Mittagsverpflegung für Schulen in Trägerschaft der Stadt Rheinfelden (Baden)

Mittagsverpflegung Stadt Hemsbach und Schulverband Nördliche Badische Bergstraße

Die Stadt Hemsbach benötigt die Bewirtschaftung der Mensa an der Grundschule Hebelschule in Hemsbach sowie die Lieferung von verzehrfertigen Mittagsessen aus dieser Mensa an vier weitere Einrichtungen (eine Kindertagesstätte und eine Grundschule in Trägerschaft der Stadt Hemsbach sowie eine Mensa im BIZ und eine Mensa an der Gemeinschaftsschule in Trägerschaft des Schulverbands Nördliche Badische Bergstraße) im Rhein-Neckar-Kreis. Der Rahmenvertrag hat eine Laufzeit von 2 Jahren. DLS-A Ehrenfried GmbH hat den Vertrag heute. Die Vergabe erfolgt ausschließlich nach dem Kriterium des Bruttogesamtpreises (100%).

Mittagsverpflegung für Kitas und Gemeinschaftsschule der Gemeinde Ehningen

Die Gemeinde Ehningen benötigt die Lieferung von regenerierfertiger Mittagsverpflegung und weiteren Lebensmitteln sowie die Bereitstellung von Regeneriertechnik für Kinderbetreuungseinrichtungen (Los 1) und die Bewirtschaftung der Mensa an der Friedrich Kammerer Gemeinschaftsschule (Los 2) in Böblingen. Der Rahmenvertrag hat eine Laufzeit von 2 Jahren. DLS-A Ehrenfried GmbH hat den Vertrag heute. Die Vergabe erfolgt ausschließlich nach dem Bruttogesamtpreis (100%).

Rahmenvereinbarung über die Versorgung der Küche beim ZWH mit Lebensmitteln

Wald und Holz NRW benötigt eine Rahmenvereinbarung zur Versorgung der Küchenstandorte im Zentrum für Wald und Holzwirtschaft in Arnsberg mit Lebensmitteln. Die Lieferung der Lebensmittel erfolgt an zwei Standorte in Arnsberg, wo täglich bis zu 100 bzw. 70 Mahlzeiten zubereitet werden. Der Zuschlag erfolgt ausschließlich auf Basis des Preises (100 %). Als Qualifikationsanforderungen sind der Nachweis/Zertifikat zur Erfüllung "IFS-Higher Level", Referenzen sowie eine Erklärung über das Verfügen eines Onlineshops und eines Rezept- und Speiseplanmanagers oder eine Alternative hierzu erforderlich.

Kita- und Schulessen

Die Gemeinde Rüdersdorf bei Berlin benötigt Catering-Dienstleistungen für drei Kindertagesstätten und zwei Horte sowie für zwei Schulen in Märkisch-Oderland für einen Zeitraum von 2 Jahren. LD-Event GmbH hat heute einen ähnlichen Vertrag. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Preis (50%) und Qualität (50%). Qualifikationsanforderungen umfassen den Nachweis eines betrieblichen Hygienekonzepts, mindestens drei vergleichbare Referenzen über die erfolgreiche Verpflegung von Kindertagesstätten und/oder Schulen nach DGE-Standard (oder gleichwertig) innerhalb der letzten drei Geschäftsjahre, sowie den Nachweis der beruflichen Qualifikation des federführend einzusetzenden Fachpersonals (mindestens eine fest angestellte Person mit abgeschlossener Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens eine Person mit abgeschlossener Ausbildung als Ernährungsberater/in, Diplom-Ökotrophologe/in, Diätassistent oder gleichwertiger Qualifikation für die Menüplanung).

Schulverpflegung

Der Kreis Offenbach - FD Gebäudewirtschaft benötigt Dienstleistungen zur Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung im Cook&Chill-Verfahren für drei Grundschulen im Landkreis Offenbach. Die Vergabe erfolgt auf Basis von qualitativen Zuschlagskriterien (Ankreuzmatrix) (25%), sensorischer Qualitätsprüfung durch Testverkostung (35%) und dem Menüpreis pro Mittagessen (40%).