Kompleksowe usługi cateringowe na potrzeby Leśnego Ośrodka Edukacyjnego w Jedlni – Letnisko na lata 2027-2028
- Deadline
- Nov 25,18 days left
- Award
- Osobiste wykonanie kluczowych części zamówienia przez Wykonawcę 20% and 1 more
Brief
Nadleśnictwo Radom poszukuje kompleksowej obsługi cateringowej Leśnego Ośrodka Edukacyjnego w Jedlni-Letnisku na lata 2027–2028. Zamówienie obejmuje przygotowywanie, gotowanie, podawanie i dostarczanie posiłków, a także stałą obsługę gości; liczba posiłków będzie zależna od bieżącego zapotrzebowania. Posiłki mają powstawać ze świeżych surowców, bez produktów instant, półproduktów, gotowych produktów i ulepszaczy, a transport musi spełniać wymogi sanitarno-epidemiologiczne. Przygotowanie może odbywać się w wynajmowanej kuchni lub innym miejscu zgodnym z normami sanitarnymi. Catering OK Maciej Sałek realizował podobne zamówienia tego ośrodka w 2024 i 2026 roku. Oferty będą oceniane według ceny (60%), osobistego wykonywania przez wykonawcę kluczowych czynności przygotowywania i gotowania posiłków (20%) oraz możliwości zapewnienia dodatkowej oprawy stołu na kolacje specjalne (20%).
Kantiner og cateringtjenester
Custom Assessment Criteria
Get answers to your bid/no-bid criteria
Set them up once and Cobrief answers them in every tender
Will you bid?
The agent sets up the bid and writes the first draft. Free for 14 days.
Award Criteria
Description
Punktacja w kryterium cena zostanie przydzielona wg wzoru: Wartość oferty najniższej podzielonej przez wartość oferty badanej, następnie pomnożona przez 100, a następnie pomnożona przez 0,6, co równa się wartość punktowa dla badanej oferty, z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku. Szczegóły rozdział 16 pkt. 16.2 ppkt. 1).
Source
No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.
Description
W ramach kryterium „Osobiste wykonanie kluczowych części zamówienia przez Wykonawcę” Zamawiający przyzna dodatkowe punkty w tym kryterium Wykonawcy, który zadeklaruje osobiste wykonywanie kluczowych czynności związanych z przygotowywaniem i gotowaniem posiłków, co bezpośrednio przekłada się na najwyższą jakość i bezpieczeństwo sanitarne usługi. Szczegóły rozdział 16 pkt. 16.2 ppkt. 2).
Source
No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.
Description
W ramach kryterium „Dodatkowy standard zastawy i aranżacji stołu na okolicznościowe kolacje specjalne“ ocenione zostanie dysponowanie dodatkowym wyposażeniem oprawy stołu. Zamawiający przyzna punkty w tym kryterium Wykonawcy, który zadeklaruje w formularzu ofertowym gotowość zapewnienia na każdorazowe, pisemne wezwanie Zamawiającego (skierowane z odpowiednim wyprzedzeniem na 7 dni przed wydarzeniem), dodatkowego, podwyższonego standardu oprawy stołu dla wskazanej liczby gości, obejmującego łącznie następujące elementy: * Obrusy w kolorze czarnym (zamiast standardowych białych) min. 30 szt., * Podtalerze dekoracyjne pod zastawę min. 100 szt., * Dedykowane kielichy do wody (szkło o podwyższonej estetyce) min. 100 szt., * Świeczniki wraz ze świecami min. 20 szt. Szczegóły rozdział 16 pkt. 16.2 ppkt. 3).
Source
No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.
Previous winners
Who are you up against?
The suppliers who have won similar contracts at Nadleśnictwo Radom
From the notice
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie przygotowania, gotowania, podawania i dostarczania posiłków na potrzeby Leśnego Ośrodka Edukacyjnego (LOE) w Jedlni –Letnisko, Siczki 1a, 26-630 Jedlnia Letnisko. Rzeczywista ilość posiłków wynikać będzie z faktycznego zapotrzebowania Zamawiającego. Wykonawca będzie zobowiązany wykonywać przedmiot zamówienia nieprzerwanie przez cały czas trwania umowy. Wszystkie posiłki muszą być przygotowywane i gotowane w wynajmowanych pomieszczeniach kuchennych. Zamawiający dopuszcza możliwość przygotowywania posiłków w innym miejscu, poza siedzibą Zamawiającego, przy zachowaniu obowiązujących przepisów i norm sanitarnych. Wykonawca zapewni we wskazanym przez Zamawiającego lokalu obsługę wszystkich gości LOE oraz dostawę posiłków we wskazane miejsca w zaoferowanych cenach jednostkowych. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić stałą obecność pracowników obsługi w trakcie trwania posiłków, w liczbie umożliwiającej sprawną reakcję na potrzeby gości oraz utrzymanie porządku. Posiłki muszą być przygotowywane ze świeżych surowców, bez produktów instant, półproduktów, gotowych produktów i ulepszaczy. Do przewozu posiłków i obsługi. Wykonawca zobowiązany jest korzystać ze środków transportu zgodnych z przepisami sanitarnoepidemiologicznymi.
Contact
radom@radom.lasy.gov.pl- CompetitionType
- RadomskiLocation
- 55321000Main codeMeal-preparation services
- 55320000Meal-serving services55322000Meal-cooking services55520000Catering services