gyldig sertifikat.

• Leverandøren skal ha et dokumentert miljøledelsessystem.

  Beskrivelse

  En beskrivelse av leverandørens miljøsystem. Det er kun leverandørens overordnede system som vurderes som en del av dette kravet. Nivået av virksomhetens miljøarbeid, konkrete miljøtiltak på oppdraget, og lignende, vurderes ikke som en del av dette kravet og skal heller ikke beskrives i detalj.

  Dokumentasjonskrav

  Dersom leverandøren er sertifisert av et offentlig sertifiseringsorgan (EMAS, Miljøfyrtårn, ISO 14001, eller annet anerkjent miljøledelsessystem/standard) er det tilstrekkelig å legge ved kopi av gyldig sertifikat.

• Referanseprosjekter

  Beskrivelse

  Med relevante og sammenlignbare leveranser menes erfaring med drift av kantine.

  Dokumentasjonskrav

  En oversikt over relevante leveranser som leverandøren har utført de siste 3 siste årene. Oversikten over leveransene skal minimum inneholde følgende: • Kort beskrivelse av leveransen herunder navn på oppdragsgiver. • Tidspunkt for gjennomføring. • Omfang av leveranse i beløp. Vedlegg 3 – Mal for referanseskjema skal benyttes.

Se hele utlysningen